三张名片

2018-10-22 18:43王志刚
中国名牌 2018年9期
关键词:月季花西瓜小镇

王志刚

庞各庄镇老宋瓜王:老中青三代人的“西瓜经”

炎炎夏日,提起北京南城的大兴区,人们更多会想到元、明、清三代相传不断、作为宫廷贡品的大兴西瓜。而说起大兴西瓜,就绕不开“中国西瓜之乡”庞各庄镇。提及庞各庄西瓜,更不能不说老宋西瓜。因为老宋家祖孙三代不仅在西瓜种植技术上钻研创新,而且逐渐走上了老宋西瓜的品牌之路。从农业到产业,从专卖店到老宋瓜王科技发展有限公司,再到电商市场的开拓,老宋家的三代人正在撰写着自己的“西瓜经”。

1997年开始,宋宝森连年参加“中国西甜瓜擂台赛”,蝉联了13届瓜王冠军,被大家称为“老宋瓜王”。对宋宝森来说,“瓜王”的称号并非徒有虚名,而是从1983年的一亩三分地开始,凭着一颗匠心赢来的口碑。

作为老瓜农,宋宝森知道“西瓜十年不重茬”的惯例,也就是说一块地里不能连年种西瓜,否则容易连年欠收。但宋宝森不认为这是一条定律,决定挑战这个古老的经验,于是开始钻研起“西瓜重茬高产”的技术。1989年,受庞各庄镇政府推荐,宋宝森配合“北京水利科学研究所”的专家课题组进行试验,助力攻克“西瓜无法重茬连种”的难题。经过四年的钻研与实验,经验被颠覆,“西瓜重茬高产”的技术也让宋宝森成为西瓜种植领域的领跑者。同时,由于宋宝森对我国西瓜种植技术做出过突出贡献,如今,他的铜像被安放在中国西瓜博物馆内。

20世纪90年代,从事无线电维修工作的宋绍堂决定与父亲一起种瓜。宋绍堂说:“赶上这么好的时代,又有先进的技术,为什么不大干一场?”就这样,宋绍堂从此也与西瓜结下“深情”。2000年9月,宋绍堂注册了“宋宝森”品牌,并在2001年开设了第一家“宋寶森精品西瓜专卖店”。2003年,宋绍堂又在庞各庄镇党委政府的帮助下,开办了老宋瓜王科技发展有限公司。这让老宋家的西瓜从传统农业产销开始向规模化、品牌化、产业化发展。2005年,宋绍堂打破常规,将果蔬树体栽培技术引入自家西瓜产业园,开辟了都市观光农业市场,并于2008年继续发力,投资680万元建成国内首家西瓜主题公园,与西瓜博物馆仅一街之隔。

如果说让老宋瓜王走出西瓜田是宋绍堂的第一步,那么将老宋瓜王推向全产业链发展则是宋绍堂的下一步“西瓜经”。2016年,“老宋瓜王西瓜研究院”成立,并成功研制出精酿西瓜啤酒。如今,消费者可以在北京三里屯的酒吧里点上一杯西瓜啤酒,去尝尝不同于麦芽香的啤酒味。除此之外,宋绍堂的团队还研发出“小呆瓜”牌迷你西瓜,并将此类新品西瓜成功推向了高端生鲜儿童细分领域。逐步深化老宋西瓜在市场全产业链上的创新与深耕,打造老宋西瓜的品牌知名度和市场影响力,成为宋绍堂的“西瓜经”中重要的组成部分。

在互联网线上消费经济的催促下,宋绍堂早在2014年就成立老宋瓜王科技发展有限公司电商服务部。而毕业于北京邮电大学的宋志佳(宋宝森之孙、宋绍堂之子)就在此负责电商渠道的管理与经营。在宋志佳眼里,如今大车小车走街串巷的销售方式一去不复返,电子商务的兴起也给农业生产带来新的发展机遇。

俗话说,靠山吃山,靠水吃水,一方水土养一方人。西瓜,是北京大兴区的又一个标签,是北京南城印象的一部分,也是宋家三代人的传承。而老宋西瓜,则是庞各庄镇西瓜品牌形象的缩影。

龙脉上的月季小镇

2017年8月,北京市大兴区魏善庄镇获评全国特色小镇称号。2016年5月16日,2016世界月季洲际大会在此成功举办。位于京城“龙脉”(南中轴延长线)之上的魏善庄镇因一朵月季而快速嬗变,新的经济发展形态在这座传统农业小镇落地生根,从而使该镇成功转型为拥有5000余亩月季产业园区的月季小镇。

截至目前,魏善庄镇深度打造月季花全产业链,并已建成规模化农业园区35家,其中绿源艺景、亿水阳光等都市农业园区,集观光、休闲、采摘、餐饮、服务于一体,以完备的服务功能促进月季小镇的发展。魏善庄镇宣传部长张昊向《中国名牌》介绍,月季花的产业经济已经盘活全镇100公顷土地,并进一步向品牌化、集约化、高端化发展。时下,魏善庄镇立足月季花产业,正在从第一产业向第三产业转型的道路上向月季花深加工全产业链延伸,并已开发出月季花香皂、酒、精油、茶叶等产品,进一步推进月季花品牌化发展。

月季是北京市市花,魏善庄镇用月季的盛放装点国门,同时也成功地践行着“花绘北京”的初心和使命。张昊略带自豪地告诉《中国名牌》记者,在魏善庄镇的月季产业园,1500余种名贵月季荟萃于此,参观者也会遇见单株售价数千元的最贵月季。距今2500万年的古老月季“小果蔷薇”、第一代杂交茶香月季“法兰西”、距今300多岁的“最高龄”大花香水月季、我国自育品种中最抗寒的“火焰山”月季等等,不仅都曾亮相2016世界月季洲际大会,而且也在魏善庄等待更多人的欣赏、了解与回味。

如今,魏善庄镇实现了“以会兴业、以会兴城、以会富民”的良好效果,进入后月季时代。张昊告诉《中国名牌》,魏善庄镇以月季博物馆为核心,逐渐建立起一种“泛博物馆”体系,形成“四园一馆一中心”的产业格局。所谓四园,即月季主题园、月季品种园、月季文化园、古老月季文化园,一馆为月季博物馆,一中心为月季大会会展中心。2018年7月5日,在第18届世界月季大会上,魏善庄镇世界月季主题园荣获“世界月季名园”称号,是继深圳市人民公园、常州紫荆公园、北京植物园后,我国第四个获得此项殊荣的公园。

值得一提的是,月季博物馆是全球首座且唯一以月季为主题的博物馆,陈设分为历史、科学、文化、世界、人物、园林、生活、展望八个主题板块,完全打破了常规的展览形式。博物馆将文化与科技充分融合,通过人体捕捉、全息动画、虚拟互动等技术,充分调动参观者的视觉、触觉、嗅觉、听觉感官,多维度呈现月季的美、历史与文化。

游客们可以漫步在汉代的仿真月季庭院,欣赏汉武帝时的花圃;可以行走于蝶恋花走廊,通过人体捕捉技术,穿上一件美丽的月季花衣裳;可以在试听体验区,聆听歌声里的月季花;还可以触摸着“月季花谷”的观众扶手,欣赏现场喷出的水露月季香水,置身花香四溢的氛围之中。

在魏善庄镇,既有关于月季花的前世今生,又有靓丽的新国门印象。这个南城小镇正在全力打造月季“泛博物馆”体系,通过引知、引智、引资,向具有国际特色的月季小镇进发。

花田里的马拉松

“啪!”2018年5月26日上午7点,在一声鸣枪之后,千人起跑。

截至目前,由魏善庄镇人民政府主办,鸿坤集团承办的“花绘北京·悦跑大兴”半程马拉松赛已经连续举办三届。“一花一世界”,魏善莊“月季小镇”正在月季盛放中成为新的旅游品牌。而事实上,花马(花绘北京·悦跑大兴半程马拉松)是一次意外的尝试,一次“无心插柳柳成荫”的结果。北京大兴区体育局副局长于铁表示,最初,花马只是政企合作的一次小型活动,却不料活动效果非常成功,因而主办方萌生将花马举办成年度赛事的想法。而如今,花跑已经成为北京南城的精品赛事品牌。

连续三届,花马累积吸纳8500余名参赛选手,“花绘北京·悦跑大兴”半程马拉松也因此逐渐被人熟知与认可,并成为大兴区新的赛事品牌。与其他马拉松赛事相比,这场花田里的马拉松赛重点不在输赢,主办方更用心营造一种“悦跑”的氛围,倾心打造赛事体验,让互动和交流成为比赛的主题。因此,在比赛赛程中,除了传统的半程马拉松组外,主办方还设置了10公里花海组、5公里体验组,以及5公里亲子组。人们可以奔跑于花田阡陌,抖掉一身疲惫,又可以以“花”为媒,亲近乡村,与家人、朋友,甚至陌生人体验一场奔跑的花间旅行。

对此,于铁略带兴奋地告诉《中国名牌》,在2018年第三届“花绘北京·悦跑大兴”的半程马拉松赛报名中,花跑的报名指标甚至供不应求,尤其5公里亲子组项目更是受到市民欢迎。

在这场奔跑的旅行中,各界名人在花田领跑;正值月季盛放的季节,老、中、青、小四代人在花间迎香起步;“亲子组”,让奔跑者在花间感受幸福,完成一场花跑、悦跑、幸福跑的旅程。与此同时,人们在赛场上与可爱的配速员相遇,只是他们不再是“兔子”,而是穿梭花海的“蝴蝶”与“蜜蜂”;赛道旁的补给站上,除了水与功能饮料之外,庞各庄西瓜与魏善庄的草莓等有机食物也为参赛者提供更丰富的补给。

“花绘北京·悦跑大兴”,人们以“花”为媒,汇聚在魏善庄“月季小镇”,获得以一枚用心、精致的月季奖章作为纪念。选手们彼此约定,当魏善庄镇的月季再度花开时,一起悦跑。

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