多媒体技术在兽医微生物学实验中的应用

王相金

摘 要 本文主要针对多媒体技术在兽医微生物学实验中的应用策略进行研究。

关键词 多媒体技术；微生物；实验；应用

随着我国教育改革的不断推进，多媒体技术在实际教学过程中的应用范围也越来越广，同时也取得了一定的成效，但对于本文所讨论的兽医微生物学实验教学来说，这一课程中多媒体技术的应用仍存在教师对多媒体技术的掌握程度不够深入、多媒体素材不足等问题。在这样的背景之下，本文将首先针对这对这些问题进行分析，并在第二部分内容中介绍多媒体技术在兽医微生物学实验中具体的应用方法。

1 现存问题

1.1 教师对于多媒体技术的掌握程度不够深入

兽医微生物学实验课程的开展主要是为了辅助学生熟练的掌握相关实验技能，并在此基础上针对学生的动手能力、创新能力等进行培养。在实际的教学过程中，多媒体技术能辅助教师更有效的完成教学任务。举例来说，菌种培养实验通常要耗费几天甚至更长时间，而学生大多只能在初始和结束两个阶段参与到实际的实验过程中来，无法观察到菌种培养的中间环节，学生对于这部分教学内容的理解自然也会流于表面。针对这样的问题，教师可以通过多媒体的形式将实验的中间过程录制成视频为学生播放，以此来保证学生能全过程的参与到实验之中。结合现状来说，高校中仍有一部分教师对于多媒体技术的掌握和应用处于初级水平，实验教学中只能采用word文档或PPT的形式来展开教学。这样的状况不但会导致多媒体技术的应用难以发挥出本来效用，同时也会导致学生对于兽医微生物学实验教学失去兴趣。

1.2 针对兽医微生物实验的多媒体素材比较少

多媒体技术在实际教学过程中的应用改善了原有的一本书、一支笔、一块黑板的教学模式，同时，通过文字、图像、动画、声音等综合的来对具体知识点进行讲解时，学生对于抽象概念和理论的认识也将更为全面。对于本文所讨论的兽医微生物学实验来说，实验过程可能会涉及到多个学科中的内容，仅依赖教师口头进行讲解显然是不现实的，但由于现有的多媒体资源缺乏针对性，教师难以结合教学内容进行讲解，进而影响到多媒体技术在这一过程中发挥作用。另一方面，在利用网络上的资源进行课件制作或其他多媒体资源制作的过程中，教师必然要耗费大量时间来进行资料的查找、分析和研究，进而导致教师实际的工作效率降低。

2 应用策略

2.1 利用多媒体技术增强实验效果

兽医微生物学实验大都具备细节多、操作比较复杂等特点，在实际教学过程中，如果教师仍采用传统的教学模式来展开实验教学，那么学生就很有可能因为冗长的理论内容及过于复杂的操作而产生厌烦心理，影响学习效果。针对这样的问题，多媒体技术的应用能够更加直观、生动的将整个实验过程展示出来，确保学生能通过教师的讲解掌握相关的教学内容。

以无菌操作技术中的分区划线为例，这一操作主要是为了使混合的细菌呈单个分散生长，形成单个菌落。在进行演示的过程中，由于实验所使用的培养皿规格较小，且划线操作必须保证线的连续性，每一区划线完成之后都要对接种环进行灼烧，这时，距离操作台较远的学生很有可能无法细致的进行观察，导致学生在实践的过程中出现操作失误。结合多媒体技术的应用来说，教师可以利用投影仪来将实际的操作放大，确保所有学生都能观察到每一个操作步骤。在此基础之上，为了更好的提升学生的积极性，教师可以在演示之后邀请一部分学生到操作台上进行操作，并将这些学生的实验过程中投放到屏幕上，要求其他学生观察并分析演示学生的操作是否存在错误，以此来提升实际的教学效果。

在这样的教学模式之下，学生在实验教学过程中的参与度将能得到有效的提升，同时，对于兽医微生物学实验指导老师来说，通过与学生更深入的互动和交流，原有的教师讲解-演示-学生自主练习的教学模式将被完全的淘汰，教师自身对于多媒体技术的掌握和应用也能更加熟练。

2.2 结合多媒体技术引入设计性及综合性实验

结合上文中的内容，传统的兽医微生物学实验课程的开展模式如下：教师讲解实验原理-教师介绍实验材料及步骤-教师演示教学内容-学生自主进行操作。不难发现，实验教学中的大部分内容都是以教师为中心来完成的，学生的参与度相对较低，进而导致学生自主分析问题、解决问题的能力难以得到锻炼。另一方面，现阶段我国高校中兽医微生物学实验课程所涉及到的内容大多为演示性实验和验证性实验，学生只能按照已有步骤来进行操作，在这样的状况之下，学生对于这一课程的积极性和主动性必然会有所下降。

针对这样的问题，教师可以通过引入设计性实验和综合性实验来解决，而这两类实验模式的教学则离不开多媒体技术的辅助。以针对患病动物病料的微生物检查为例，具体的教学策略如下：首先，教师应利用图片、视频等形式向学生展示患病动物的典型症状、体征等内容。其次，教师应指导学生进行标本的采集、处理、微生物分离培养等操作，并在此基础上对得到的微生物进行生化、血清学等方面的鉴定。最后，由教师通过投影仪向学生演示完整的实验步骤，并要求学生将教师的操作与自己的操作进行对比，总结出自己在实验过程中仍存在的问题。

在这一教学过程中，学生通过一个实验就能对标本采集、微生物分离培养等操作综合的进行训练，同时，通过多媒体技术的应用，学生对于患病动物的病症表现也更为明确，在进行实验过程中将能更好的做到有的放矢。

3 结语

综上所述，在结合兽医微生物实验教学对现阶段多媒体技术应用过程中仍存在的问题进行分析的基础上，本文通过利用多媒体技术增强实验效果、结合多媒体技术引入设计性及综合性实验两方面内容对多媒体技术在这一课程中具体的应用策略进行了研究。总的来说，多媒体技术是提升兽医微生物学实验教学效率的主要方法之一，而相关的教研人员则应进一步结合兽医微生物学的特点针对这一类技术在实验课程中的应用办法进行研究。

参考文献：

[1]陈红英，李新生，金钺.兽医微生物学实验教学方法探索[J].时代教育：教育教学版，2010（12）.

[2]王真，李焕荣，阮文科，等.浅谈兽医微生物学实验课教学改革计划[J].学周刊，2015（15）.

[3]李旭勇，郭晶，刘文强.“互联网+”背景下翻转课堂教学模式探索與应用——以兽医微生物学实验教学为例[J].畜牧与饲料科学，2017，38（6）.