植物提取物与土霉素预混剂对仔猪生长的研究

王友琦

摘要：为了能够全面推动生猪产业发展，文章重点采用实验对比的方法，探究植物提取物、土霉素预混剂对仔猪生长和腹泻的影响，本实验一共有四组，其中，第一组喂基础日粮;第二组喂基础日粮+100 mg/kg的土霉素预混剂;第三组喂基础日粮和植物提取物配方a;第四组饲喂基础日粮和植物提取物配方b。通过30 d对比分析，相比对照组，第四组的效果最佳，可有效使仔猪增重，饲料转化率减小，值得进一步推广。

关键词：植物提取物;土霉素预混剂;仔猪;生长;腹泻

中图分类号：S828.5

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.006

0 引言

在生猪养殖领域，土霉素预混剂和植物提取物已经成为了猪仔喂养中需要重点关注的问题。其中，将土霉素预混剂作为饲料添加剂，可提高饲料利用率、促进仔猪生长、预防消化道疾病，在生猪养殖中的应用十分广泛。但作为一种抗生素，长期进食土霉素预混剂会出现药物残留和耐药性，也会对生态环境造成一定的影响。而植物提取物作为饲料添加剂，兼顾了药用、营养的双重价值。在营养层面上，植物提取物可以取代一定量的蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质等。可实现助脾健胃、理气消食、清热解毒、补气活血等多个功效。将植物提取物添加到仔猪的日粮中，还可以预防疾病、加速生长，提高生产性能、改善畜禽产品质量。下文就对植物提取物和土霉素预混剂对仔猪生长、腹泻等方面进行深度对比探究。

1 材料与方法

1.1 实验设计

本实验主要是采用了随机分组方法，总统分成为了四组，其中，第一组喂基础日粮;第二组基础粮+土霉素预混剂100 mg/kg;第三组基础日粮+提取物配方a;第四组为基础日粮加上植物提取配方b。每组设置2个重复，每个重复为5头试验猪仔[l]。

1.2 试验猪仔选择与分组

试验选择40头30日龄断奶、健康无病、体重相近的仔猪。将这40头仔猪分8组，每组5头，尽可能保证公母仔猪比例一致，并将这8组仔猪分配到各个试验组中，每组两次重复，分别进行试验。

1.3 实验配置

土霉素预混剂由当地科学研究院猪场提供即可，主要以土霉素预混剂为主;植物提取物配方在制备过程中，结合中兽医理论，需要以开胃健脾、活血化瘀、清热解毒等功效为依据[2]，总共设定了两个植物提取物配方，其中，植物提取物配方a的原材料和配比为：板蓝根提取物：黄芪提取物：槟榔提取物=1：1：3;植物提取物配方b的原材料和配比为：柴胡提取物：黄芪提取物：紫苏籽提取物：淫羊藿提取物一1：3：1：3。

1.4 饲养管理

1.4.1 圈舍和仔猪消毒

仔猪上圈之前需要采用体积分数为2%的威力碘溶液对圈舍实施消毒，用体积分数为0.I%的新洁尔灭溶液对试验仔猪表体进行消毒处理。

1.4.2 驱虫

试验时，需按照80～100mg/kg的左旋咪唑进行驱虫。

1.4.3 仔猪饲养

每个试验组的仔猪都由专人负责饲喂，每圈设置1个食槽、1个自动饮水机。每天的上午8点、中午12点、下午17点各添加试验料1次。将没有吃完的料收集集中处理，通过烘干、称重、记录，进行饲料调整[3]。

1.4.4 测定指标

以重复为单位，测定各组仔猪日采食、日增重、饲料转化率、腹泻率等。

2 结果分析

2.1 健康状态

从试验的第一天起开始观察，仔猪生长育肥猪饮水、采食一切正常，没有出现仔猪病亡等异常问题。

2.2 多重比较分析

通过对试验记录结果进行对比分析可知，在采食量指标当中，二、三、四组相比对照组都有一定的差异，表明添加抗生素和植物提取物不会影响饲料的适口性。在增重和日增重方面，第二、三组相比对照组分别高了7.14%和6.00%，差异并不显著;第四组相比对照组高出了11.01%，差异十分显著，表明植物提取物配方b的效果更好。

在饲料转化率上，第二、三、四组相比对照组分别降低了8.91%、5.82%、8.91%，差异非常显著，表明添加植物提取物和土霉素预混剂都能够显著提高饲料利用率。

在腹泻指标上，第二、三、四组相对对照组分别降低了10.8%、9.99%、11.4%，差异非常显著，表明植物提取物添加与抗生素一样可以有效控制腹泻，并且第四组的效果最佳。

2.3 经济效益

通过试验可知，在试验过程中无论是植物提取物还是土霉素预混剂都可以有效提高自主饲养的经济效益，第二、三、四相比对照组分别提高了15.9%、10.2%、18 .1%，且第四组的经济效益最高。

3 分析与讨论

3.1 土霉素预混剂对自主生产性能和腹泻影响

通过试验对比可知，土霉素预混剂组相比对照组，日增重提高7.14%，腹泻率和饲料转化率分别降低10.8%、8.91%，差异显著。表明土霉素预混剂可有效提高饲料转化率、提高日增重。试验表明，土霉素预混剂的腹泻降低率为10.8%，能够抑制畜禽肠道内的有害细菌，激活大肠中的营养物质合成，改变病原微生物结构并干扰病原微生物的代谢与组织细胞壁的合成，改善粘膜的通透性，组织蛋白质合成，改善核酸代谢。同时，适用土霉素预混剂可以让畜禽肠壁变薄，这样更加有利于营养的利用与吸收，从而提高肠道的吸收性能，提高饲料转化率，避免畜禽腹泻。

3.2 植物提取物对仔猪生产性能和腹泻影响

对三、四组对比对照组进行分析，第三、四组的日增重为6.00%、11.01%;饲料转化率为5.82%、8.91%;腹泻指标降低了9.99%、11.4%。植物提取物能够补充仔猪的体内营养，提供仔猪生长所需的蛋白质、氨基酸、微量元素等。同时，能改善动物机体的新陈代谢，促进食物消化吸收，提高饲料利用率。且能够抑制病菌，食用植物提取物可以扩张血管、提高体内血液流量、改善血液循环，促进机体新陈代谢、刺激机体造血功能，可提高仔猪的免疫力与生产性能。植物提取物还可以有效抑制仔猪腹泻作用，由于植物提取物中富含糖类、生物碱、有机酸以及挥发性成分等多个直接抑菌杀菌物质，也可以驱除内寄生虫，具有良好的抗菌免疫作用，促进仔猪肠道微生物均衡。据有关调查表明，复方植物提取物可抑制猪大肠杆菌、变形杆菌、沙门氏菌等致病菌，而本次试验也证明了这一点。

3.3 植物提取物与土霉素预混剂比较

在本次試验当中，第三组试验仔猪的日增重、饲料转化率、腹泻率与第二组没有显著的差异，甚至不如土霉素预混剂效果。但第四组的日增重高于第二组，饲料转化率以及腹泻率降低更加明显，表明第四组也就是植物提取物配方b对仔猪生长和防治腹泻方面效果更好，强于土霉素预混剂，值得进一步推广[4]。

4 结束语

综上所述，在本次试验当中，第四组效果更佳，可显著提高仔猪的日增重，明显降低饲料转化率与腹泻率，且养殖效益较其他两组更高，为了能够避免土霉素预混剂长期食用的抗药性等弊端，植物提取物配方b是较为理想的替代品，值得进一步研究和推广。

参考文献

[1]刘向安，邝声耀，唐凌，等.中草药饲料添加剂替代抗生素对猪生长性能和腹泻的影响[C].中国畜牧科技论坛.中国畜牧兽医学会会议论文集.2011.

[2]麻延峰，王宏艳，严晗光，等.中草药饲料添加剂对金华猪生长性能的效果研究[J].家畜生态学报，2013，34 （4）：53-56

[3]林秋敏，赖宝色，林伯全，等.自拟复方中草药添加剂在断奶仔猪中的应用[J].中国畜牧兽医文摘，2014 （1）：161-162.

[4]曾福明，中草药添加剂代替抗生素饲喂保育猪的效果[J].四川畜牧兽医，2012，39（5）：333-334.