韶华斋——助力青年人旅行

2018-10-21 06:13乔木郭凯迪龚怡文李贤张金玲
科学导报·学术 2018年19期
关键词:咖啡馆

乔木 郭凯迪 龚怡文 李贤 张金玲

【摘 要】旅行成为一项大学生所追捧的生活方式,但所突出的问题是对出游地了解形式单一,出行无目的性或无意义性。且国内旅游市场,将大学生等青年人看作“低消费,低利润”的群体而不受重视,这为“韶华斋”的诞生培育了良好的土壤。我们以桂林作为旅游基地,通过线上以微信公共号推广宣传,线下推出独具创意特色的咖啡馆,将创意的种子种在青年人旅行的土壤里。

【关键词】韶华斋;青年人旅行;创意特色;咖啡馆

1.引言

中国旅行行业自1992年的行业利润率13%到现在的不足0.11%,说明了我国旅行行业已经脱离了所谓的朝阳行业,提前跨入微利时代。而现在的旅行社为追求高利润往往忽略学生等青年市场,原因是以往的大学生由于经济条件的限制,没有能力实现自费旅游。因此,大学生等青年市场失去了关注度。大学生在校代理旅游市场的开发和拓展亟待改善,“韶华斋”即是通过一方面为大学生服务,为广大高校学子出游提供详实旅游信息以及指导,改变目前拿着各旅行社报价单对比,商议奔波的局面,更直接更便捷接受到更好的服务;另一方面又由于资金,规模经验的问题不能与其他大旅行社展开正面竞争,通过另辟角度,提出创意特色旅游从而提高了竞争力,在青年旅游市场上抢占先机,从而带来效益。

2.文化创意对青年人和旅游业的影响

青年人知识水平高,富有活力,而当今的经济发展的快速并没有能匹配年轻人对于文化水平的消费。年轻人在文化思想上善于创新,不喜欢循规守矩,他们更喜欢创意文化对他们带来的冲击和刺激。当消费者收入上涨时,生活水平提高,就会产生对精神需求的消费,在强竞争性市场下,替代品层出不穷,应该发挥自身商品的优势,降低成本单价,提高商品的价值,获得消费者认同,消费者便乐意用更多的费用去购买,也满足了收入上涨后消费者对于文化创意的需求。

文化创意产业的高知识性、高附加值、强融合性能为旅游业的发展提供新的价值,二者相结合更加有效的提升了旅游产业的影响力,有助于带动整个产业的发展。创意赋予旅游新的深刻内涵,开拓旅游产业向创意化、知识性发展的新视野。二者交融互动可以实现效益最大化,既是未来发展方向,也是突破旅游产业发展瓶颈的有效方式。

3.市场分析

青年人出游目的为观光游览和探险猎奇的所占比例最高(分别占23.2%和20.8%),其次是休闲娱乐(占17.5%)和了解、体验异地文化(占16.4%)。青年人思想活泼、热情奔放,又都接受过良好的高等教育,知识水平和各方面素质都比较高,外出旅行希望了解与自己不同的各类事物,他们有着强烈的求知欲望。从调查情况看,休闲娱乐和体验异地文化方面所占比例也较高,说明“90后”大学生更注重享受生活,他们有着特殊的追求浪漫及体验型项目的心理需要,在旅游方面表现为娱乐性更强,玩性更大。据大学生可接受的一次性旅游花费的调查,可接受400-600元花费的所占比例最高,占33.1%;其次是200-400元,占27.5%;800元以上的最少,占10.6%。根据这些数据,可以看出大学生的购买能力和消费水平略低,而旅游本身是一项高消费,必须以一定的经济条件为背景。因此,开拓大学生旅游市场时应以经济型旅游产品为主。目前我国在校大学生超过3000万人,可见我国青年旅游市场是一个巨大市场。其市场规模及增速如下图1所示(图片来源于中国报告大厅)。

4.结合创意特色的营销手段

区别与传统的旅行宣传方式,我们在财务以及时间上并没有传统旅行社及相关旅游机构的优势,所以我们依托“互联网+”的思想,线上线下相结合,抓住青年人的文化品位,以创意旅游出发。

线上部分以微信公众号、微博,小红书等一系列的自媒体平台构建署名“韶华斋”的青年人旅游交流平臺(每座城市单独设立专属自媒体账号——初期试点为桂林市),主要内容为:实时更新地旅游信息与该地旅游的独到见解;免费提供旅游咨询服务;有偿征集含有特色的旅行游记发表;与旅行社以合作的方式,打造创意特色的青年人旅行路线。

线下部分,打造并经营署名“韶华斋”的特色咖啡厅。以青年人的文化理念入手,创意、自然、文艺、小清新的文化素养融入到咖啡的理念中,在咖啡厅征集并出售所有青年人的创意文化作品。另外在“韶华斋”微信公众号上发表游记推文和精彩评论的均可以获得咖啡馆的精致咖啡一杯。另外,将咖啡厅作为一些文化创意交流活动的场所,包括定向创意交流,名家座谈,大学生围炉夜谈等等,推出一些原创有创意的活动来增强咖啡馆的知名度。日本的“虫洞”咖啡馆,就是利用了创意的特色手段,其经营效益十分可观,而桂林作为一个旅游胜地,建出一座风景秀丽、独具创意的咖啡馆显然不是难事。图2位日本“虫洞”咖啡馆的形貌示意图,它从外表上看就像一个虫子的洞穴,将咖啡馆如此打造,别具匠心,吸引了大量的青年人。

5.结语

“韶华斋”即是一个以创意旅游文化为核心,抓住被传统旅游市场所忽视的青年人,结合线上微信推广、互动交流,线下设立独具特色的咖啡馆,打造自己的品牌优势,同时为线上的旅游活动做宣传。基于风景秀丽的桂林市,丰富浓郁的民族文化,发展制定符合青年人消费水平和文化消费需求的旅行路线和线上线下活动,将“韶华斋”打造成全国青年人旅行消费的品牌,服务于青年人的旅行,提高旅行质量,并增加旅行的意义性与目的性,着重进行青年人的文化交流,同时增加更好的旅行体验。

参考文献:

[1]刘柳.基于文化创意的香格里拉旅游衍生品设计探析[D].云南艺术学院,2018.

[2]齐旭.台湾文化创意产业发展研究[D].中央民族大学,2012.

[3]钱柯.当代大学生旅游动机及其旅游消费行为分析——以南京市大学生为例[J].现代营销(下旬刊),2018(11):250-251.

基金项目:

本论文是2018年自治区级大学生创业训练项目阶段性研究成果;项目编号:201810595103

(作者单位:桂林电子科技大学艺术与设计学院)

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