浅谈温室西红柿生产技术

王俊青

【摘 要】西红柿作为重要的果类蔬菜之一，以其丰富的营养价值和独特的风味深受广大群众的喜爱。作者根据多年积累的温室西红柿栽培的相关知识和生产实践与体会，谈谈温室西红柿栽培技术，供参考。

【关键词】日光温室；西红柿；生产；技术

一、品种选择

选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好的优良品种。品种有佳粉15、倍盈、阿德利斯、欧凯、金棚一号、金冠等。

二、育苗

1.育苗设施

根据我地区季节不同所选用温室育苗设施，夏秋季育苗配有防虫、遮阳设施，并对育苗温室及其设施进行全面消毒处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。

2.营养土配制

播种前20d，选用无病虫源疏松肥土与充分腐熟的农家肥按6：4的比例配制营养土，每立方米营养土加硫酸钾复合肥3kg，50%多菌灵粉剂100g，25%敌百虫60g，掺匀后过筛，堆好用塑料薄膜盖严。播种前6d摊开晾晒备用。

3.苗床制作

做南北走向的苗畦，畦宽1.2m，长6m，深15cm。用育苗钵育苗，池内摆放装满营养土的育苗钵.

4.播种床处理

按照种植计划准备足够的播种床，每平方米播种床用福尔马林30-50mL，加水3kg，喷洒床土，用塑料薄膜闷盖3d后揭膜，待气体散尽后播种。

三、种子处理

先将种子晾晒两个中午增加其通透性，然后用温汤法或药剂法浸种。①温汤浸种。把晾晒好的种子，放入50℃-55℃水中浸拌，水量是种子量的5-6倍，15-20min后，水温降至30℃，搓掉种子上的粘液，洗净后，放在25℃-30℃温水中浸泡5-6h，放到25℃-28℃条件下催芽，2-3d后即可出芽。②药剂处理。在常温水中浸种4-6h，再用常温的水兑成10%的磷酸三钠水溶液，加入种子，浸泡时间15-20min，用清水反复冲洗至溶液PH值为7时，取出种子催芽。此外，采用低温处理种子，把浸胀后即将发芽的种子放在0℃左右低温冻1-2d，然后缓慢升温解冻，可促进发芽，增强抗寒性，提早成熟。

四、播种

1.播种期

根据本地栽培季节，秋冬栽培播种期为6月下旬-7月中旬；冬春栽培播种期为9月下旬-10月上旬，11月下旬定植，2月上、中旬开始收获。

2.播种方式

播种前，苗床浇足底水，使营养土渗透，待水下渗后，将露白的种子均匀撒在床面覆盖0.8-1.0cm营养土，每平方米再用50%多菌灵可湿性粉剂8g，拌上细土均匀薄撒于床面上。

五、苗期管理

1.温度调控

夏秋育苗主要靠遮阳降温。

2.光照

冬春育苗采用反光幕等增光措施，夏秋育苗适当遮光降温。

3.水肥调控

苗期以控水控肥为主，若出现旱情，可适当浇水，若育大龄壮苗，在秧苗3-4叶时，可结合苗情追提苗肥。

六、定植

1.定植时间

冬春茬西红柿定植时间一般在11月下旬，定植时温室内10cm最低地温在13摄氏度以上。

2.定植方式及密度

采用大小行栽培，大行距80cm，小行距60cm。密度为株距26-27cm，一般每标准棚栽3000棵。定植选择晴天上午进行，定植时按土坨大小挖好定植穴，放入土坨，坨面比垄面略低1cm，然后浇足定植水，浇水原则应掌握浇足不能过量。如果定植水不均匀，应补浇缓苗水。过5-7d后覆盖地膜。

3.温室消毒

温室在定植前进行消毒，扣好棚膜后每亩用80%敌敌畏乳油0.25kg拌上锯末与2-3kg硫酸混合均匀，分10处点燃，闭棚一昼夜，放风后无味时定植。

4.整地施肥

每亩施腐熟优质农家肥8-10方，硫酸钾复合肥30kg，生物有机与无机肥120kg，基肥以撒施为主，深翻30-40cm。

七、田间管理

1.环境调控

（1）温度管理：缓苗期白天25-28℃，晚上不低于15℃。开花座果期白天25-28℃，晚上不低于10℃。结果期 每天8-17时22-26℃，17-22时13-15℃，22-8时7-13℃。

（2）光照：采用透光性好、保温效果好、防尘老化功能强的EVA三屋复合多功能防雾膜，保持膜面清洁，白天早揭晚盖草苫。

（3）空气湿度：根据西红柿不同生育阶段对湿度要求和控制病害的需求，最佳空气相对湿度调控指标为缓苗期80%-90%，开花座果期60%-70%，结果期50%-60%。

（4）二氧化碳：冬春季节晴天增施二氧化碳气肥，提高温室内的二氧化碳浓度。

2.肥水管理

采用膜下滴灌方式，定植后及时浇水，3-5d后浇缓苗水。座果前忌浇大水，第一穗果座住前一般不浇水，墒情差时适当补水。第一穗果核桃大时开始灌水追肥，一般采用浇水冲肥法，冲肥量为每亩施复合肥15-20kg。

3.整枝

（1）吊蔓：及時用尼龙绳吊蔓。

（2）整枝：西红柿的整枝方法较多，根据品种习性不同，整枝各不相同。一般采用单蔓整枝，整枝时侧枝不能超过10cm。

（3）摘心打底叶：当最上层目标果穗开花时留2片叶摘心，保留其上面的侧枝。每一穗果全部绿熟后，摘除其下全部叶片，及时摘除枯黄老叶和病叶。

4.保果疏果

（1）保果：光照、水分、肥料、温度等不适宜西红柿开花座果时，可用防落素、保果宁等植物生长调节剂处理花穗，防止落花落果。

（2）疏果：除樱桃西红柿外，为提高产品商品性应适当疏果，大果型品种每穗选留3-4果，中果型品种每穗留4-6果。

参考文献：

[1] 刘琦.早春无公害西红柿生产技术.山西科技，2013（05）.

[2] 辛凯.无公害西红柿生产技术.农业技术与装备，2016（02）.

（作者单位：山东省宁津县时集镇政府）