微创手术后吃什么好

2018-10-21 11:39
文萃报·周二版 2018年5期
关键词:含铁猪蹄黑豆

蜂蜜:喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

黑豆:黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉还多一倍多。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。

海带:海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍,胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血功能。

木耳:黑木耳富含铁等矿物元素,每100克黑木耳中含铁高达185毫克,比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍,同時含有丰富的锌。

苦瓜:苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分,能加强巨噬细胞的吞噬能力,同时苦瓜中的苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。

西红柿:西红柿可防止血栓,它还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。

猪蹄:猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白,多吃能加快伤口愈合的速度。

(摘自《家庭保健报》)

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