肉牛巴氏杆菌病的症状、诊断、检疫和防治

吕冬 贺丰

摘要：肉牛巴氏杆菌病是一种常见的传染病，主要是由于感染多杀性巴氏杆菌而引起。该病一般发生于春季、秋季，往往呈散发性或地方性流行。病牛主要特征是发生高热、急性胃肠炎以及组织器官大面积出血。只要肉牛感染发病，就会严重损害养牛业的经济效益。现概述该病的防治措施，为大家提供参考。

关键词：肉牛；巴氏杆菌痛；临床症状；实验室诊断；鉴别诊断；药物治疗；严格检疫

中图分类号：S858. 23

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）07-0100-01

1 临床症状

病牛表现出体温升高，一般可达到41～42℃，精神萎靡，肌肉震颤，步态不稳、走动摇晃，体表温度不匀，食欲不振或完全废绝，停止反刍，鼻镜出汗或干燥，鼻孔呼出较热的气体，并会流出黏液性鼻液水，唇内面、舌面、齿龈以及颊部黏膜未出现溃疡，眼结膜潮红，初期排出褐色的粥样粪便，后期排出混杂气泡、黏液和血液的水样粪便，并散发恶臭味。

2 实验室诊断

涂片镜检。在无菌条件下取病牛的心血以及发生病变的淋巴结、肝脏、肺脏、脾脏、肾脏，其中心血进行推片，而其他脏器用切面进行涂片，分别作两张用于革兰氏和瑞氏染色，能够看到大量革兰氏阴性小球状杆菌，菌体两极明显着色。

分离培养。将以上病料按常规方法在普通肉汤、普通琼脂平板以及血琼脂平板培养基上接种，每种病料各作两份，其中一份采取厌氧培养，置于37℃下进行24 h培养，可见普通肉汤变得均匀混浊；普通琼脂上长出不透明的灰白色小菌落，呈露滴状；血琼脂板上长出圆形的细小菌落，呈露滴状，发出闪光，也存在较大的灰白色菌落，表面湿润，但没有发生溶血。挑取以上培养基的培养物进行涂片、染色、镜检，能够看到与组织涂片相同的革兰氏阴性小杆菌，没有鞭毛，不可白行运动，无法形成芽胞，属于需氧兼性厌氧菌。

动物试验。取24 h的肉汤培养物，给2只健康小白鼠进行腹腔接种，发现30 h之后发生死亡。死后立即进行剖检，取心血、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏进行涂片、染色、镜检，都可看到大量的革兰氏阴性球杆菌，菌体两极浓染，与病料培养菌相同。

3 鉴别诊断

诊断该病时，要注意与气肿疽、恶性水肿病以及炭疽病加以鉴别。牛气肿疽，病牛主要表现出体温升高，通常可达到大约42℃，精神萎靡，食欲不振，早期出现跛行，同时全身肌肉比较丰满处（如颈部、腰背部、臀部等）也会出现炎性气性肿胀，开始时伴有热痛，之后中央逐渐变冷且没有痛感，用手触摸发出捻发音，肿胀会迅速增大，且在周围淋巴结的影响下发生肿大，接着导致黏膜发绀，呼吸急促，全身状况恶化，且体温急剧降低至37℃或更低，基本无法治愈，一般经过大约2天发生死亡。牛恶性水肿，早期腫胀处坚实，伴有热痛，大多数在创伤局部形成炎性气性肿胀，并迅速蔓延至周围组织，随着病程的进展，肿胀处逐渐变软且热痛感消失，用手触摸会发出较小的捻发音，伴随炎性肿胀持续加重，病牛会表现出全身症状，如高热、精神萎靡、黏膜发绀、呼吸困难以及脉搏细速等。牛炭疽，主要症状是高热，一般可达到大约42℃，精神萎靡，食欲废绝，呼吸困难，肌肉震颤或存在小点出血，初期发生便秘，过度兴奋，撞击物体等，接着发生腹泻，排出带血粪便，临死时体温急剧下降。

4 防治措施

疫情处理。只要发现养牛场出现疫情，就要立即隔离病牛，同时封锁病牛污染的牛棚，并进行严格消毒，避免病菌的蔓延与传播，彻底切断传染源。消毒圈舍、牛棚时，尽可能选择使用生石灰进行高温杀菌和消毒。另外，健康的牛群也要及时采取消毒处理，不仅要注意与病牛严格隔离，还要适当处理其饲喂的饲料以及排出的粪便等，清除的粪便要采取焚烧和消毒。需要注意的是，要防止人感染病菌，为此要求工作人员在处理粪便时要确保自身安全，必须佩戴防毒面罩，如果身体存在伤口，更要进行保护，防止伤口接触外部环境。此外，对于没有感染的健康牛要紧急接种牛巴氏杆菌病灭活疫苗。

药物治疗。

病牛使用400万IU青霉素、500万IU链毒素，添加适量生理盐水，混合均匀后进行肌肉注射，每天3次，连续使用3～5天。

可使用20%磺胺嘧啶钠治疗，按体重肌肉注射o.07 g/kg，注意首次用量加倍，每天2次，连续使用3天。

严格检疫。防治牛巴氏杆菌病的主要措施是进行严格检疫，发现阳性牛时应立即进行淘汰，并对牛群定期进行消毒，及时驱除吸血昆虫，防止注射和手术导致交叉感染。对于健康牛群的饲养区，不允许引进携带病毒的牛和病牛，需要引进牛时也必须经过严格检疫，阴性牛才允许进入饲养区，但还需要进行3～6个月的隔离饲养才可混群；阳性牛禁止购入。加强检疫，牛群每年要至少要进行3次血液和血清检查。如果牛群中发生牛巴氏杆菌病，且感染牛较多时，要立即全部扑杀。病牛宰杀时要注意避免细菌蔓延，其内脏必须进行深埋，牛皮经过消毒后才可被出售，牛肉需要经过高温灭菌才允许食用。如果对于检查出的阳性牛由于某些原因无法进行扑杀，必须对其进行严格的隔离饲养，适当利用。