高产优质啤饲大麦新品种选育及示范推广

摘 要：腾云麦4号是以苏啤4号为父本、S500为母本培育的一种啤饲兼用型新品种，2013年腾冲固东镇对腾云麦4号进行试验种植，其表现非常突出，并且在14～16年示范种植期间每亩的产量处于550～560kg之间。腾云麦4号具有良好的抗逆能力、其适应范围非常广、综合性状非常优异、生育期适中，并且具有良好的丰产、稳产特点，其社会效益、经济效益、生态效益良好。

关键词：腾云麦4号；选育；栽培技术；示范推广

中图分类号：S512.3 文献标识码：A 文章编号：1004-7344（2018）21-0253-02

滕冲市为了实现大麦的稳步发展，培育高产优质新品种是一条有效的途径，此外还应当因地制宜，进行合理的统筹规划，通过良法、良种进行优化配置，将传统农业、现代农业进行有效的结合，高产优质和农产品安全进行有效的结合，实现现代农业的环境良好、资源节约、产品安全以及高产优质等，使得大麦产业健康、稳定发展。经过连续的试验推广，腾云麦4号不仅性状稳定、优良，栽培技术也越来越成熟，该品种已经取得了规范、合法的推广种植资质。

1 大麦新品种选育及其特性

1.1 试验选育、产量表现

2103年腾云麦4号被引入腾冲固东试验，在30个实验品种中表现是非常好的，试验区域面积为10m2，实际产量是9.33kg，每亩产量为622.4kg，在所有试验品种中排列第三位，与对照品种S500（47.3kg/亩）产量相比，增加了144.1kg，所占的比例为30.12%。14～15年期间，对腾云麦4号进行示范种植，亩产量在550～560kg之间，16～17年期间在固东镇镇罗坪村的示范样板的产量分别为556kg、568kg；17年山寨四社龚正增户种植腾云麦4号，理论上其产量为681.8kg/亩，实际产量为659.8kg。腾云麦4号品种不仅具有良好的抗逆能力，品质优良，具有较高的产量，其适应范围也非常广，并且综合性状优良[1]。

1.2 腾云麦4号特性

腾云麦4号是一种二棱皮大麦，垂穗种，幼苗是半直立的，叶子的颜色呈现出浓绿色，生长繁茂，该品种大麦的植株类型较为紧凑，分蘖力非常强，并且具有抗倒伏、耐密植以及耐肥等特点，具有良好的整齐度；该品种大麦轻感白粉病，具有较高的抗锈病、抗条纹病等能力。腾云麦4号品种大麦的籽粒颜色呈现出黄白色，籽粒形状为椭圆形，麦芒比较长，落粒性处于中等水平，具有非常快的灌浆速度，并且熟相非常好；该品种大麦的植株高度处于70cm左右，麦穗长度在7.5～8.0cm，一束麦穗中的颗粒数大约为24～28粒，1000颗麦粒的重量平均为42g，该品种小麦的全生育时间为160～170d。

1.3 適应的范围

腾云麦4号小麦比较适合种植在海拔高度在1400～1900m的区域种植推广。

2 腾云麦4号高产栽培技术

2.1 选择合适的播种时期

对大麦播种时期进行科学、合理的选择，是提高大麦产量的重要方法之一。应当结合大麦品种的生长发育特点、生育期等对其播种时间进行明确。在云南省滕冲市，腾云麦4号大麦品种的最佳的播种时间是每年的11月份上旬。

2.2 对种子进行有效的处理

在进行播种之前，应当选择1～2d的晴朗天气进行晒种；将药剂撒入种子中进行搅拌处理，通常是每10kg种子使用20g粉锈宁，或者5mL的立克秀（6%），搅拌堆捂之后，2～3d进行晾干，在播种的时候可以对黑穗病、条纹病进行有效的防治。

2.3 进行精细播种

通过全田犁耙之后，实施分墒开沟条播，沟的宽度为0.3m，墒面的宽度为3m，通常是每墒播种12行。在播种时应当确保墒平、沟直、土细、盖种厚薄均匀等，这样才能保证幼苗的壮硕、均匀以及苗全[2]。

2.4 进行合理的密植

对大麦产量进行评估时，主要的评估指标有千粒麦粒的重量、每穗上的颗粒数、每亩的有效穗数量等，为了对以上三个指标进行有效的协调，科学、合理明确用种数量非常重要，应当结合种植大麦品种分蘖成穗、分蘖力强弱以及千粒麦粒的重量等对每亩的用种数量进行明确，腾云麦4号的每亩的最佳的用种数量大约在10～12kg之间，确保每亩地的苗数在20～22万之间，每亩的有效穗数量为60～70万之间，每穗的平均颗粒数在24～26粒之间。

2.5 进行科学、合理的施肥

在施用腐熟农家肥的过程中，通常是每亩施用1500～2500kg的肥料。在施用种肥的过程中，按照每亩2kg的硼砂、10kg的K2SO4、50kg的普钙、20～25kg的尿素，或者是2kg的硼砂、5～6kg的K2SO4、10～15kg的尿素、40～50kg的复合肥。不同的生长期，施用肥料的种类与数量是不用的，麦苗处于2叶1芯期的时候，每亩施用20～25kg的尿素，进行分蘖施肥；当处于始穗期的过程中，每亩施用10kg的尿素进行穗粒施肥；进行抽穗灌浆之后，每亩施用1kg尿素、0.2kg的硼砂、0.3kg的磷酸二氢钾，与40～50kg的水进行混合，叶面喷施2～3次，这样可以促进籽粒饱满、壮硕，进而使得千颗麦粒的重量大幅提高。

2.6 及时进行排灌

通常大麦的根系比较浅，过度的干旱或者过涝均不利于大麦的生长。所以，一定要在灌浆、孕穗、拔节、分蘖以及出苗等环节做好排灌。在低洼地区积水时应当及时进行排涝，控制水分含量，避免大麦根系发生早衰问题，特别是在抽穗灌浆之后，对水分进行有效的管理非常重要，如果水分不足，会导致高温逼熟问题的产生，这样就减小千颗麦粒的重量[3]。

2.7 开展综合防治

在杂草属于2～3叶期的时候，每亩喷洒50g50%的扑草净、50g25%的高效异丙隆，与60kg的水兑在一起进行喷雾除草；在灌浆期、抽穗期以及分蘖期的时候，每亩喷洒100mL索蛛、14%蚜虫通杀，与45kg的水兑在一起，通过喷雾的方法喷洒3～4次，防治红蜘蛛、蚜虫。此外，还应当做好白粉病的防治工作，在高群体、高温以及高湿的情况下，大麦非常容易发生白粉病，在始穗起-齐穗期过程中，每亩喷洒100g三唑酮、100g粉锈宁，与45kg的水兑在一起，进行喷洒，可以对白粉病进行防治，需要喷洒2～3次。

2.8 适时的收获

在留种田黄熟的中后阶段，应当进行去杂、去劣，并且需要单独收获、晒干以及储藏，对蟓？虫蛀食现象进行严格的防治。此外，为了降低机械收割导致的种子混杂问题，对留种田应当结合区域需种量确定50～100亩连片种植作为原种繁殖基地，并且需要坚持进行良种繁殖，进行统一的收获，保证良种的净度与纯度。

3 示范推广及取得成效显著

3.1 示范推广种植

近年来，固东农科站始终将大麦新品种引种、试验示范工作作为重点来抓，今年共完成省市两级大麦多品种试验两组，品种48个，新品种展示12个。其中在前两年试种腾云麦4号取得成功的基礎上，今年示范种植16亩，目前该品种已进入成熟期，经过全面的测产调查，平均单产662kg，比样板核心区平均单产亩增71kg，增12%；比周边同等种植水平的保大麦8号亩增203.5kg，增44%。该品种丰产性、适应性、抗性和成熟期等方面均表现较好，深受示范户和群众的好评，有望成为我镇乃至全县大麦良种的后继接班品种[4]。

3.2 取得了显著的成效

（1）经济效益。对腾云麦4号进行推广种植，产量、产值均大幅增加，并且示范推广免耕轻简栽培技术可以节省资金，具有良好的经济效益。

（2）社会效益。腾云麦4号获得了省科技进步奖、市政府进步奖、云南农业厅科技推广奖等奖项，其产量大大提高，值得推广种植，具有良好的社会效益。

（3）生态效益。腾云麦4号具有较高的抗性，能够降低防病的次数，降低农药污染，起到了环保作用。可将大麦秸秆作为饲料，避免了田间燃烧造成的浓烟污染。可以促进畜牧业的发展，提高有机肥源，具有良好的生态效益。

4 结 语

腾云麦4号具有良好的抗逆能力、适应范围非常广、综合性状非常优异、生育期适中、丰产、稳产等特点，已经取得合法、规范的推广种植资源，对该品种进行示范推广时应当结合当地的气候与土壤条件，才能更好的发挥该品种的作用。

参考文献

[1]王加衍，周绍菊.大麦新品种腾云麦4号试验选育及其高产栽培技术[J].农业科技通讯，2018（03）：191～192.

[2]赵加涛，刘猛道，郭勉艳，付正波，杨向红，方可团.云南省高产优质大麦新品种选育及示范推广[J].云南农业科技，2017（02）：59～61.

[3]何学芹，杨兆才，余正美，宋云飞.啤饲大麦品种区域试验研究[J].现代农业科技，2014（18）：46～47.

[4]郑家文，尹开庆，刘猛道，字尚永，李兴秀，赵加涛.云南省优质啤饲大麦新品种选育及示范推广[J].大麦与谷类科学，2010（04）：16～17.

收稿日期：2018-6-21

作者简介：张绍丽（1968-），女，汉族，云南腾冲人，助理农艺师，大专，主要从事农业技术推广和农民科技教育培训工作。