蔡美玲
(本溪市溪湖区林业局,辽宁 本溪 117000)
艳红桃(Amygdaluspersica)系蔷薇科桃属果树,我国许多学者对艳红桃的结果习性和栽培技术进行过报道[1-3]。在丹东宽甸满族自治县河口至虎山镇沿鸭绿江一带区域是重要的果树栽培带,因气候和土壤特性,生产的鲜果个大、品质优、口味好,尤其河口艳红桃因个大、色泽艳红,含糖量高和风味芳香而驰名省内外。桃树结果期早,见效快,如果采取合理的养分水分管理和调整新梢、花枝和果实的比例,能显著影响结实量和树体寿命[4]。物候期的观测是研究栽培技术问题的基础,鉴于桃的隐芽寿命较短,更新能力较差,研究新梢与花冠和果实生长期的生长状态,对制订合理的修剪措施、掌握水肥管理规律有着重要实用意义[5]。
1.1 供试品种
河口艳红桃,从千亩艳红桃中选择单果个大、树冠匀称、果实着色度较高、含糖量和可口度等品质指标较好、抗逆性较强、连年丰产性较优的结果树为材料,采用嫁接技术繁育的优质苗木6龄树为研究对象。
1.2 试验地基本情况
试验地设在丹东振安区太平湾水电站附近,年降雨量870 mm左右,海拔52 m,生长季气温在18~28 ℃。土壤为沙质壤土,土壤有机质为1.2%~2.7%,pH值为6.7。株行距为3 m×4 m,密度为833株·hm-2。供观测树龄为6龄,树高1.7 m,冠幅为2.7 m,自然开心型,近2年产量为50 kg·株-1左右。
1.3 试验方法
选择地势平坦,土壤养分和水分条件变化较小,水肥管理条件较好的地块作为试验地,55株树为一个试验单元,试验重复3次,从试验区中选择3株平均产量树作为观测对象。用钢卷尺和卡尺测定新梢、花冠和果实生长情况。
1.4 数据分析
运用Excel 软件进行数据处理并绘制曲线图。
2.1 新梢生长状态
从图1看出,在丹东河口至虎山长城沿江地区,4月20—23日为艳红桃新梢萌发初始期,能够看到新枝萌芽状态,其长度达到1 cm,5月20日之前抽枝过程较为缓慢,生长曲线呈较为平缓的上升状态。5月20—25日出现了较短暂的快速生长期,连续生长量达到了10 cm。5月25日—7月5日新梢生长量出现了一个较为明显的快速生长期,由原来的10 cm生长量累计到了19 cm,净增长了9 cm。7月5日—7月10日,新梢生长量的曲线呈快速增长态势,出现一个最为显著的生长高峰期,新梢生长量达到37 cm,较之7月10日净增加了18 cm。从7月10日以后,艳红桃新梢生长量的曲线出现了较为平缓的升高,说明新梢生长量变慢,至8月10日曲线不再升高,新梢生长量不再增加。由此可以看出,艳红桃新梢生长量在生长季有2个较为显著的生长高峰期。
图1 艳红桃新梢连续生长量
图2 艳红桃新梢日变化生长量
由图2可以看出,日生长曲线有2个较为显著的峰值,分别为5月25日,平均日生长量为1.4 cm;7月10日,平均日生长量为3.6 cm。这2个峰值是艳红桃新梢速生期,也是日生长量最大的时期,亦是养分需求的旺盛期。因此,应加强养分和水分管理。在新梢生长快速生长期应合理追施氮肥和钾肥。在氮肥施用的问题上,要注意氮肥的化学性质,如果施用尿素,应比硫铵和碳酸氢铵氨态氮等氮肥提前5~7 d施入。酰胺态氮较之铵态氮肥效来得迟,应提前施入以尽快发挥肥效,提前施入的时间长短因土壤质地、气温和地点而异。
图3 艳红桃花冠生长量观测结果
由图3可以看出,4月20日—4月25日花芽生长量为0.5 cm,花冠4月25日—4月29日生长量达到2.3 cm,花冠展开较大,到5月2日花冠直径达到最大值(2.5 cm),说明此时正值艳红桃的盛花期。从花芽伸长到花朵脱落共需12 d,其中花冠展开期7 d。艳红桃是风媒和虫媒花,为了提高受粉率,4月29日—5月6日期间,可通过放蜂措施提高授粉率。
图4 艳红桃果实纵高生长量变化情况
由图4看出,果实发育从5月5日到7月25日一直呈缓慢的连续生长,果实纵高由最初的0.5 cm增加到4.1 cm,从7月25日到8月10日进入快速的高生长期,果实高生长达到了6.5 cm,到8月25日为止果实高生长不再增加,此后进入了果实的着色期。
图5 艳红桃果实纵向日变化生长量
由图5看出,果实生长出现2个生长高峰期,分别为5月10日和8月10日。在丹东地区5月果实第1个生长高峰期是旱季,这个阶段气候和土壤较为干旱,应加强水分管理。第2个高峰生长期是雨季的末期,这时应控制水分,防止由于土壤水分过大出现裂果现象而降低果实品质的问题。
3.1 艳红桃的物候期及分布与丹东地区沿江的气候条件有关,这里是东北地区艳红桃分布的最北分界线,由于适宜艳红桃栽培的丹东河口至虎山沿江地区,有太平湾水力发电站,蓄水坝蓄积了大量的江水,起到了温度调控的作用,使得这一带的沿江地区夏季不太炎热,冬季不太寒冷,为艳红桃的生长发育提供了适宜的气候条件。
3.2 艳红桃的新梢生长的强弱决定了营养贮备状况,2次生长高峰也是需肥需水的高峰期,因此为了提高新梢生长量应加强氮肥和钾肥的合理施入。
3.3 花期和果实生长发育也有2个生长高峰,在生长高峰期应重视氮、磷和钾肥的平衡施肥问题。在果实发育期,应加强磷肥和钾肥的施用,防止缺磷影响果实的快速生长,同时果实品质也受磷和钾的肥力水平影响。