论传统造物之宜兴紫砂壶

查沁怡

摘要：本文从紫砂壶造物的历史起源和紫砂壶用料、紫砂壶与茶文化的相关性等角度探讨紫砂壶造物的发展与现状，对紫砂壶的内涵和设计进行深入的了解，并试图对紫砂壶存在的问题和未来发展进行思考与探讨。

关鍵词：宜兴紫砂壶；造物；茶文化；发展

宜兴紫砂陶始于北宋，盛于明清，繁于当今。经历几代人的努力，紫砂的造型和品种丰富多彩，餐具、酒具、花盆和陈设工艺品等紫砂制品不胜枚举，“紫砂壶”这一明清紫砂繁荣时期出现的造物是宜兴紫砂制品中的一种十分特殊的工艺品。

一、背景起源

宜兴出土了新石器时代遗址，其中含有大量夹沙红陶、白衣黑陶、灰陶等陶器碎片，由此看出，早在五千多年前的新时期时代，宜兴先民就掌握了制陶技术。而后，春秋战国时期宜兴已能烧制1100摄氏度以上的印纹陶器，丁蜀地区附近发现了许多不同时期的窑址，秦汉时期的原始青瓷、釉陶出现雏形，而唐宋陶瓷业的繁荣时期更是使宜兴地区的烧制技术和手工艺都得到了很大的提高，深远的制陶历史给宜兴地区制作紫砂陶及更为精细的紫砂壶奠定了坚实的基础。有着世界上独一无二的紫砂泥是宜兴紫砂壶业发展繁荣的根本原因，仅产于宜兴丁蜀镇一条山脉深处的紫砂与普通的陶土不同，砂粒尤为细腻，质地特别坚致，色泽呈紫红色，是陶土中的佼佼者。其质地介于“石”和“泥”之间，不能用水直接膨润，需经过风化、精选、粉碎、过筛、除铁、加水搅练后再经陈腐才会有理想的可塑性。这些特性都是促使紫砂壶造物出现的契机，“余从祖拳石公读书南山，携一童子名供春，见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶，极古秀可爱，所谓供春壶也。”（吴梅鼎：《阳羡瓷壶赋·序》）？据史记载，紫砂壶的创始人可能是明代正德或嘉靖年间的供春。

二、茶文化与紫砂壶

紫砂壶当属茶具的一种，茶具依附茶而生，紫砂壶的诞生与宜兴悠久辉煌的茶文化密不可分。宜兴早在西汉时已开始种茶饮茶，至东晋和南朝时期就有《桐君录》“西阳、武昌、晋陵皆出好茶”，唐代卢仝的《走笔谢孟谏议新茶》的咏茶诗就是赞颂的宜兴阳羡茶，“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”足见宜兴的阳羡茶在唐宋期间的鼎盛。对茶的喜爱与追求促使茶具的造物随之而生，紫砂壶泡出的茶不易变味，甚至能使茶汤保持色泽，紫砂壶也不需要清洗，久经使用的壶壁中积聚有“茶锈”，空壶注入沸水也会有茶香溢出。古有“水是茶之母，壶是茶的父”、“茶壶以砂为上，盖不夺香，又无熟汤气”等赞语。

三、造物与设计

紫砂壶在分类时一般有圆形壶、方形壶、筋纹壶、花塑器壶几个大类。紫砂壶的创作蕴含着一些中国传统文化的思想和理念，历代流传下来的经典紫砂壶品类都有其独特的名称，至今仍经久不衰的的还有数十种，如：洋桶、掇球、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等。通过对早期紫砂壶制作者们的作品的研究，我们可以发现，紫砂这一新材料带来的造物改变十分之大，紫砂壶的造物与陶器器型差别明显，虽然制作紫砂壶的工艺和设计源于陶器，但筒形、多棱形、金钟形、瓜瓣形等紫砂壶型十分多见，这些都是普通陶瓷器难以做到的。例如方形壶，在陶瓷器上很少见到方形的壶嘴与壶把，即使是片状成型的陶器也很难制作的优美流畅，而紫砂壶的制作中因泥料的特性配以高超的技术，使紫砂壶可以轻而易举呈现出流畅规整的方形。

在中国传统文化中，造物有着其特殊的意义抑或神圣的含义，《考工记》讲究“天有时、地有气、材有美、工有巧”。对紫砂壶的造物设计也有很多不同的说法，有说符合古代先哲“天圆地方”的“尚圆，，一或是“尚方”的倾向，有说符合老庄思想“顺其依然、大智若愚、浑然天成”没有过多装饰的种朴素大方、纯真自然，有说蕴含人生境界和审美意境的禅宗，也有说因符合各类寓意而创作出的各类形状。

四、发展现状与存在的问题

不同于普通壶的沏茶优点使紫砂壶广受好评，人们对紫砂壶的日用功能、保健功能、艺术功能进一步了解后更是掀起了紫砂热，紫砂壶还出口到了新加坡、马来西亚和欧美等国。随着科技的发展和紫砂壶受到热捧，很多问题也随之出现，大批机器制作的紫砂壶涌入市场，紫砂泥的不可再生性让很多商家用其它泥料来冒充紫砂泥，各种难分真假的“紫砂壶”让市场处处是陷阱，一定程度上妨碍了紫砂壶的发展。现今人们审美多样化也使紫砂壶的造型随着“潮流”不断变化，许多商家吸引眼球造出许多奇形怪状的壶形，丧失了对传统底蕴的追溯和继承，还有一些壶使用化学染料，不但让壶身颜色奇葩，而且对使用者的健康也造成损害。

五、结语

宜兴紫砂誉名天下，称之“世间茶具称为首”，它的产生离不开宜兴五千年以上的制陶史，离不开得天独厚的紫砂泥，也离不开宜兴辉煌悠久的茶文化。紫砂壶作为传统造物不但具有深刻的精神内涵，其独特的风格、精湛的技艺使宜兴紫砂壶从琳琅满目的茶具中脱颖而出。虽然目前紫砂壶市场上还因部分人心浮躁存在着许多的问题，但是大浪淘沙只有真正优秀的东西最后才能留下。正因为有了艺术性和实用性的完美结合，紫砂壶才更为珍贵，令人回味无穷。通过对宜兴紫砂壶造物发展的探讨，我们也可以看出紫砂壶未来的发展将有更大的前途，紫砂那得天独厚的原料具有很大优势，随着科技的发展制壶工具及技术也不断更新。随着地域、文化的融合，紫砂壶的创作具有更多的素材，技艺精湛的大师们有着丰富、成熟、合理的制壶方法，新一代的中青年紫砂壶创作者们也在不断尝试，塑造多样的艺术造型并丰富紫砂壶的艺术内涵。