中国南北方男性大学生在可接受冷环境区的生理适应性和主观感受

林宇凡 杨柳 郑武幸 任艺梅

摘 要：为了研究中国南北方男性大学生在可接受冷环境区生理适应的自主性调节反应和主观感受的差异，选取南北方受试者各16名，遴选生理指标包括皮肤温度、心率（HR）、心率变异性（HRV）、呼吸率、血容量（BVP）、肌电（EMG），填写主观问卷。结果表明：南方受试者主观感受好于北方受试者；平均皮肤温度、EMG均值稍高于北方受试者；北方受试者心率值、LF/HF均值高于南方受试者；南北受试者从中性环境进入可接受冷环境区，南方受试者的主观感受指标差分均值和生理反应指标差分均值出现显著性差异的实验时间段明显少于或晚于北方受试者。结论：北方受试者对偏冷的环境更敏感，冷耐受力比南方受试者弱；冷习服弱，产生了较强的生理调节现象；南方受试者基础代谢和非战栗产热（代谢产热）稍高于北方受试者，产生较小的生理调节，有较好的冷环境忍耐力和较强的冷习服能力。

关键词：冷环境区；生理；适应性；主观感受

中图分类号：TU111.3

文献标志码：A文章编号：1674-4764（2018）04-0055-08

Abstract：This paper focuses on the physiological adaption and subjective sensation in cold acceptable environment zone between male college students of southern and northern of China. 16 subjects of southern China and 16 subjects of northern China were selected， to test their physiological parameters including skin temperature， heart rate （HR）， heart rate variability （HRV）， blood volume pulse （BVP） and electromyogram （EMG）， and to ask the subjects to fill in questionnaires. The experimental results revealed that： In terms of all subjective questions， southern subjects give a better response than northern subjects ； and have a higher average skin termperature and EMG value and a lower HR、LF/HF values than northern subjects； From neutral environment to cold acceptable environment zone， the experimental period of appearing the significant difference of subjective perception index differential mean and physiological response index differential mean of southern subjects are later or less than northern residents. Conclusions are：1） north subjects are more sensitive to cold environment， which are weaker to cold tolerance， have weak cold acclimation and have strong physiological regulation phenomenon； 2） Southern subjects have better tolerance to environment， which lead to result of small physiological regulation； they have a strong cold acclimation ability and their basic metabolism and non-shivering thermogenesis （NST） are slightly higher than the northern.

Keywords：cold environment zone； physiology； adaption； subjective sensation

現场研究的热适应模型发现室内热中性温度与室外气候有紧密的联系，但热适应模型研究思路是建立热中性温度与气候要素函数关系，关注的是气候要素对室内热中性温度的影响结果，忽略了二者建立函数关系的生理适应性。因此，学者们开始关注人体生理适应性，大都采用皮肤温度作为生理指标[1-2]，原因是皮肤温度随环境参数变化最敏感，并与TSV（热感觉投票）和TCV（热舒适投票）相关程度较高。伯克利团队在实验室模拟不同热环境（包括均匀和不均匀环境、瞬时和稳定环境），研究人体局部热感觉、热舒适和人体整体热感觉、热舒适对环境温度的响应反应[3-6]，发现手指温度和手指与前臂温度梯度差值与整体热感觉的相关性高[6]；其他学者也发现人体的热舒适性在很大程度上是由皮肤温度决定的，额头和躯干保持较高的皮肤温度，但四肢对建筑环境的温度变化反应敏感[7]；当长时间暴露在20 ℃时，较低的皮肤温度会产生冷感觉，被认定为热舒适低限[8]；人体躯干部分，尤其是腹部和中部，外侧区域明显比内侧区域对环境更敏感[9]；Li等[2]发现瞬态热环境下，TSV发生在温度变化升高和降低阶段；TSV最大变化发生在温度降低阶段，表明人体对冷更敏感，敏感部位为头、胸、背、腿；此外，皮肤温度的变化率更适合预测TSV，在温度降低阶段皮温的变化率与TSV呈显著线形相关。

但在热环境下，人体是通过自主性调节进行生理适应，有多个生理指标参与生理适应过程。生理自主性调节是指人体皮肤温度感受器感受到环境温度后，神经传入下丘脑经综合分析后，通过神经传出，调节人体产热和散热的生理活动，如寒颤、发汗、血管舒张和收缩等，以保持体温相对恒定的调节过程[10]，皮肤温度不能够全面地解释人体在不同热环境下的生理适应过程，因此，除了关注皮肤温度外，还将关注其他生理指标，包括心率（HR）、心率变异性（HRV）、呼吸率、血容量（BVP）、肌电（EMG），这是研究背景之一，也是实验设计时进行生理指标遴选依据。

中国南方和北方的地理分界线是秦岭淮河线，其以气候类型、气温和降水量为划分依据。

在气候类型上，这是温带季风气候（北方）和亚热带季风气候（南方）的分界线；气温上，这是一月份月平均气温高于0 ℃（南方）和低于0 ℃（北方）的分界线；降水量上，这是年降水量大于800 mm（南方）和小于800 mm（北方）的分界线，是南方湿润地区和北方半温润地区的分界线。

中国政府从工程的技术经济合理性考虑，参考秦岭淮河线这条中国南北地理分界线作为中国南方和北方集中采暖的分界线。由于中国南方和北方显著的气候差异和冬季集中采暖经历差异，导致中国南北居民对建筑热环境的生理适应能力不同，这是研究背景之二。

针对这两个研究背景，选取中国南北方男性大学生（简称南北受试者）为研究对象，采用实验研究，人工模拟冷环境，观察南北受试者的生理自主性调节反应和主观感受，研究目标是：1）揭示生理自主性调节反应和主观感受的差异点；2）揭示冷习服表现差异点；3）解释生理自主性调节反应和主观感受差异的原因。

1 实验方法与材料

1.1 受试者

依据中国南北地理分界线秦岭淮河线，分别遴选16名来自北方地区的大学三年级学生和16名来自南方地区的大学一年级新生，全部为男性。北方组招募出生在中国北方且一直在北方地区生活学习，并有集中采暖经历的受试者；南方组招募出生在中国南方，在南方地区生活学习，目前已在西安生活学习2个半月，尚未适应北方气候环境，并且无集中采暖经历的受试者。受试者身体测试数据见表1。

实验对受试者的要求：受试者身体健康；身体状况和精神状态良好；保持皮肤清洁，避免干扰生理指标数据；测试前，对受试者进行动员，包括阅读实验说明书和主观问卷调查；按照ASHRAE标准[11]， 要求受试者服装为：内衣裤（0.04 clo）、普通秋衣秋裤（0.2 clo +0.15 clo）、薄外衣和薄外裤（0.22 clo+0.28 clo）、普通短袜（0.03 clo）、单鞋（0.04 clo），受试者需衣着宽松；实验阶段保持安静，以坐姿进行测试。

1.2 实验方案设计以及实验流程

图1是环境温度影响人体生理适应示意图[12]。人体对热环境的适应有3个区域，分别是舒适温度区、可适应温度区和不适应温度区。在舒适温度区边界线（B点）与可适应温度区边界线（A点）之间，存在可接受的冷环境区，南北受试者因为不同的室内外热经历背景导致他们从B点到A点之间（可接受冷环境区）的生理适应和主观感受表现不同，因此，实验通过人工控制模拟处于中性环境（实验设计为24℃）进入可接受冷环境区的热环境（实验设计为20℃、17℃和14℃），实验流程见图2。

实验在2014年11月下旬开始进行，为防止人体生理指标的昼夜生理波动，实验时间全部选择在白天进行。

1.3 室内热环境测试参数和仪器设备

室内热环境参数的测试方法参照ISO-7726[13]标准进行，在进行测试之前，对测试仪器进行了调试和校核。测试仪器距离测试者50 cm以内处。环境参数测试仪器是温湿度计（RT-72ui；自记式；精度±0.3 ℃；精度±5%）；微风仪（SWA03；手持式；精度±0.03 m/s）；黑球温度仪（HQZY-1；自记式；精度±0.3 ℃）。

1.4 主观问卷设计

问卷内容包括受试者对室内环境参数的主观评价和主观感觉评价两个方面。热舒适（TCV）、热感觉（TSV）投票、气流感投票和潮湿感投票均采用7级标尺，可接受程度投票采用4级标尺，期望温度采用3级标尺。

1.5 生理指标遴选以及测试仪器

依据人体自主性生理适应理论[10]，选取皮肤温度指标观察皮肤温度变化；选取心率、心率变异性（HRV）（采用频域分析法）观察交感神经和迷走神经的变化；选取呼吸率观察新陈代谢；选取指尖脉搏血容量（BVP）观察皮肤血管的舒张或收缩状态；选取肌电量（EMG）观察骨骼肌放电。皮肤温度测点部位采用14点，计算式[14]为：

平均皮膚温度采用不同部位测得的皮肤温度乘以该部位占体表面积的百分比再相加[14]，计算式为

皮肤温度通过热电偶测出（Pt1000精度为±0.1 ℃，测量范围为-100～100 ℃）；心率变异性（HRV）、心率、通过生理参数检测仪测出（天津京津医疗器械厂，型号：KF1），生参仪佩带前需用医用酒精对皮肤进行擦拭，保证信号检测的稳定性，佩带方式见图3，数据通过生参仪软件读取；指尖脉搏血容量（BVP）、肌电（EMG）通过生理参数反馈仪测出（荷兰Spirit-Mind生物反馈技术公司）。其中，BVP指标通过BVP连线，夹住测试者左手食指测出；EMG指标是选择人体背部斜方肌，贴附一次性肌电电极片（可用一次性心电电极片代替），然后连接肌电电极连线，与测试软件连接测出，见图4。

1.6 数据整理和分析方法

采用SPSS22.0版数理统计软件对实验数据进行统计学分析。相同环境下南北受试者差异性分析采用独立样本T检验，观察南北受试者两组数据均值是否存在显著性差异，目的是发现南北受试者的生理调节反应和主观感受的差异；不同环境下的差异性分析采用配对样本T检验，分析南北受试者从中性环境～可接受冷环境区的生理调节反应和主观感受在不同的实验时间段，数据的成对差分均值是否存在显著性差异，目的是发现南北受试者的生理调节反应和主观感受随环境温度变化的不同。数据分析前，先分析数据是否符合正态分布，采用3种方法分析，分别是直方图分析、Q-Q图分析和非参数K-S检验，检验结果符合正态分布，采用上述方法，不符合正态分布，采用非参数秩和检验。上述统计分析方法均以p<0.05为差异，有统计学意义。

2 实验结果

2.1 环境参数测试结果

室内热环境参数测试结果见表2。表中对环境参数进行了描述性的统计分析，包括测试数据的平均值和标准差。平均辐射温度分别是19.3、16.7、14.1 ℃，与室内空气温度接近。

2.2 主观问卷调查结果

实验0～30 min处于中性环境，室内温度设定为24 ℃，30～50 min处于20 ℃，65～85 min处于17℃，100～120 min处于14 ℃。50～65 min 、85～100 min是温度调整期。

由图5（a）、（b）看出，南方受试者的热感觉（TSV）和热舒适（TCV）评价均明显好于北方受试者。南方受试者的TSV评价指标介于 “适中”和“微冷”之间；而北方受试者进入冷环境后，TSV评价下降斜率明显高于南方受试者，介于“微冷”和“冷”之间；南北受试者的热舒适（TCV）评价均呈下降状态，但南方受试者的评价好于北方受试者。

南北组的TSV、TVC主观投票差异性分析的非参数秩和检验结果发现，南方组的秩均值均大于北方组，TSV主观投票在17 ℃和14 ℃环境有显著差异（p=0.047<0.05；p=0.01<0.05），但TCV主观投票均无显著性差异。

由图5（c）、（d）看出，尽管南北受试者均期望室内环境温度稍热一些，但北方组的温度期望更加强烈；同样，南方组对环境的接受程度明显好于北方组，评价指标介于约1.5～ 0之间，表明这个环境是可以接受的，但北方组评价一直呈下降趋势，指标介于约1.0～-0.5之间，表明这个环境是介于“刚刚可接受”和“刚刚不可接受”之间，特别在14℃的环境下，评价指标的斜率急剧下降。

南方受试者的期望温度评价明显好于北方受试者，尽管南北受试者均期望室内环境温度稍热一些；同样，南方受试者对环境的接受程度明显好于北方受试者，表明这个环境是可以接受的。

非参数秩和检验结果发现，环境可接受程度评价和期望温度评价在14 ℃时有显著性差异（p=0.034<0.05；p=0.022<0.05）。

2.3 生理反应实验结果

由图6和表3看出，南方受試者平均皮肤温度高于北方受试者，且有显著性差异（p=0<0.05）。

由图7～10可知，北方受试者的心率值高于南方受试者，无显著差异（p=0.111>0.05；p=0.709>0.05；p=0.544>0.05）；呼吸率低于南方受试者，有显著差异（p=0.004<0.05；p=0<0.05；p=0<0.05）。

北方受试者LFNU（高频标准化）稍高， HFNU（低频标准化）稍低，LF/HF高于南方受试者，有显著差异（p=0<0.05；p=0<0.05；p=0<0.05）。根据HRV频域分析可知，环境温度降低会导致交感神经活跃，反映为LFNU升高，LF/HF升高。HRV频域实验结果与主观评价吻合。

北方受试者的BVP（脉搏血容量）均值低于南方受试者，有显著差异（p=0.006<0.05；p=0.006<0.05；p=0.05）， BVP均值降低说明指尖血管都处于收缩状态，北方受试者血管收缩明显高于南方受试者。

南方受试者EMG（肌电量）均值稍高于北方受试者，分别为21.40、18.59 μV，有显著性差异（p=0.003<0.05）。

2.4 南北受试者从24～14 ℃的主观感受和生理指标差异性分析

由表4看出，北方受试者的主观感受指标，其成对差分均值出现显著性差异的实验时间段早于或多于南方受试者，反映了北方受试者对偏冷环境的主观感受更强烈。

由表5看出，北方受试者的平均皮肤温度和左手皮肤温度的成对差分均值出现的显著性差异早于或多于南方组； LF/HF比值的成对差分均值出现的显著性差异多于南方受试者。

3 讨论

3.1 主观感受差异

分析表4和表6发现，南方受试者主观感受均好于北方受试者，热感觉（TSV）、期望温度、环境可接受程度有显著性差异；主观感受指标的成对差分均值，出现显著性差异的时间段晚于或少于北方受试者，说明南方受试者对偏冷的环境不敏感，环境冷耐受力强。

3.2 生理适应性差异

分析表5～表6发现，南方受试者的皮肤温度高于北方受试者，有显著差异；皮肤温度随环境温度下降幅度低于北方受试者，有文献 [15]发现，体温升高1 ℃，基础代谢水平提高13%，这表明南方受试者有较高的基础代谢产热，特别是夏热冬冷地区的居民处于湿冷和湿热的环境，冬季没有采暖的现实条件使他们的基础代谢水平和代谢率较高，以应对湿冷的气候条件。张宇峰等[16]对湿热地区的城市居民和农村居民的热适应性分析发现，农村居民有较高的皮肤温度，认为这与基础代谢水平稍高有关，研究结论与本文结论吻合。

分析表5～表6发现，北方受试者HR和LF/HF值高于南方受试者，表明其交感神经活动较剧烈，其他学者也发现了类似结果[17-18]。

分析表6发现，北方受试者BVP成对差分均值下降显著大于南方受试者，说明手指血管收缩强度高于南方受试者，吕永达[10]发现，交感神经紧张性增强，会使皮肤小动脉收缩，动静脉吻合支关闭，血管收缩强烈。学者Lee等[19-20]发现，热带人有延迟高峰血管舒张模式，特点是有明显的第1次血管收缩和一个单一微弱的冷诱发血管舒张，再接微弱的第2次血管收缩，反映热带人的手指动静脉吻合有较少响应和较弱血管舒张，与本文结论吻合。

由表6分析发现，南方受试者的肌电量（EMG）均值略高于北方受试者，有文献[10]发现，骨骼肌肉放电可以增加代谢产热，这表明南方受试者的基础代谢产热和非战栗产热（代谢产热）能力较强，因此，使南方受试者的皮肤温度高于北方受试者。

3.3 冷习服表现差异

南北受试者的冷习服表现见表7。南方受试者皮肤温度高于北方受試者，说明其基础代谢稍高；HR和LF/HF稍低，BVP和EMG稍高，说明北方受试者交感神经活跃导致血管收缩强烈，而南方受试者非战栗产热（代谢产热）能力强于北方受试者，这些表现使南方受试者产生较小的生理调节，有较强地冷习服能力；而北方受试者冷习服弱，产生了较强的生理调节现象。

3.4 生理适应调节和主观感受差异的原因

通过实验研究以及分析，建立了生理适应调节和主观感受影响南北受试者的热舒适评价过程，见图11。由图11看出，南北受试者的生理自主性调节和主观感受差异的原因为：南方受试者稍高的皮肤温度导致冷觉感受器放电频率较低，因此，热感觉评价好于北方受试者；室内外热经历背景（较宽的环境忍耐力和较好的冷习服能力）导致热舒适评价好于北方受试者；室内外热经历背景（较好的冷习服能力）导致有较高的非战栗产热和基础代谢产热，因此，皮肤温度和EMG值较高；有较少的生理调节现象，表现为交感神经不活跃，手指血管收缩不强烈，因此HR、LF/HF值较低，BVP值较高。

4 结论

通过南北方男性大学生可接受冷环境区实验，结合实验结果和数理统计分析，得出以下结论：

1）南方受试者主观感受好于北方受试者。

2）南方受试者平均皮肤温度、EMG均值稍高于北方受试者，心率值、LF/HF均值低于北方受试者。

3）从中性环境进入可接受冷环境区，南方受试者的主观感受指标和生理指标的成对差分均值，出现显著性差异的实验段，少于或晚于北方受试者。

4）南方受试者有较高的非战栗产热（代谢产热）。在冷环境里交感神经不活跃，手指血管收缩强度弱于北方受试者。

5）南方受试者冷习服能力强，对冷环境不敏感和有较强的冷环境耐受力。

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（编辑 胡玲）