分析茶叶优质高效栽培技术集成与推广应用

向宏祥

最近几年，伴随着改革开放，我国经济获得快速发展，茶叶出口的数量日益增加，从而有效刺激了目前茶行业的较发展，但是，目前的茶叶种植过分重视面积、产量，严重忽视茶叶质量，因此，针对目前茶叶质量不理想的现状，为了促使茶叶行业得到健康可持续发展，以及促使产业良性成长，就需要采取优质高效栽培技术，加强茶叶技术的应用，本文主要从茶园建设、茶树苗栽培以及茶树的施肥以及病虫害防控等环节就茶叶优质高效栽培技术集成与推广应用加以论述。

1 茶园的建设

为了种植出满意的茶叶，需要加强茶园建设工作。因此，第一步，开垦茶园。选择平地或者坡度在15度以下的缓坡地时，进行等高开垦；选择坡度在15度以上的坡地时，可建立内倾等高梯形茶园。在茶园同周围的荒山陡坡、农田以及林地的交界处应当设置隔离沟。第二步，清理茶园。清除所开辟的茶园内的树蔸、杂草根、大石块以及其他的障碍物。第三步，初垦园地。具体方法是，将土壤深翻五十到六十厘米，以破除土壤中的硬塥层、网纹层以及犁底层等障碍层。对于深翻起来的土块应当让其自然熟化。同时，在初次开垦时还要清除诸如竹根和白茅以及蕨类等恶性杂草。第四步，复垦园地。复垦实施时间是在初垦土壤熟化后，其深度大约为三十厘米。第五步，开沟施肥。这个环节是重点环节。开挖种植沟每行长度以五十米以内为宜。坡地区域的茶园实行非梯式的等高开垦，严禁顺坡挖沟种茶，且最边上的那条种植沟应当位于距地边一米处；平地茶园的种植沟应当与道路垂直，减少短行数量，避免断行以及闭合行。在挖掘中，应遵循大弯取势小弯取直的原则。中小叶茶树按1.8米开厢，开挖宽0.6米、深0.5米的种植沟，各行之间的距离为1.3米；大叶茶树按2米开厢，开挖宽0.6米、深0.5米的种植沟，各行之间距离为1.4米。注意开沟时要将表土和心土分开放置。倘若不施底肥则可采取如下方法开挖种植沟：先拉绳，然后用锄头在地上刮出一道线，中小叶茶树种在距离此线一尺五的地方，大叶茶树种在一尺八的地方；之后拉绳再刮出一道线，两道线之间即为种植沟的宽度；最后划定种植沟的熟土层，用锄头深挖一尺左右，种植沟的间距为中小叶三尺九，大叶种四尺二。在施底肥时，每亩的用量为1000公斤以上的农家肥配50-100公斤的磷肥；或者200-300公斤的油饼配50-100公斤的磷肥；或者150-200公斤的商品茶叶专用肥。

2 茶树苗栽培

茶树苗的栽植时间以11月最佳。首先将茶树苗直立放置在潮湿阴凉的泥土地上，淋透水。这么做为了保证茶树苗的根系不缺水以及叶片新鲜。对于那些不能及时进行栽植的茶树苗要进行假植，让茶树苗充分接触土壤，并覆盖上稻草秸秆或杂草等，保护茶树苗不受日晒风吹以及冻害。然后，根据茶苗大小进行分类，并制作好黄泥浆以作浆根之用。注意，砂土苗可以打浆，粘土苗则最好不要打浆。制作黄泥浆时是将老黄泥土和水混合在一起不断搅拌，成米粉桨状即可。当浆根到一定数量时，桶内只剩下稀泥时需要加适量的水继续搅拌，至米粉桨状时再继续进行浆根。

3 茶树的施肥

茶树移栽以后应当多施有机肥，尽量少用茶叶专用肥，同时严格控制物理肥的使用，严禁使用硝态氮肥，鼓励使用微生物腐秆剂。在施肥时需做到：一深，底肥0.3米以上，基肥0.2米以上，追肥0.1米以上；二早，即基肥早（10月到11月份），催芽肥早（2月份）；三多，肥料品种多、用量适当多、施肥次数多；四平衡，有机肥与无机肥平衡、氮肥同磷钾肥平衡、基肥同追肥平衡、根部叶面施肥平衡；五配套，施肥同土壤测试以及植物分析配套、施肥同茶树品种配套、施肥同天气以及肥料品种配套、施肥同土壤耕作以及茶树裁剪配套、施肥同病虫害防治配套。

4 病虫害防控

4.1 农业防治方面的措施

第一，在秋冬季节实行封园清园，以减少病虫害的越冬基数。到秋末冬初时，茶树基本停止生长，此时可修剪茶树并彻底清理园内的枯叶残枝。在十二月至元月份期间，可对全园喷施150-200倍的晶体石硫合剂液以实行封园。第二，增施有机肥，按配方施肥。应根据茶树的生长规律以及土壤特质、气候条件等进行科学施肥。再具体的品种选择上，基肥是以有机肥为主，配适量的磷肥；追肥时以硫酸钾复合肥料为主，同时控制尿素用量。此外，要大力推广使用生物有机肥，增强茶树树势以提高高植株的抗逆性。第三，及时采摘茶叶，恶化害虫的营养条件。生产季节里，茶农应及时适时地对茶叶嫩梢进行采摘，恶化虫害取食条件，减轻茶叶螨类以及假眼小绿叶蝉等虫害的发生。第四，适时除草，破坏虫害生活环境。在采摘完各季茶以后，全园中耕，清除杂草并修剪树冠，以增强园内的通风度和透光度，破坏虫害的生活环境。

4.2 病虫害物理防控的技术措施

为了培养良好的茶树，需要做好病虫害防控技术。其中，需要采取物理防控技术，对一些害虫进行捕杀、诱杀工作。物理防控技术一般要在夏季和秋季实施。第一，使用太阳能频振式的杀虫灯诱杀害虫。可在茶园周边的适当位置上配置五到十盏的太阳能杀虫灯，诱杀那些趋光性比较强的害虫。第二，强化生物防治措施，利用和保护天敌资源。

综上所述，在茶叶种植栽培的过程之中，需要在各个工作环境采取必要的措施，认真做好每个环节工作，这些环节主要包括茶园的建设环节、茶树苗栽培、茶树的施肥以及病虫害防控等。