宁安市响水大米绿色无公害栽培技术

王允新

l 选用良种

选用具有高产性和抗性的优质品种，同时要达国家标准，可选用五优稻4号、龙稻16、松粳22等品种。

2 培育壮苗

2.1 提早备土。夏、秋季节提早备好床土，以免春季多变天气难以取土而影响农时。选择肥沃无草籽、残茬和长残效农药残留的旱田土，夏季将床土堆积高温处理或育苗前用大锅热炒处理，可灭草杀虫除菌，过筛、晒干待用。

2.2 建设育苗大棚。秧本田比例一般中苗1：100，选择地势平坦，背风向阳，排水良好的地块做育苗田，秋季上冻前，埋地锚、固定棚架等。大棚南北走向，高2.4至2.6m，長45至60m，宽6至8m，步行道宽30至40cm。

2.3 扣棚。一般在播种育苗前15天左右扣棚，增温解冻。采取开闭式扣棚，两幅窄膜分别扣在棚的两侧，一幅宽膜扣在棚上部，确保两侧肩部通风，并拉好防风网带。

2.4 整地做床。浅耕10至15cm，清除根茬，打碎坷垃，施腐熟草炭5至lOkg/㎡或腐熟猪粪lOkg/㎡，整平床面。可用于120个软盘，面积20㎡，高2cm，PH值在4.5至5.5之间，来配制营养土。

2.5 种子处理。晒种l至2天，每天翻动3至4次，并做好消毒工作，浸种5至7天，当种子有80%左右破胸时，将温度降到25℃催芽，准备播种。

2.6 播种。一般在4月8至18日播种。采用播种器进行播种，手插秧播芽种200g/㎡，机插盘每盘播芽种125g/㎡，钵体盘每钵穴播种3至5粒芽种，覆土厚度0.5至lcm。

3 秧苗管理

3.1温度管理。出苗至1.5叶期，温度最好低于28℃。秧苗1.5至2.5叶期，棚温控制在25℃，秧苗2.5至3.O叶期，温度控制在20℃。潮气大时，阴天也要小通风排潮，防止秧苗徒长。

3.2 草害病害防治。一般采用苗后除草，选用敌稗加禾大壮，茎叶喷雾处理。秧苗1.5叶期时，用福美双苗床喷雾，预防立枯病。

3.3 追肥。硫酸铵2g/m2，硫酸锌0.25g，稀释100倍液叶面喷肥。

3.4 炼苗。插秧前全揭膜，锻炼3天以上，适当浇水，预防低温，及时保温。最终使秧苗健壮、均质，不低于中苗壮苗标准，即秧龄≥35天，叶龄3.5至4.0叶，苗高≥13cm，根数≥14条.10株茎基宽≥3cm，地上百株干重≥3g。

4 本田插前准备

4.1 耕翻整地。采取翻耕一年，旋耕、耙耕两年的轮耕制度。秋翻地翻深18至22cm。春季进行旱耙、旱平，整平堑沟。土层厚度小于18cm的，只进行旋耕、耙耕。

4.2 泡田。整个水田用水均为牡丹江上游的镜泊湖自流水，水质洁净无污染、水温高。4月下旬开始放水泡田，结合泡田打好池埂。

4.3 施底肥。每公顷施农肥20至30吨，3年轮施一次，于翻地前施入。全生育期施化肥总量：纯氮100至120kg，五氧化二磷60至70kg，氧化钾30至45kg，氮、磷、钾比例为1：0.5：0.5，施农肥当年注意化肥用量不要用上限，以免贪青晚熟。本田底肥在翻后水耙前施入，用氮肥总量的40%、钾肥的50%至80%、磷肥IOO%做底肥。也可用相同养分含量的专用肥采取机械侧深施肥。

4.4 水耙地。泡田后3至5天、插秧前5至7天用搅浆平地机进行水耙地，整平耙细，达到待插秧状态。

4.5 插秧。根据土壤肥力、品种分蘖能力等因素确定合理插秧规格。一般插秧规格为30x20cm.每穴3至5株基本苗，插秧时保持田面花达水，插秧深度不超过2cm。

6 田间管理

6.1 插后及时灌水扶苗，以水护苗，以水增温，促进返青，返青后立即追蘖肥，并及时灌分蘖水，保持水层3至5cm，以浅水增温促蘖，早生快发。

6.2 苗后除草。插秧后15至20天，选用50%丙草胺（瑞飞特）50至60ml/667m2。

6.3 当田间茎数达到计划茎数80%时，排水晒田。倒2叶展开时，追施氮肥和钾肥。灌护胎水。预防水稻障碍型冷害的发生，水温达不到l8℃时则不要灌水，以免人为造成冷害。如无低温冷害至出穗前3至4天再晾田l至2天。

6.4 防治穗颈瘟。在水稻始穗期、齐穗期各喷施1次咪鲜胺或高含量的三环唑类药剂进行预防。对已发生穗颈瘟的地块，应选用咪鲜胺喷雾防治。

6.5 灌扬花灌浆水。进入出穗期，保持水层3至5cm，齐穗后由浅水层转入间歇灌溉。

6.6 追施粒肥。响水米产区不提倡追施粒肥，防止蛋白质超标。出穗后35天左右，进入腊熟末期停止灌水。

7 收获

7.1 收割。收割时水分指标约在16%左右，水分过高过低均会影响大米品质。7.1.1机械直收。完熟期进行机械直收，及时烘干或晾晒，降低水分。

7.1.2 机割机拾。水稻机械割后放铺晾晒3至4天，稻谷水分降到16%左右时康拜因拾禾收获。

7.2 控制水分。收获后稻谷采用顺逆流低温（50℃以下）烘干塔烘干，降水至14.5%。也可把稻谷平铺在晒场进行晾晒。

7.3 储藏。烘干或晾晒后的稻谷放于储藏库低于15℃条件下储存。