凡纳滨对虾“正金阳1号”苗种繁育技术

■ 文｜茂名市海洋与渔业技术推广中心 李爵乾

茂名市金阳热带海珍养殖有限公司 李活

2003年起，茂名市金阳热带海珍养殖有限公司与南海海洋研究所等科研单位合作，选择出遗传性状稳定、抗病抗逆性强、生长快、个体大等品质优良的“凡纳滨对虾‘正金阳 1号’”（已经第五届全国水产原种和良种审定委员会第五次会议审定）。为了更好地推广凡纳滨对虾“正金阳 1号”，提高对虾的养殖技术水平，提高成品虾规格和质量 ,提高对虾养殖的经济效益，推动对虾养殖业的产业化发展，增加凡纳滨对虾“正金阳 1号”虾苗供应量是必须的。为此，我们总结出凡纳滨对虾“正金阳 1号”苗种繁育技术，供对虾虾苗生产者参考。

1.亲本来源

亲本为经选育适合推广的凡纳滨对虾“正金阳 1号”，须引自特定的良种场或良种保持保种基地。

2.亲本选择

2.1 亲本特征

用于选育的亲虾应体形强壮，附肢健全，体色透明，胃肠饱满，体表光滑，无附着物。规格在 45～50克/尾，体长 16～20cm。经定期抽检不携带特定病原。

2.2 亲虾成熟度指标

雌虾卵巢饱满，颜色鲜明，呈橙红色；雄虾精囊饱满，呈乳白色。

2.3 雌雄鉴别和选择

雄虾第五对步足之间有交接器，雌虾无外置纳精囊。

2.4 亲虾检疫检验方法

亲虾交配之前应严格进行病毒检疫，必须检测桃拉病毒（TSV）、传染性皮下及造血组织坏死病毒（IHHNV）、白斑综合症病毒（WSSV）、虹彩病病毒、急性肝腺坏死病（AHPNS）、白便综合症、肝肠胞虫病。发现带有特定病毒病原体的个体，或出现原因不明的大量死亡时，必须整批次销毁。

3.亲本培育

3.1 亲虾培育池条件

选择水源良好、排灌方便、交通便利、电力充沛，少受自然或人为干扰的位置建造亲虾培育池。亲虾培育池应分为两种类型：一种是室外池，面积在500m2以上。秋季和越冬期间，池水加深，以150～250cm为宜。另一种是室内池，面积在 100m2以下，水深以 80～100cm为宜。亲虾池用水应符合或优于国家渔业水质标准。溶解氧至少保持在 5mg/L以上，海水比重在1.016～1.025之间，pH值以8.0～8.5为宜。非产卵期，亲虾池水温应保持在 22～25℃；强化培育和产卵期间，亲虾池水温必须保持在28～30℃。

3.2 亲虾培育池消毒

采用生石灰，漂白粉等药物进行池水常规消毒，在亲虾放养前进行试水，一般可用小斗池，放入数十只虾，观察24小时之后，虾体活动正常，证明池水无毒，方能放养亲虾。

3.3 雌雄搭配

经筛选的亲本性成熟后按雌雄比 1∶3～1∶5的比例，配对入池，交配受精。雌、雄虾交配后4～6小时，雌虾开始产卵，在水温29～31℃的条件下，孵化所需时间约为 15～17小时。幼体孵出后，将雌性亲虾移出产卵孵化池，再进行强化培育。放养密度视水池面积、培育季节、亲虾的生理状况及个体大小等决定，在正常情况下每平方米控制在20～25尾左右。

3.4 饲料与投饵

投饵要定时、适量，以满足亲虾摄食为原则。每天投喂量为亲虾总体重的 5%左右（饵料以干重计）。在投饵时，应沿池边投喂，避免亲虾饱饿不均。饲料的种类以沙蚕、牡蛎、鱿鱼等鲜活饵料为主。

3.5 饲养管理

3.5.1 保证溶氧。在水源条件好的地方，应经常注入新水，或部分更换池水，使水质清新，或者通过空气压缩机进行充气增氧。

3.5.2 培育池水温。越冬期间，当越冬池水温控制在 22～25℃时，其性腺发育缓慢；雌虾在切除眼柄后，当水温升高到 28～30℃时，经过10～15天，雌虾性腺发育成熟。

3.6 水质管理

水质应符合或优于国家渔业用水水质标准，按常规水质管理，每天换水清污，保持水质优良：溶解氧保持在 5.0mg/L以上，最适宜水温为25～30℃之间，适宜海水比重范围为1.017～1.024，适宜的 pH值在 7.8～8.5之间。

4.产卵孵化

孵化池应高出地面，大小以20m3为宜，有效水深1.5～1.8m，用水通过自流进入各培育池。孵化期间必须遮光，保证光照小于 200勒克斯。充氧设备宜选用鼓风机，用水应经过处理，达到或高于海水养殖用水水质标准，pH值在 8～8.5之间，最佳水温29～32℃。

从亲虾交配池中，挑选成功交配的雌虾放入孵化池，让其产卵孵化。将孵出的无节幼体收集后转移至育苗池，进行人工培育，直至变态为仔虾（体长达 0.7cm）。为控制无节幼体的密度，每个孵化池所放成功交配的雌虾的数量依池塘大小而定，一般每平方米放体重 50g左右的亲虾 3～5尾。

5.幼体与虾苗培育

5.1 幼体培育池

幼体培育池可为圆形、圆角的方型或长方形，较为合适的规格应是长5.0m，宽4.0m，深1.5～1.8m的长方形。池底应适当倾斜，便于排换水。幼体培育前应对培育池进行消毒，不得使用国家禁用药物。

5.2 投放和培育密度

孵化的无节幼体经检测无带特定病原，选择个体大、活力强、无损伤或者无杂物粘附的无节幼体。无节幼体用2.0ppm碘溶液消毒10min后，投入育苗池，放养密度为 15.0～20.0万粒 /m3。

5.3 饲料及投喂方法

无节幼体变态为蚤状幼体后应及时投喂饵料。幼体前期的饵料为单胞藻，如中肋骨条藻、角毛藻等，每天投喂 5～6次，投喂量要适当。幼体发育至蚤状幼体后期以后，在继续投喂单胞藻的同时，需加喂人工颗粒饵料，以满足幼体发育的营养需求，并随着幼体的变态和生长逐渐增加饲料投喂量，到糠虾 III期应增加投喂丰年虫无节幼体。

5.4 水质管理

采用生物调控育苗水质。投放幼体前 48小时，将中肋骨条藻、卵囊藻和乳酸菌接种到育苗池中进行定向培育。在对虾育苗的前期、中期和后期，构建有益藻优势种群体系。

5.5 温度、光线和其他理化因子的控制管理

无节幼体下池时温度控制在29℃，以后每天升高 0.5℃，直至32℃并保持稳定。通过天窗和侧窗遮阳网控制光照强度，无节幼体下池时控制光照强度为 500～800lx，以后每天提高 100lx，最终控制光照强度为 2000～2500lx。比重调节为无节幼体下池时 1.019～1.021，蚤状幼体时 1.018～1.020，糠虾幼体时 1.016～1.018，仔虾幼体第一天时1.014～1.016；之后根据放苗池塘水的比重调节育苗池的比重，但要注意每天调节比重不能超过 1.002。pH值保持在 8.2～8.5，偏低时结合微生物调控，用生石灰兑水泼洒。溶氧量控制在 5.5～6.5mg/L；用鼓风机连续充气，从无节幼体期至仔虾期逐渐增大。氨氮含量控制在0.50～1.50mg/L。亚硝酸盐含量控制在 0.015～0.065mg/L。

5.6 病害防治

在幼体培育过程中，要坚持预防为主，防重于治。幼体培育前，幼体培育池及其它用具应进行彻底清洗和消毒。对活饵进行消毒，避免食物污染，发现感染病菌病原的虾苗应及时处理，以物理和生物防御为主进行病害防治。

6.虾苗的出池

虾苗经过15～16天培育，一般可达到 0.8～1.0cm，此时即可出苗。出苗前根据放养池水体的比重逐步调节育苗池水体的比重，每天调节盐度差不超过 1.002，出苗时育苗池水体的比重与放养池水体的比重差不超过1.004。出苗前2小时投喂充足丰年虫，出苗用水添加 1ppm白金组合复合维生素，防止应激。