沾化冬枣开启标准化生产4.0时代

“当前，沾化冬枣外有各地市场的竞争压力，内有枣农观念陈旧、管理落后的隐患，在座各位是沾化冬枣种植的带头人，希望大家知无不言，为进一步提高沾化冬枣品质出谋划策。”沾化区冬枣办主任郭庆宏，近日在全区沾化冬枣标准化建设工程现场会上向与会人员发出倡议。有种植大户提出，目前不少枣农施肥注重氮、磷、钾等化肥的使用，忽视有机肥和中微量元素肥料的使用。“我们大力推广实施‘沃土工程’，正是为了解决这个问题。”郭庆宏接过话茬。目前全区已建立冬枣测土配肥站1处，完成测土配方施肥6667公顷，建立地膜覆盖、冬枣园生草等新技术应用推广基地667公顷。

今年，沾化区制定出台了《2018年加快推进沾化冬枣标准化建设工程的实施方案》，建立和完善以国家标准、行业标准为主，地方标准和企业标准相配套的沾化冬枣产前、产中、产后全过程标准体系，新制定相关标准6项。深入推进疏密间伐、品种改良、新技术推广、品牌建设等重点工程。

“现在都说食品安全，咱冬枣树的物理防治最关键。”说话的是下洼镇枣农丁太平，他的枣园里，树行间种草引虫，树上挂着黏虫板和诱虫罐杀虫，离地5米多有防虫网防虫。“枣园里用了声波驱虫技术，效果不错。”泊头镇冬枣种植大户隆新华高兴地说。“地下‘沃土’施肥，树体物理防虫，空中声波驱虫，这种‘陆海空’立体防控管理模式值得推广。”下洼镇于家村枣农姜玉祥的话，得到在场枣农的一致认可。

“‘沾冬2号’是沾化冬枣突出重围的撒手锏。”下洼镇东平村党支部书记王荣凯介绍说，他们村80公顷冬枣树全部改良成沾冬2号。今年，东平村积极打造“智慧枣园”，与山东龙滨农业开发有限公司合作，利用物联网平台，为冬枣树安装追溯设备； 通过网上“认筹”模式，对3.33公顷冬枣进行预售，“互联网+冬枣产业”新业态已见雏形。“智慧枣园”让沾化冬枣标准化生产从3.0时代迈入4.0时代。

加快“沾冬2号”改良步伐，是用品质重新占领国内冬枣高端市场，提升市场竞争力的重要举措。沾化区年内将改良“沾冬2号”667公顷，力争2020年达到4000公顷。“今年，区财政预算安排沾化冬枣产业发展基金100万元，用于扶持成方连片大棚建设、新品种改良、 新技术集成示范区和冬枣实训基地建设。”沾化区委常委、副区长安林一席话引起全场的掌声。“只有不断进行沾

化冬枣供给侧结构性改革，推行科学、高效、生态种植管理模式，推广应用物联网、生物防治、物理防治等新技术，持续提高冬枣品质，才能不断擦亮沾化冬枣品牌，促进农民持续稳定增收。”沾化区委书记丁锋为冬枣发展定了方向。