现代酒店管理中ERP的运用探究

王笑莹

摘要：现代酒店管理的水平和质量，从一定程度上来说，与酒店对ERP的运用程度有密不可分的关系。ERP正是产生于市场经济竞争过程之中的一种管理模式，这种管理模式能够极大的提高现代企业的管理效率，从而实现现代企业市场竞争的最终目的达到收益最大化的程度，从这个角度上来说，市场竞争者如何更好地运用ERP，以及在运用ERP的过程之中，实现自己管理和收益的最大化，才能够实现ERP的市场价值和意义。必须正确地分析ERP在市场竞争中运用的特点，同时应当更细致的找出，ERP对于酒店管理所存在的问题。在这样的基础之上，进一步分析其相应的对策，才能够对ERP在现代酒店管理中的重要意义进行探究和分析。

关键词：现代酒店；管理；ERP；运用；探究

中图分类号：F59 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2017）10-0140-04

酒店的管理关系着酒店的生死存亡，一个经营良好的酒店，势必是一个具有高质量管理水平的酒店，从这个意义上来说，只有真正的重视现代酒店管理的质量和水平，并不断地促进和提升现代酒店管理的效率，才能够真正的实现酒店经营和发展的可持续性，才能为酒店的进一步发展，提供更为广阔的空间，从现代酒店管理的模式上来看，一个优秀的酒店管理者势必是一个对ERP运用的比较熟练的管理人员，只有能够切实的把ERP运用到酒店实践中来，才能够真正的提升酒店的服务质量和水平，因而达到更好的促进酒店的经营和管理，使得酒店的发展，向着更为有利的方向进行。从这个意义上来说，必须正视ERP在酒店管理中的作用，尽可能地发挥ERP的市场价值和市场意义。

1 ERP在现代酒店管理之中应用的特点分析

1） 以计算机管理为核心

从ERP的本质意义上来说，ERP的出现正是为了更好地适应市场经济发展的程度，而对于市场经济基本来说，只有能够更好的提升自己的管理的质量和水平，并不断地提高自己管理效率的市场竞争者，才能够使得市场竞争者进行有利的市场竞争，并能够始终占据一定的优势地位。ERP在现代酒店管理中应用的最主要的特点，就是以计算机为核心，ERP的应用更多的时候依赖于计算机的技术发展水平，并在一定程度上能够代表酒店进行全方位、立体式的管理，ERP在计算机系统中的应用是ERP的核心技术应用，在现代酒店管理之中，我们更应当明确ERP的应用，实际上就是以计算机为核心的技术应用，而这种技术运用恰恰是以更好的实现酒店管理为目标和目的。明确这一点，对于我们更好的认识ERP的运用途径，以及运用手段提供了良好的基础，在现代酒店管理中，我们更应当清楚地认识到，ERP的运用始终是围绕着计算机技术的，并以计算机技术作为其运营的手段，在现代酒店管理之中运用ERP就需要不断地开拓和提升计算机技术，以计算机技术为手段，来提升现代酒店管理的质量和水平。

2） 以电子商务时代为商业背景

不可否认的是，现在市场经济的发展已经进入了电子商务时代，电子商务时代越来越成为这个时代商业竞争的代名词。从一定程度上来说，ERP的充分应用，在现代酒店管理之中，正是以电子商务时代作为其商业背景的，因为对于市场竞争来说，只有更好与更清晰的明确商业背景是什么，才能更好的明确商业竞争的方向，对于现代酒店管理来讲，ERP的产生与运用，正是立足在电子商务的商业竞争背景之下，这是从ERP的产生的根源上来说明ERP所产生的商业背景特点。从这个意义上来讲，我们也应当认识到，酒店管理的竞争已经日趋激烈，从而进入了一种电子商务管理的层面，而这种电子商务管理的层面，恰恰为ERP的市场竞争提供了更为有利的空间。ERP的充分运用，以及灵活运用，必须是为了更好地满足电子商务时代的商业背景，如果ERP不能够切合电子商务时代的商业背景，就使得ERP的运用不能用于市场竞争的规律相适应，也不能更好地适应市场竞争的手段和日益变化的市场环境。尤其对于酒店管理来讲，现在酒店市场的竞争越来越激烈，一个酒店的管理者只有能够更好的瞄准市场竞争的前沿，明确电子商务是现代酒店商业竞争的商业背景，才能够使得ERP的充分运用显示出其市场价值，并不断的彰显出其生命力。

3） 以促进和保证现代酒店管理的实效作为主要追求

从一定程度上来说，ERP在产生之日起，就是为了更好的保障市场竞争者，能够更好的提升自己的管理质量和水平，从这个角度来说，ERP的出现和应用在现代酒店管理之中，也必须要有更好的促进现代酒店管理的实效作为追求。在现代酒店管理的管理的手段和工具越来越多，管理的角度也越来越趋多样化，从这个意义上而言，ERP在现代酒店管理中的运用，应当也能够促进现代酒店管理的质量和水平作为追求，这样才能够充分的显示ERP的市场价值和意义。一方面，ERP要真正的能够促进现代酒店管理的效率。现代酒店管理的效率是酒店管理的生命线，只有能够节约更多的时间人力物力和财力，才能够使得现代酒店管理的效率大大提升，从而使得现代酒店管理的质量和水平进一步增长。另一方面，ERP要能够真正的提高现代酒店管理和服务的质量与水平。在市场竞争之中，任何一个市场竞争者，如果能够更好地为客户提供高质量的服务，ERP的市场竞争能力和价值就会充分得到体现，从这个角度来说，在市场竞争之中，ERP在现代酒店管理中的运用，也能够更好的促进和提升现代酒店管理的质量和水平为出发点和落脚点，这样才能够更好地为ERP今后的发展奠定坚实的基础。从以上几个方面来看，ERP在现代酒店管理中的充分运用，要真正的能够提高现代酒店管理的效率和酒店服务的水平为主，这样，ERP的市场价值和市场意义才能够真正地得到全面立体的展现，这是我们认识ERP的现代酒店管理制度运用的必要维度，也是我们了解ERP的现代酒店管理之中发挥作用的重要途径。

2 ERP在现代酒店管理中的应用所存在的问题分析

1） 市场前沿意识淡薄

市场潜意识指的是，在某一个市场竞争者在竞争的过程之中，其能够更好地预料到市场的向前发展的趋势，從这个意义上而言，ERP在现代商务酒店管理之中运用的程度，就充分地显示了ERP不能够更好地适应市场前沿的竞争需要。ERP在现代酒店管理之中的应用程度，远远不能够显示出对市场前沿的某种把握或者意识，这就折射出了ERP在市场前沿之中，所展示的一种弊端。不能够更好的根据市场前沿，也就不能够更好地把ERP充分的与现代高科技的发展相互结合起来，使得ERP的发展受到了阻碍，这在一定程度上也显示了，现代高科技的发展，对ERP不能够起到相用的调动作用。不能够更好地与互联网以及移动互联网时代相应的商业竞争手段相互结合起来，实际上也造成了ERP的市场前沿意识的淡薄。对于现代商务酒店的管理来说，不能够更好的认识到市场前沿意识的重要性，也就使得ERP的应用不能够更好的展示出，ERP的商业竞争优势，使得酒店的管理也就不能够真正的依靠ERP的管理优势来进行服务的管理和提升。

2） ERP的功能模块建设不全

从一定程度上来说，一个完整的ERP，需要相应的全面的功能模块来进行掌握和把控，ERP的运行实际上也建立在ERP的健全的功能模块的基础之上，从这个意义上而言，ERP的管理模块、分析模块、及会计模块，等各个模块的建设能否更加全面，才能够展现出ERP能否在现代酒店管理之中展示出ERP的独特的优势。但是从酒店管理方面来说，ERP在现代的酒店管理之中所运用的功能模块，并不那么全面，这就显示了ERP的功能的短板，使得ERP不能够更好地与市场经济的发展相适应，也不能够更好地服务于酒店的管理。毋庸置疑，功能健全的ERP，能够充分的显示出对酒店管理的高效性，以及能够更好的调动酒店管理的积极性并能够真正的展示出对提高酒店的管理的服务和水平提供动力的优势。从当前一些现代酒店管理中，对ERP的应用来说，ERP就没有充分的显示出ERP在现代酒店管理中的独特优势，从这个意义上而言，正是因为ERP的功能模块不健全，才使得ERP在管理方面不能够，真正切实地发挥出ERP的优势来，这实际上也造成了，ERP对现代酒店管理服务质量和水平没有起到应有的作用的特点。从这个意义上而言，我们必须认识到ERP之所以不能够更好的发挥管理的作用，以及不能够更加全面的展示出ERP的管理的优势，既是有深层次原因的，也是有ERP的功能模块不健全的原因的，二者必须综合系统地来分析，才能够更好的探析ERP的根本的发挥作用的动力。

3） 现代酒店的管理者缺乏对ERP的创新运用

能否对ERP进行创新性的应用，能否把ERP更好地运用到现代酒店管理中来，是现代酒店管理的必须考虑的问题，因为从一定程度上来讲，只有能够更好地运用ERP，并把ERP切实的运用到酒店管理中来，才能够真正的展示出ERP的竞争优势，但是从目前的酒店管理的实践来看，很多酒店的管理者并没有把ERP作为一种全面的、全新的竞争优势来对待，而仅仅作为一种手段与工具的作用，这种手段与工具的作用使得酒店的管理者，并不能够对ERP进行创新性的应用。这样做的弊端是显而易见的，一方面，酒店管理者不能够对ERP进行创新运用，也就使得ERP的竞争优势不能够充分的展现，酒店的管理也就不能够更好的依赖ERP。另一方面，酒店管理者不能够对ERP进行创新型的运用，就使得酒店的管理的效率和质量，就会大打折扣，在一定程度上来说，ERP的出现，正是为了提高酒店管理的效率，以及使得酒店的服务质量和水平得到相应程度的提高，但是酒店管理者如果缺乏对ERP创新性运用的思维和意识，这就总体上会造成对ERP的运用的水平和质量，不能发挥相应的作用，对于酒店的管理来讲，如果不能够切实的把ERP创新性地运用到管理中来，对酒店的管理所造成的弊端不容忽视。这也是ERP在当前酒店管理中所存在的主要问题，正是因为领导层对ERP的运用的忽视，才使得ERP的管理优势不能够充分的体现。

3 ERP在现代酒店管理中应用的对策分析

1） 积极并全面的树立市场前沿意识

对于ERP的运用来讲，如何能够更好地树立市场前沿意识，以及市场前沿意识如何在ERP的运用之中充分建立并运用起来，是关系着现代酒店管理质量和水平，并真正的维系着现代酒店管理能否长远发展的根本大计。从这个意义上来说，ERP的运用应当真正的树立创新意识以及市场前沿意识，这是ERP保持其管理生命的必要路径。从这个意义上而言，现代酒店管理应当切实地树立市场前沿意识，这种市场前沿意识也应当切实与充分地运用到ERP的管理中来。把这种市场前沿意识真正的树立在对ERP的运用之中，并在ERP的运用之中充分的显示出酒店管理独特的优势，这既是ERP对于酒店管理的意义，也是酒店管理能够在ERP的发挥作用之下，实现酒店管理目标的根本途径。从这个意义上而言，我们应当认识到现代酒店管理在运用ERP作为管理和统筹工具的同时，必须能够真正地使ERP发挥相应的市场前沿意识。

2） 建立健全ERP的功能模块

从一定程度上来说，建立健全ERP的功能模块，也要求酒店管理必须要具有创新的意识和创新的能力。从这个意义上来说，酒店管理也应当进行一定的创新模式和一定的创新尝试，只有酒店能够真正的展示出自己在管理方面的优势，才能够真正地使得酒店的服务达到相应的水平。ERP是为现代酒店管理，以及现代企业所普遍运用的一种管理工具，我们必须认识到ERP对于现代酒店管理的推动作用，ERP能够更好地促进现代酒店管理的质量和水平，并能够真正的展示出ERP的现代酒店管理中的积极的作用，从这个意义上而言，现代酒店管理对ERP的运用也应当立足在创新的基础之上，能够更好的展示出现代酒店对ERP熟练的运用，以及对ERP熟练运用的过程之中，提高酒店的服务水平，这既是酒店运用ERP的重要目的，也是ERP在展示酒店管理方面的独特优势。从这个意义上而言，现代酒店管理应当更多地把ERP的功能模块建立起来，把ERP的功能模块而真正的建立起来，才能够真正地使得ERP的功能模块健全的基础之下，展示出ERP独特的竞争优势。ERP的功能模块可以包括会计模块、人力资源模块、会计核算模块，以及工人薪資核算模块，等等这些模块的建立健全，是保证ERP的功能能够正常发挥与全面发挥的基础。

3） 现代酒店管理者应当加强对ERP的创新性运用的意识和策略

一种市场竞争工具，如何能够在市场上发挥其作用，并展示出其独特的竞争优势。这就必须要求现代酒店管理者，能够切实地认识到ERP在现代酒店管理中的重要性，以及ERP在展示现代酒店管理的优势方面的积极作用。从这个意义上而言，现代酒店管理者应当把ERP创新性地运用到酒店管理中来，把酒店的一些事物能够切实的融入到对ERP的运用之中，这是现代酒店管理者所必须具备的意识和素质，从这个意义上而言，这就要求现代酒店管理者，必须把ERP进行创新性的运用。需要指出的是，酒店管理者对ERP进行创新性运用的过程之中，应当以符合相应的市场规律为前提，也就是说现代酒店管理的尽管对ERP要进行创新性的运用，也必须要对ERP进行相应的市场规律调研，使ERP能够真正的切合相应的市场规律，才能够充分地显现出ERP的竞争优势来，这是现代酒店管理者对ERP进行创新性运用的必要维度，也是能够真正地使ERP的竞争优势在现代酒店管理中真正彰显出来的必要途径，从这个意义上来认识ERP是我们确实认识ERP的竞争优势，并认识到酒店管理在运用ERP的过程之中，创新性的意义究竟有多大的维度。创新性的运用才能够使得ERP的竞争优势充分显现，也才能够使得酒店的管理能够服务于酒店服务质量的提高。

4 结束语

对于ERP的认识，我们更多的应该立足在ERP所运用在现代酒店管理中的特点的认识的基础之上，这是我们能够分析ERP在现代酒店管理中所存在的问题和弊端的重要前提，只有认识到问题所在，我们才能够提出相应的对策和建议，这才是我们认识ERP在现代酒店管理中的作用和意义的基本路径。

参考文献：

[1] 常恒山，赵玉田，李彦飞.现代酒店管理中ERP的运用[J].江苏商论，2014 （1）.

[2] 林洁.现代酒店管理中ERP的运用分析[J].企业改革与管理，2017（10）.