苏亮
数据显示,集成灶近三年的增速分别是11%、36%和103%,2017年全年销售量应不少于150万台,可以说是一种爆发式的增长,同时也说明集成灶行业已经从导入期进入到成长期。
为了深入了解集成灶行业的发展态势和企业需求,7月13日下午,《家用电器》记者与由中国五金制品协会联合中怡康时代共同组织的中国集成灶行业考察团队来到余姚,并与浙江帅康电气股份有限公司副总裁杜泉、副总裁王斌、集成厨电公司副总经理杨兵等进行了深入沟通。
作为品质厨房倡导者的帅康,近年来不断在产品、营销、品牌等层面创新优化,不仅进入了洗碗机、壁挂炉等新品类,同时也快速进入集成灶市场。
杜泉说:“集成灶是未来厨电发展的趋势,也是帅康重点发展的全新品类。帅康将坚持双擎驱动战略,让集成厨电和传统厨电一齐发展,争取在3年内通过集成厨电再造一个新帅康!”
集成灶逆势增长成为新风口
受房地产市场疲软影响,今年首季厨电行业发展遇阻,市场增速放缓。然而集成灶却爆发出惊人的成长速度,成为厨电市场的一匹黑马。据了解,集成灶行业的快速发展,主要原因在于楼市的带动、消费升级及消费结构的变化以及行业整体的共同努力。
杨兵说:“现代人的生活节奏越来越快,也更加注重健康。集成灶吸的快、近吸油烟不过脸的特性,可以做成开放式厨房。同时,年轻群体对生活理念发生了较大改变,互联网的兴起也让用户接触到的信息越来越多。年轻一代更讲究效率,更喜欢套系化、多功能的产品,因此集成式产品也应运而生。比如集成吊顶、集成水槽洗碗机、多功能影音盒和中央空调以及集成灶、整体厨房,都是为了适应新时代的消费需求。”
集成灶是下排烟结构,同时又高度集成,相当于在传统的烟灶消(或蒸箱)上加了一个框体,再进行性能和安全上的整合,因此它替代了一部分橱柜功能。这样又对用户提供了其他价值:装修节省橱柜费用、增大可利用空间,这点对用户吸引力较大。同时集成灶下排烟近吸的效果明显,不跑烟、不漏烟的效果牢牢抓取到用户的核心诉求。
为此,一向走在行业前列的帅康提前展开了进驻集成灶行业的战略布局和产品研发。今年3月,帅康一举推出了“1秒除油烟”的F系列快吸集成灶新品,其中F-22集成灶采用创新涡轮增压技术,可瞬间产生1020立方米/小时的大风量,0.8平方米冷凝加速区和0.1平方米的低空负压区设计,进风口吸烟速度平均高达6.91m/s,并集合了吸油烟机、燃气灶、电蒸炉多种功能于一体,卓越的科技和性能赢得行业内外的高度关注。
双擎驱动再造一个新帅康
具有35年厨电研发历史的帅康,是传统厨电行业第一家正式进入集成灶行业的企业,同时也是第一家进入集成灶行业的消费者品牌。
为此,帅康坚持双擎驱动战略,让集成厨电和传统厨电共同发展,并提出在3年内通过集成厨电再造一个新帅康的发展目标。
在帅康内部,一方面对传统产品进行纵向的深度挖掘,通过智能技术、核心科技的不断革新,以及对产品的功能、设计等创新,为消费者打造品质厨房体验;另一方面,帅康成立集成厨电公司,加大资金与技术支持,将集成灶作为企业发展的重点,并不断延伸其他集成厨电品类,再造一个新帅康。
目前,集成灶行业也面临着自己的问题,一是缺乏大品牌的带动加速市场教育,二是大部分企业的渠道都比较狭窄,三是产品目前同质化比较严重,亟需深挖消费痛点,通过技術创新带动行业升级。
在技术储备和制造水平上,帅康拥有24项发明专利、200多项实用新型专利。帅康工业园区占地265亩,采用自动化生产、机器换人操作,大幅提升生产效率,其中烟机、灶具、热水器、集成灶年产量可超过500万台。集成灶一期5万台的长线体、规划中的20万台的二期4条长线体也将迅速提升产量。
“作为一家老牌的专业厨电品牌,帅康具有相当多的技术沉淀,而集成灶又是多技术综合体,因此帅康进入集成灶从技术层面上是很有优势的。”杨兵认为,“只有大品牌的进入,才能带来大的商机,帅康进入集成灶行业能迅速成为行业风向标;同时专业厨电品牌的进入,对行业的带动性会更大,因为专业厨电品牌的专注度更高。”
在渠道上,帅康拥有更全面、立体化的销售网络。一般集成灶企业的主流渠道都集中在传统的建材市场,行业整体渠道狭窄,用户体验渠道相对较少。帅康集成厨电正在搭建全渠道线上线下打通的新零售模式,一二线城市主打O2O体验中心,通过树立形象和引流,再通过主流的KA、建材、专卖店、电商、橱柜进行全渠道的覆盖。
此外,帅康不仅仅是集成灶生产厂家,更是一个用户厨房方案提供者,帅康将在集成厨电品类上发力,提供更多的集成电器解决方案,例如帅康6月8日推出的集成水槽洗碗机Cube-2是一款双洗临门产品,它既有大容量,大通槽,也有高达54件餐具的清洗容量。
作为新入局者,帅康既是向自己挑战,也是与先行者较量。在压力与机遇面前,杜泉表示,“想要破局市场,抓产品、提品质、技术创新是关键点。帅康在以持续的技术创新深耕集成灶市场的同时,愿意与行业一起,全面引导行业健康有序发展。”