烧水也能做到极致 BALMUDA K02E电水壶评测

赵阳

因其完美的设计，市场中有诸多BALMUDA的模仿、借鉴、甚至盗版者，但很少有企业能够真正模仿到它对于生活的理解，一个小小的弧度就能够带来不一样的体验感，这就是今天评测的主题，BALMUDA巴慕达K02E电水壶。

从功能来讲 这就是一款普通的电水壶

BALMUDA制造产品的特征就是，每一样产品都从消费者根本需求着手，目前产品线虽然不多，但都是非常成熟的电器行业，比如烤箱、果岭风扇、净化加湿器，说它们是红透了的红海绝不为过，在别人认为已经改无可改的情况下，BALMUDA就突然给你带来一丝新意。

不得不说，BALMUDA选择了电水壶作为入口是一个挑战，偏偏它以独特的设计做到了。从功能来说，它就是一款普普通通的电水壶，除了烧水别无它用，没有wifi互联网功能，不能顺手煮个豆浆米糊，不能直接把茶叶扔进去泡茶。

作为一款电水壶来讲，它带来的是独特的使用体验感。

从用途来讲 它是专业茶艺师、咖啡师的绝配

烧制热水很简单，甚至可以说技术毫无壁垒。但从没人深究过热水壶的使用体验感。

你有没有倒水时候，热水从壶嘴侧漏滴下过。

你有没有泡面时候没有注意而水量过多、过少。

你的电水壶在泡茶时，会不会因为杯、茶壶过小而溢出过。

主要是因为壶内水量控制以及壶嘴设计不合理而导致，水量过多或过少时，壶体需要倾斜一个非常难受的角度，导致倒出热水难控制，壶嘴的设计不佳更是导致热水溅撒的关键。

BALMUDA该款电水壶设定为600ml容量，主要针对一到两人的单次饮水量。大致对应咖啡杯3杯、泡面2碗、冲茶视茶壶容量一到两壶，一次烧水大致在3分钟以内。目的是减少不必要消耗，提升效率的同时节省厨房空间。

壶体整体设计为顶窄底宽造型，底部为重心更适合握持的稳定性。

顶部壶盖采用食品级塑料，保证你在打开壶盖时绝对不会烫手，壶盖内圈配有密封性较好的阻尼圈，防止倒水时顶部水蒸气和热水溢出。同时还有四个弹簧卡扣增加接合的紧密型。

壶嘴采用象鼻式曲线设计，与壶体相接位置设置在底部三四公分的位置，它保证了你在倒水时，即使壶体只剩一滴水，你也不必要整个把水壶倾斜90°才能把水倒出。只要倾斜位置在45°到50°左右，水壶就能完全空置。

这种壶嘴的好处不仅是方便你倒水，更保证了你的热水不会顶开杯盖，从而对你造成烫伤。

普通电水壶出水粗细不均，启停容易水流不匀，BALMUDA水壶出水速率匀称，水量更好控制。

壶嘴的出水口做了针对性优化，倒水时即停即止，用“顺滑”两个字形容十分贴切，可以十分精确的控制好热水的倒出量。所以說对于茶艺师、咖啡师来讲就尤为重要，你也可以轻松控制好热水倒出的高度、力度，让冲泡变得更为细节化。

壶柄看似简单，但实际上也充满细节，手柄顶端细微的平槽有利于握持时拇指的稳定。底部提示灯圆环状设计十分显眼，你可以从大多数角度明确的观测到当前烧水状态。

在手柄与壶身处有防烫设计，防止手指与壶体热度的接触。

底座不像大多数电水壶厂家那样随意，外观做工保持与壶身的一致，材质坚固、色调一致，线材采用高品质橡胶工艺，不用时你可以将其环绕固定在底部凹槽中。

评测总结：

细微处见真知， BALMUDA电水壶价格确实足够小资，但却能让你感受到“生活”的气息，细节到整机无论是金属壶体或塑料壳体没有丝毫色差，壶体的的握持感、提示灯的荧光、底座线材材质、倒水时的顺滑感等等……都能够让你感到舒适，是追求生活品质的人群首选。