马铃薯是一种块茎植物,不仅可作主食、副食、蔬菜,还是工业原料和重要饲料。为了大力发展海伦地区的马铃薯产业。海伦市近年来主要推广马铃薯大垄高产栽培技术及标准化综合配套高产栽培技术,同时我们在马铃薯种植上采用有机肥使用替代化肥的施肥模式,为马铃薯培育可复制、可推广的有机肥生产和施用好典型,进而促进有机绿色食品生产和农业可持续发展。
1大垄栽培的好处
一是由于采用80厘米大垄。垄距加宽。马铃薯中下层叶片接受的光斑多于常规垄地块中下层叶片,光照充足。光合作用相对提高,田问风速和光合利用率均高于一般常规种植。利于马铃薯的生长发育。二是垄体加宽后适合垄内行间深松。不仅能够增温散寒,而且可以增加垄底蓄水和垄内集水,与传统垄作相比,大垄比传统垄作和小垄密植更有利于抑制水分蒸发。提高有限水资源利用率。三是合理的增加了株数。在相同的株距条件下。80厘米大垄较常规垄种植密度增加,且马铃薯的地下块茎有足够的生长空间,大薯率增加,增产效果明显。
2有机肥施用地点
增施有机肥是退化保土保育的重要途径,充分利用黑土农区废弃牛粪和富余的秸秆资源,利用田边场地,建设有机肥腐熟场,进行有机肥快速沤制,在海伦市前进乡双泉村马铃薯田落实有机肥面积500亩。
3肥料沤制及施用方法
以沤制30%有机质含量的有机肥为目标,以沟渠淤泥黑土为基质,附加牛粪和玉米秸秆。补充氮肥。添加微生物菌剂,以合理的配制比例进行配制,做好翻堆,控温、控水、调气等项工作,配置好后在秋整地前用有机肥抛撒机均匀喷撒。
4实施效果
采用80厘米大垄栽培并配施有机肥的情况下,马铃薯平均亩产2595,8公斤,每公斤1,0元,亩产值2595,8元;较常规栽培平均亩产2391,6公斤。亩增产204,2公斤。增产率为8,54%,马铃薯淀粉含量高,适口性好。
5马铃薯主要生产技术
5,1选地与整地。选择土质疏松肥沃,土层深厚,排灌良好,土壤砂质的中性或微酸性平地与缓坡地块。忌重茬和选择茄科作物(如番茄、茄子、辣椒)或甜菜、白菜、甘蓝等为前茬地块,以防感染相同病害。最好选玉米茬。采用秋季深松整地技术
5,2种薯选择。因地制宜的选用脱毒种薯。可选用克新13、黄麻子、海薯一号等;加工淀粉选用东农308等;加工薯片选克新16、克新20、大西洋等;加工薯条选克新17号、夏坡蒂等品种;速冻加工品种可选克新18、东农307。
5,3种薯处理
催芽处理:种薯在播前15-20天出窖。放在13-15℃的温度下。黑暗处平铺2-3层。有散射光即可,每隔2-3天翻动一次。当芽长至0,5-1厘米左右时。即可切块
切块处理:切刀用70%酒精消毒处理。每块栽子确保1-2个健壮芽眼。机械播种。每块重40-50克为宜。人工播种,每块重35-40克为宜。为防止病毒传播,提倡整薯播种。为了预防播种后烂种,并能起到杀菌、降低田问发病率,提高出苗率的作用,可采用拌种、闷种及种子包衣的方式处理马铃薯,100公斤种薯用70%甲基托布津粉剂100克+72%农用链霉素可溶性粉剂15克+1,5-2公斤滑石粉及微量元素(如钼、硼、铜、锌、镁)拌种后,放在通风处1-2天,待创伤愈合即可播种。
5,4播种。当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7-10℃时,即可播种。播种深度从块茎上部到地表平面为6-10厘米。80厘米垄栽培,垄上单行播种,株距18-30厘米。一般公顷保苗6,9万株左右。
5,5施肥。亩施用沟渠淤泥黑土、牛粪和玉米秸秆为原料沤制的有机质含量30%以上的有机肥3立方米。生育后期可根据马铃薯田间长势情况酌情进行根外追肥,以满足马铃薯结薯时的营养需求。主要追施化学肥料。可用尿素和磷酸二铵混合追施,公顷施用量100-150公斤。
6田问管理
6,1中耕除草。苗出齐后及时铲一遍再趟一遍。苗高10-15厘米左右铲趟二遍,趟第三遍,必须在现蕾前完成两铲三趟。秋后可视田间杂革情况拔一次大革。除草以人工除草为主,也可采用化学除草。播后苗前5-10天公顷用90%乙草胺1,5-2,0升+70%嗪草酮600-800克进行苗期封闭除草;苗后杂草2-4叶期,为了禾本科和闊叶杂草兼防,可用公顷用36%成薯1,6升防治杂草。但施药期应在苗高10厘米之前。否则易产生药害,马铃薯对许多除草剂非常敏感,对药剂的选择十分严格。所以应慎重使用。
6,2培土。一般结合中耕除草培土2-3次。出齐苗后进行第一次浅培土,现蕾期高培土。封垄前最后一次培土,培成宽而高的大垄。
6,3病害防治。马铃薯常发生的病害主要有马铃薯晚疫病、马铃薯病毒病。
马铃薯晚疫病;在马铃薯种植区可根据当地植保站马铃薯晚疫病的预测预报,了解晚疫病的发病趋势。提前采取预防措施,发病前可用80%代森锰锌500倍液喷施预防;如田问发现病斑可用、甲霜灵、克露、百菌清、杀毒矾等可湿性粉剂交替使用防治,用药量及用药方法参照说明书使用即可。
病毒病:可用抗病毒1号或2%菌克毒克300倍液喷雾防治。
7收获
收获前一周化学杀秧或割秧。收获后的马铃薯在田间堆放盖土保存,防止晒成青薯。
作者简介:王蕾,男,38岁,海伦市前进镇农牧技术综合服务中心,助理农艺师,学历专科。主要从事四大作物新技术试验示范推广工作。
(作者单位:海伦市前进镇农牧技术综合服务中心,黑龙江海伦152300)