CBB展商技术集锦

2018-08-18 02:11本刊
酒·饮料技术装备 2018年4期
关键词:啤酒

一、全冠(福建)机械工业有限公司

全冠(福建)机械工业有限公司成立于1993年5月,属台资企业,总公司铨宝工业股份有限公司已有30多年的历史,并于2011年10月成立铨宝精密机械(嘉兴)有限公司,专业生产全自动吹瓶机设备,此设备广泛应用于各种PET包装行业当中,如:食用油瓶、汽水瓶、矿泉水瓶、果汁瓶、酒类瓶、网球罐、农药瓶、化妆品瓶、点滴瓶、药品制剂等。公司本着”诚信建立商誉、品质塑造未来、创新成就梦想、服务赢得满意”的经营理念,更广泛、更完善的服务新老客户。

CBB2018我司参展的机型是PL-CSS6-38, 是一款1出6穴的全电直线式吹瓶机,最大容量到700ml,产能12,000BPH,适用于生产水瓶、汽水瓶等冷灌装PET瓶;此机型采用全电式连动结构确保机台高速运转与精密定位,最大的特点是稳定、能耗低,是各型企业的理想选择。

展机技术优势:

◇ 产能更大、机台更小

全电式机构让机台高速稳定运转、精准定位,底模连动精准控制瓶胚成型,让6穴产能最高可达12,000bph,机台尺寸却比前代再缩小20%

◇ 更智能、更有效率的生产设备

集全冠机械20余年的生产技术大成,Leopard系列自动的智能生产设备能将人工操作降到最低,同时多项智能设计让生产不间断,以及有效率的公转系统、加热系统,低能耗更低污染。

◇ 效率提升的加热系统

缩短瓶胚加热间距,集中加热,加热效率提升50%,并配有牙口冷却装置避免成品牙口变形。

加热箱能直接翻转,大幅减少更换灯管时间

◇ 更容易维护的次总成设计

公转系统,采用瓶胚无翻转的水平配置,优化后的机身结构变得比过去更容易维护,有效减少维护、零件更换成本。

◇ 节能、降低生产成本

提升后的气体回收装置,比前一代机种节省30%的耗气量,配合升级后的加热效率,机台耗电量减少50%,大幅降低生产成本。

二、CBB2018,感知新美星可触摸的智能

十月的上海,处处闪耀着金秋的色彩。上海新国际博览中心,W4-B21展位上,江苏新美星包装机械股份有限公司将为您呈现食品饮料智能工厂全面解决方案,为您带来“可触摸的智能”。

长期以来,新美星始终如一为液态产品智能工厂提供产存一体化整体解决方案的总集成总承包服务。坚持高端定位,坚持技术创新,坚持前瞻布局。作为中国PET瓶无菌冷灌装技术的开拓者和奠基人,新美星不仅率先推出了第七代无菌冷灌装技术,更是快人一步地实现了先进的无臭氧矿泉水生产技术的应用。新美星高效节能型80000瓶/小时吹灌旋一体机斩获了“中国制造之美”工业设备领域唯一大奖,8-20L超大瓶吹灌旋一体机更是深受市场好评,智能工厂管理系统和智能立体仓库等先进的技术和产品均已在多个客户现场成功应用。

一流的科技成果

新美星在行业内率先构想并推出“产存一体化智能工厂解决方案”,利用工业互联网服务平台,帮助客户降低生产运营成本,提高生产效率和能源利用率,减少劳动强度和管理成本,缩短投资回报周期,实现液态食品饮料生产、包装、仓储、物流的一体化和智能化,提高食品安全的可溯性,保障食品饮料的品质安全。

在产存一体化解决方案的基础上,新美星持续升级智能立库、轨道穿梭车RGV、物料搬运AGV、WMS仓库管理信息系统所主导的智能物流系统,打造了集产品生命周期管理、过程管理和信息管理为主的新型自动化管理系统,实实在在为客户提升品质,创造价值。

贴心的快捷服务

秉承“帮客户建设理想工厂”的企业使命,新美星以迅捷的响应速度、专业的技术水平和贴心的服务态度,打造“超越客户期望,超越行业标准”的服务,帮助客户提升效率、降低成本,提高客户赢利能力和产品价值,打造新美星服务品牌竞争力,引领行业服务趋势。

CBB2018,传承创新,盛典启幕,新美星为你而来。在为期四天的展示中,我们汲取灵感,发现匠心,共同进步。我们链接情感,沟通融汇,携手共赢。在新时代智能制造的历史进程中,新美星,将为您产品的精准定位加持,将为您扬帆远航的梦想助力。

CBB2018,新美星在W4-B21展位恭候您的光临!

三、锐意创新的美国雅基玛联合酒花

美国雅基玛联合酒花有限公司(Yakima Chief-Hopunion LLC,简称YCH HOPS)是由美国雅基玛酒花有限公司(Yakima Chief Inc.)和美国联合酒花有限公司(Hopunion LLC)于2014年合并成立的国际领先啤酒花企业,100%由酒花种植者和持有人经营。基于世代相传的酒花种植传统、“从农场到啤酒厂”的全球供应链和质量管理系统,经验丰富的专业技术人员和销售团队致力于为世界啤酒厂商和酿造者提供创新的、可信赖的、高质量的酒花及酒花制品,满足世界各地酿酒师对啤酒花及啤酒花制品的需求,是全球最大的专业酒花供应商之一。

1.源自雅基玛山谷

美国华盛顿州雅基玛山谷(Yakima Valley)得天独厚的地理条件,使之成为世界著名的啤酒花产区。公司的投资方为世世代代在雅基玛山谷生活的酒花种植者,他们不仅对生产酒花的土地和自然资源怀着崇高的敬畏,更加深切了解酿造者和消费者对于产品质量的不懈追求。美国雅基玛联合酒花始终以“可持续发展”为首要的目标,关注人与自然,种植者与酿造者的紧密联结。

每年秋天,嫩绿的酒花从农田新鲜采摘,快速加工成产品,通过公司的全球供应链管理系统,安全、可靠地直接派送至啤酒工厂,实现“从酒花田间到酿造车间”的全质量保证。通过完善的供应链管理和独特的价格保障体系,公司致力于平衡种植者与客户的经济利益并实现共同发展,这是雅基玛联合酒花公司引以为傲的产品和营销优势。

2.行业领先的酒花培育公司

酒花是啤酒生产的生要原料,在风靡全球的精酿啤酒运动中起着举足轻重的作用。作为全球领先的啤酒花企业,雅基玛联合酒花始终把酒花的育种和研发工作放在首位——将具有悠久历史的家族种植业与世界各地的啤酒爱好者联结起来。

公司一直致力于为全球的啤酒酿造业培育新型酒花品种,为酒花市场持续贡献价值。早在1980年代,三个酒花种植家族卡朋特(Carpenters), 史密斯(Smiths)和佩罗(Perraults)聚在一起,决定在雅基玛农场创建一个全新的酒花生产和研究基地。查尔斯·齐墨尔曼第一任总监,由他启动了新型酒花品种的研发项目。这些早期的育种工作卓有成效,培育和发布了多款新型酒花品种及酒花品牌。到2002年,雅基玛农场育种项目正式更名为今天广为人知的酒花选育公司SBG(Select Botanicals Group),由首席科学家Jason Perrault带领研发团队开展项目工作。

在2003年,SBG还与另一个知名的酒花公司合作,成立了酒花培育公司(Hop Breeding Company,HBC)。HBC的使命是研发抗虫、抗病力强、具有优秀商业品质的酒花品种。新公司整合了双方的优势资源,通过公司的不懈努力,自成立一起联合发布了西楚(CITRA®) , 马赛克(MOSAIC®), 春秋(EKUANOT™)和丽影(LORAL™)等畅销产品,受到全球酿造商和啤酒爱好者的广泛欢迎。

2018年,HBC公司正式将试验品种HBC 438商业化,命名为夏洛(SABRO™)。如同其它美国新品种,夏洛风味非常突出,拥有香甜的蜜桃、坚果、热带凤梨、芒果、青柠、葡萄柚的香气和风味,并有独特的雪松的草本香、木香和椰子的风味。著名酿酒师Vinnie Cilurzo和俄罗斯河酿酒厂(Russian River Brewing Company)用HBC 438单一酒花酿制的Ron Mexico啤酒,深受啤酒爱好者欢迎,有意品尝该啤酒特色者可参考后附的工艺配方。

3.引领潮流的酒花新产品

随着IPA和美式淡色艾尔啤酒(Pale Ale)的日益流行,酒花干投(Dry Hopping)技术也越来越普及,并延伸到不同的啤酒品类,成为众多酿酒师创造新产品和升级老产品的重要手段。然而,为了获得强烈的酒花香气和风味,大量地使用颗粒酒花或全酒花产品,会带入不想要的“植物味”,例如蔬菜的味道或涩味等,而且使用干投工艺的啤酒也容易产生刺激性的气味和口感。

应用SPSS19.0软件进行统计学分析。两组患者一般资料比较采用卡方检验。两组患者术前年龄、视力、眼压、散光值比较采用独立样本t检验。两组患者的视力、SIA、波前像差、眼前节参数值比较采用配对t检验。以P<0.05为差异有统计学意义。

公司开发的浓缩酒花(CRYO HOPS®)完美地解决了这一问题,它创新性地使用了低温和富氮的生产技术,将全酒花中的蛇麻腺香气成分与花茎、花梗、花苞等带有植物感的成分进行精准的定向分离,并在低温、隔氧的保护下,无损地将蛇麻腺香气成分研磨成极细的粉末状,从而达到在不增加苦味感和植物味的前提下,显著提升啤酒的酒花风味的目的,尤其是美国酒花浓郁的脂香和水果香,得到了淋漓尽致的发挥,可谓是酒花干投技术的福星。

考虑到使用的方便,CRYO HOPS®浓缩酒花粉末的成品最终仍以颗粒为载体,以便利使用。这些颗粒在进入啤酒后能迅速崩解,并可完全溶解,从而起到减少冷凝物、提升出酒率的作用,在提供最纯粹的酒花香气成分的同时,也为酿酒商提供了很高的经济价值。

4.与中国啤酒行业共同成长

公司在上世纪90年代开始进入中国市场,见证了中国啤酒行业的快速发展与繁荣。当前,精酿啤酒蔚然成风,并成为差异化啤酒市场的新兴力量,而美国酒花正是手工精酿啤酒(Craft Beer)的重要原料和创新来源。雅基玛联合酒花期待与酿造商和啤酒爱好者共同成长,为中国啤酒行业的第二次发展期贡献自己的智慧和力量。

在CBB 2018,雅基玛带来了专为亚洲市场开发的两款新产品“亚洲精选酒花”,编号TRI2302和TRI7240,欢迎莅临W1馆1D20展位品鉴。

四、日精ASB机械株式会社

日精ASB机械株式会社的1.5步法注拉伸吹塑成型机PF36-12B,将在 向全球首次亮相。该型号是由2013年引入市场的PF24-8B型号基础上演变而来。

此设备以公司原创的1.5步法概念, 直接从PET树脂到成品容器在机内成形。根据拉伸吹塑工序需时大约是注塑的三分之一的原理, 因此该设备的注塑腔数量是吹塑模腔的三倍,而每个注塑周期即会吹塑三次。

虽然 PF24 能提供两款24-8和12-4腔的成型配置, 为扩大这类机器的市场份额,新的PF36系列能提供36-12、24-8、18-6 和12-4 腔的模具配置, 更充份满足各潜质客户的需求。

36-12 腔配置的产能可达每小时14,000个500ml轻量水瓶, 而典型常规重量的容器也能达每小时12,000个。相比PF24型号, 其产能增加了50%, 直击两步法市场,而具有大幅缩减占地面积的优势。

对于容量高达1.5升的瓶子使用24-8腔配置是最佳配搭, 而18-6的模腔配置生产2升瓶子产能最高可达每小时5,500个, 更为理想。 对于容量高达5升的大容器,可使用12-4腔的模具配置。

本型号特别适合在下列的市场应用。1.可同高达每分钟 200个瓶的灌装线连线生产小瓶子。2.必需使用定制设计的瓶坯。3.瓶坯运输成本高的地区。4.通常需要插入或捏握手柄的非食品和家用产品容器, 如洗涤剂。

五、普迈科(芜湖)机械有限公司

公司(前身扎巴科),隶属于美国 PROMACH 集团。总部位于美国辛辛那提,工厂遍布全球。普迈科提供不同行业的各种包装设备,提供世界一线的单机包装品牌,包含以下产品:理瓶机(美国 PACE)、灌装、旋盖(法国 ZALKIN)、一次包装、产品输送、贴标机(意大利 PE)、药品整线、打码、开箱封箱机(加拿大WEXXAR)、 线尾包装设备(装盒机、装箱机、码垛机)等。

普迈科提供行业一线的解决方案,利用各个世界一流的品牌、行业经验,提供最创新的、稳定的解决方案,给世界各地的客户。普迈科在各地设有工厂及服务机构,覆盖北美、南美、欧洲、亚洲。全球布局让我们超过 30000 多个客户现场感受同样的服务和创新。

主要业务有:整条包装线的总集成(交钥匙)、非标自动包装设备的研发与制造(含批量)、包装线整线以及局部的改造或升级、包装线数据采集与分析软件、输送系统的设计与制造。

主要服务于世界500强,以快消行业为主。例如:宝洁、雅培、强生、卡夫、雀巢等。

以技术创新为主,服务于高端客户的高端项目。立足于全球化的项目,公司拥有一批具有多年经验的注册工程师,涵盖机械、电气、项目管理以及IT等方面,以及专业的装配技术人员,和现场调试人员。

整条包装线的总集成(交钥匙)始于可行性研究,可以进行整线布局设计、工程设计、产品输送与缓冲、整线电气控制与编程、与MES, ERP的通讯、安全设计,可采用美标、欧标与国标,提供所有技术文件,可进行现场安装、调试。

非标自动包装设备的研发与制造(含批量)始于原理设计与验证,样机的试制、批量生产,侧重于线尾自动化,例如机械人装箱,码垛等。

包装线数据采集与分析软件提供即时的、可依赖的、准确的数据进行可持续进步的6西格玛项目,提供即时的参数用以工厂的维护,以及现场故障排除。提供决策者可以依赖的全面数据。帮助操作者融入到进步的工程中。

输送系统的设计与制造提供平面输送、缓冲,立体输送、缓冲,直线、转弯输送,平顶链、滚筒、皮带、网带输送。

六、欧利玛集团

欧利玛集团(ALIMAC GROUP) 是一家总部在意大利的国际集团,专门从事矿泉水、饮料、啤酒等快消品的创新包装材料以及相关包装设备的生产及销售。自1990年以来一直专注于生产提手胶带,至今仍在国际市场上处于领先地位。目前在拥有三家提手胶带生产工厂,位于意大利、德国和中国苏州。

集团致力于对包装产品的重量、形状和表面材质,以及在抓取、提起、携带和存放过程中可能经受的各种运动和物理变化进行评估与改善。在以下几个方面,欧利玛集团具备明显优势:1.市场领导力。2.高品质的产品和部件。3.成功的销售记录。4.多年的市场经验。5.严格的测试和质量控制流程。

国际客户遍布欧洲、美洲、非洲及亚洲,其中有法国雀巢、依云、可口可乐、美国Crystal Geyser、泰国Singha水、意大利圣安娜矿泉水等。中国客户有华润雪花啤酒、珠江啤酒、青岛啤酒、中粮、西藏5100、珠峰冰川、名人苏打水等等。

在商场或户外携带有提手的产品包能够改善消费体验并增加使用场合,通过这种提手,人们可以非常舒适地将产品带到任何地方。欧利玛采用创新的提手胶带令产品包装或合装包: 易于看见 、抓取、提起、携带。手胶带可以印刷成纯色或是彩色。

玛克泰包装设备苏州有限公司(Mactec)是欧利玛集团下属企业,生产量身定制的包装设备解决方案,并在在包装项目的各个阶段向客户提供全面的协助,从而与客户建立起长期的合作关系。玛克泰的价值体现在全方位的包装解决方案、提手/包装组合机、自粘提手胶带机。

提手胶带机能在线自动将自粘提手粘贴到各种不同表面的产品包上,例如:热收缩膜包产品、PET瓶、纸箱、利乐包、康美包、 软塑料、硬质包装盒等。能提供顶部、斜贴、侧面、纸箱、底部等5种不同的提手应用。玛克泰提供售前和售后服务,高度定制化的解决方案以及创新应用方案。

自粘提手胶带具有明显优势: 使物流操作更为方便迅速,节约资金和人力。产品包装创新并在竞争者中脱颖而出。使外观形式更丰富而无需改动原有包装。 提供额外的“贴心工具”,更关注于终端消费者。加强品牌沟通和促销。通过鼓励冲动购买和代码轮换来增加销量。最新一代的Mactec提手胶带机在速度、应用、包装形状和尺寸、技术类型、机器尺寸、以及其他相关要素方面,满足目前所有的快消品市场需求。所有机器型号都是全自动的,并且可以提供单列、双列和三列的机型。

Mactec提手机范围中包含5大产品系列,每个系列中又包括各种型号和机型:1. 顶部提手系列,在包装顶部的传统应用。2. 侧面提手系列,以90°的角度粘贴到包装的侧面(例如24-罐的产品包)。3. 斜向(倾斜)提手系列,以最大30°的角度粘贴到包装上(例如5升PET瓶)。4. 纸箱提手系列,粘贴到各种尺寸和表面的纸箱上。5. 底部提手系列,粘贴到饮水机上水桶的底部。

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