利用气候资源指导甘蔗种植的建议研究

邓 雨 邓丽玲

蔗糖业是广西的支柱产业，产糖量占全国总产量的58．8%，位居全国第一。我国的大型制糖企业几乎都集中在广西，利用河池市金城江区优越的气候资源指导甘蔗种植，提高甘蔗产量及含糖量具有十分重要的意义。

1 充分利用优越的气候资源指导甘蔗种植的实际意义

目前，广西有56个县、市、区已经种植甘蔗，有2 000多万蔗农，90多家制糖厂。甘蔗除了能制糖外，还可以用来做酒精，转化为燃料，可以解决国际能源紧张问题。糖业生产有国家扶持，所以甘蔗发展，前景非常广阔。

河池市金城江区委、区人民政府把甘蔗作为金城江区主导产业来抓，促进农民致富奔小康，力争在2018年底新增0．25万hm2的甘蔗种植面积。针对这一目标，如何利用金城江区气候资源优势指导甘蔗的科学种植与管理，减少因天气因素造成的损失，产出高产高糖的甘蔗，具有十分重要的意义。

2 甘蔗生长对气候条件的要求

甘蔗属热带、亚热带草本植物，生长期长，喜高温、高湿、强光，其根系发达，要求土层深厚、肥沃。而且要求≥20．0 ℃的有效积温≥4 000．0 ℃，极端最低温度≥-2．0 ℃，年平均温度＞ 18．0 ℃。

热量条件是甘蔗产量高低和含糖量多少的重要限制因子。甘蔗萌芽期（3月上旬至4月上旬）的最低气温在13．0 ℃左右，幼苗期（4月中旬至5月上旬）生长需要在15．0 ℃以上，分蘖期（5月中旬至6月中旬）最低气温为20．0 ℃左右，伸长期（6月下旬至10月中旬）以25．0～30．0 ℃为宜，成熟期（10月下旬至11月下旬）最低温度在13．0 ℃以上，昼夜温差10．0 ℃左右为宜。越冬极端最低气温需在-2．0 ℃以上。由于甘蔗茎秆高大，叶片多而大，蒸腾量大，耗水多，所以幼苗期至伸长期需有效降雨量620～640 mm；而且甘蔗属于高光效植物，甘蔗全生育期需要日照1 121．0 h；萌芽期平均每日需要日照2．5 h左右，分蘖期平均每日需5．0 h左右，伸长期平均每日需6．0 h左右，成熟期平均每日需1．1～4．0 h。

3 河池市金城江区气候资源特点

河池市金城江区年平均气温20．9 ℃，最冷月（1月）平均气温10．7 ℃，最热月（7月）平均气温28．1 ℃，极端最低-2．0 ℃（1955年），3-11月逐旬平均气温在14．0 ℃以上，日平均气温稳定通过20．0 ℃的活动积温为5 369．3 ℃；降水量充沛，年降水量达1 262 mm，降雨主要集中在每年3-9月，降雨最多时段在5月-9月上旬。日照充足，年日照时间为 1 286．5 h。

侧岭乡拔海高度491 m，东江拔海高度190 m，白土拔海高度212 m，金城江拔海高度260 m，金城江区各乡镇拔海高度在190～491 m；平均有霜日数3．9 d，初霜日期在12月22日，终霜日在1月15日。

根据上述气象要素分析得出，河池市金城江区气候条件较适合种植抗冻能力强的甘蔗品种。

4 河池市金城江区气候因素对甘蔗的影响

4.1 春季降水对甘蔗的影响 3月，河池市金城江区历年平均雨量为61．9 mm，常出现低温阴雨天气影响蔗芽萌发。因此，3月中旬前种植的冬植蔗和早春植蔗要求盖膜，以达到保水、保温、保肥，促蔗芽早萌发的效果。

4月，河池市金城江区历年平均雨量为116．7 mm，此时期要注意春旱发生而影响甘蔗的发株、出苗，而且要及时施肥、复垄、杀虫。

4.2 主汛期对甘蔗生长的影响 5-9月上旬为主汛期，雨量充沛，能满足甘蔗的生长需求，这一段时间要预防洪涝渍害现象发生，做到及时挖沟排水。

4.3 秋冬季对甘蔗生长的影响 9月中旬至12月，降水偏小，有可能出现轻度或中度秋旱，甘蔗叶片变黄，甚至干枯，对甘蔗后期生长和糖分的积累有不利影响。

12月至次年1月，河池市金城江区会出现三四天霜日，有可能出现低温冻雨天气，种在低洼处的甘蔗要注意用火烟防霜，或优先砍运，减少损失。秋冬植蔗要注意盖膜保温防冻。

5 生产建议

首先，对原料蔗相对不足的蔗区，榨季宜相应后延，以提高企业经济效益。

其次，进入秋季以后降水偏少，会出现不同程度的秋旱，各乡镇在制订甘蔗的砍、运计划时，要结合本蔗区甘蔗受旱情况，优先砍、运旱情较严重的甘蔗，以免旱情持续造成甘蔗空心、蒲心，影响糖分的回收。

最后，各乡镇在安排甘蔗的砍、运时，常年易受霜冻灾害影响的区域应优先安排，甘蔗砍后要注意盖膜，以免影响宿根。