优质抗旱胡麻新品种晋亚12号

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(山西省农业科学院高寒区作物研究所， 山西 大同 037008)

胡麻是我国华北、西北的主要油料作物之一。山西省是我国第二大胡麻产区，常年种植在5.3万hm2左右。胡麻油品不仅是主要食用油来源，而且是许多化学工业的重要原料，在食品、医药等领域的用处也越来越大，高纯度α-亚麻酸提取、亚麻籽胶、亚麻油洗涤剂、木酚素、亚麻籽蛋白粉、膳食纤维粉等的加工都已被更多的企业所认识。随着胡麻加工业的蓬勃发展，研究胡麻重要成分，开发深加工技术和功能产品成为胡麻产业的发展趋势[1-3]。而作为胡麻产业基础，育种的目标必然从单一的追求产量向产量品质并重发展。

山西省胡麻主要种植在丘陵旱地，干旱是影响胡麻生产的一个重要因素。山西省主要栽培品种为晋亚7号，抗旱性较好，但其主要组分含量低，加工附加值不高。因此，加快抗旱优质专用胡麻品种的选育[4]，对实现山西省胡麻品种更新，提高山西省胡麻产业水平具有重要意义。

1 育种目的

选育适合山西省大同、朔州、忻州、吕梁等胡麻主产区种植，抗胡麻枯萎病，丰产性好，品质性状好的抗旱胡麻新品种。

2 选育方法及过程

2.1 亲本选配

依据育种目标，选择丰产性状好、抗性好的生产品种及高代品系，父本选择与母本亲缘关系较远[5-8]、符合选育目标的国外材料及高品质亲本材料进行组配，提高目标品种选育成功率。晋亚12号母本是丰产性状好、抗旱性强的793-4-1×7669-2(晋亚9号)，父本是外引品种Flanders，两者亲缘关系远。

2.2 后代选择及过程

通过有性杂交，F1代在轮作地块进行扩繁，不做选择；F2～F5代在自然病圃进行抗病鉴定及混合集团选择[6]；随后进行株行选择进入轮作地块，分别经过株行选择、品系选择试验、品系鉴定试验及品种比较试验，然后通过生产示范、省生产试验及国家胡麻品种区域试验，进入品种审定程序。晋亚12号系谱号9747-6，选育过程见图1。

3 品种特征特性

晋亚12号株高60.5 cm，工艺长度35～45 cm，主茎分枝4～5个，单株果数15～30个，单果着粒7～8粒，千粒重6.8 g左右。生育期90～110 d，株型松散、籽粒褐色，花蓝色。生长整齐，成熟一致，抗枯萎病，抗倒伏，抗旱性较强，丰产稳产。

4 产量表现

2011—2012年参加山西省胡麻品种生产试验，平均产量分别为95.7 kg/667 m2、81.3 kg/667 m2，较对照晋亚7号分别增产12.5%、8.9%；2年平均产量88.5 kg/667 m2，增产10.8%；2年11个试点全部增产。

2011年全国胡麻品种联合区试14个试点中有10个试点增产，平均产量121.62 kg/667 m2，居第一位，增产点率为71.4%，比对照陇亚8号(108.49 kg/667 m2)增产12.10%。2012年全国胡麻品种联合区试结果显示，14个试点中有8个试点增产，平均产量123.80 kg/667 m2，居第一位，比对照陇亚8号(119.61 kg/667 m2)增产3.50%。2013年全国胡麻品种生产试验结果，14个试点中11个增产，平均产量91.47 kg/667 m2，位居第一位，增产点率为78.5%，产量比对照陇亚8号平均增产30.29%。该品种连续3年田间表现为增产，生长整齐度中等，抗旱性强，中等程度抗倒伏，中抗枯萎病。

图1 选育流程图

5 品质分析

经内蒙古自治区农产品质量安全综合检测中心测试，2011年含油率41.40%，比对照陇亚8号高1.20个百分点；亚麻酸49.26%，比对照低0.54个百分点；2012年含油率39.60%，比对照高1.7个百分点；亚麻酸49.09%，比对照低0.60个百分点。2011—2012年晋亚12号平均含油率40.50%，较对照高1.45个百分点；亚麻酸平均49.18%，较对照低0.57个百分点。

6 品种抗病鉴定

经内蒙古农牧业科学院植物保护研究所抗病鉴定[6]，2011年晋亚12号接种地发病率6.11%，自然地发病率1.12%；2012年接种地发病率14.84%，自然地发病率1.31%；2011—2012年晋亚12号接种地发病率平均10.48%，自然地平均发病率1.22%；鉴定为中抗胡麻枯萎病。

7 栽培技术要点

平川地区在4月中下旬播种，丘陵山区5月上旬播种，播量3～3.5 kg/667 m2。在播前施足农家肥的基础上，增施1次硝酸磷22.5 kg/hm2作底肥。生育期间中耕2次，苗期浅锄，现蕾期深中耕。在苗高7～10 cm，杂草2～5叶期茎叶喷雾40% 2甲·辛酰溴乳油100 mL和10.8%高效盖草能乳油100 mL防治杂草。在胡麻茎下部叶变黄，部分脱落，有75%的蒴果发白变黄，多数籽粒摇动沙沙作响时及时收获。

8 适宜地区

适宜大同市新荣、左云等县市，朔州的右玉、平鲁等县市，忻州的宁武、神池等县市，吕梁的岚县等地的中等肥力以上旱地、沟湾下湿地和水地种植。