不同芽位种薯芽块播种对马铃薯产量的影响

尚文艳 许志兴 赵鹏飞 张毅 陈权 李明芳 房梦珂 尹静娴

摘要 以脱毒马铃薯荷兰15原种一级为试验材料，探讨了不同芽位种薯芽块播种对马铃薯荷兰15经济性状及产量的影响。结果表明，播种不同芽位种薯芽块的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量表现基本一致。其中，顶芽切块与小整薯播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量差异仅显著或不显著，分别居第1、2位。但二者均极显著高于常规混合芽播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量；而中芽及尾芽切块播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量极显著低于常规混合芽播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量。因此，在生产中，种薯重量不足70 g，可直接播种小整薯；若种薯需切块，最好播种顶芽切块，或将顶芽切块、中芽切块与尾芽切块分开，分别播种，保证生长整齐一致，以利于田间管理。

关键词 马铃薯；种薯切块；芽位；产量

中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）11-0074-02

马铃薯具有用处多、生育期短、市场需求量大、经济效益高等特点，是一种良好的间作套种作物[1]。近几年，为提高马铃薯的种植效益，承德市中南部早春错期马铃薯复种栽培推广面积逐年扩大[2-3]，促进了承德市中南部马铃薯生产的发展。但生产中早春马铃薯出苗往往不够整齐，大小苗现象比较普遍，不仅影响了田间管理，而且影响整田的产量。由于马铃薯不同芽眼位置之间生长年龄不同，芽眼之间萌发的优势存在差异，因而不同位置的芽眼萌发时间存在差异，影响了马铃薯出苗的整齐度。为了摸清不同芽位种薯芽块播种的出苗情况以及对产量的影响，2016年特开展了马铃薯不同芽位种薯芽块播种的栽培比较试验，为大面积种植推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验设计

供试马铃薯种薯为永丰种业繁育的脱毒荷兰15原种一级。本试验共设5个处理，分别为直径3～4 cm或重35～70 g的小种薯，重70 g以上的大种薯按要求切出重30～50 g且至少带1个芽眼的顶芽、中芽、尾芽切块及不分部位的混合切块作对照（CK）。3次重复，采用随机区组设计，小区面积25.2 m2（6.0 m×4.2 m）。切块完毕后用草木灰拌种催芽，待芽长0.5～1.0 cm时，捡出炼芽，待幼芽转绿即可播种。

1.2 试验过程

采用小行距50 cm、大行距90 cm的宽窄行种植。株距20 cm，按设计要求分别播种小整薯、顶芽切块、中芽切块、尾芽切块和常规混合芽切块，种植密度71 250株/hm2，每小区3带6行，每小区均种植180株。一次性施入绿宝土壤活化剂7.5 kg/hm2、农家肥15 t/hm2、马铃薯专用肥（30-10-15）1 500 kg/hm2，混合均匀，结合整地施入。2016年3月31日人工播种，播后覆膜。待马铃薯幼芽距离膜面2～3 cm时，人工从畦侧沟取土均匀覆盖在膜面上，厚3～4 cm。6月30日取样与收获。田间管理同当地马铃薯田。

2 结果与分析

2.1 播种不同芽位种薯芽块对马铃薯出苗率的影响

由表1可知，播种不同芽位种薯芽块对马铃薯出苗率影响很大，其中播种顶芽切块的出苗最早，出苗率最高，高达96.7%；其次为播种小整薯，出苗率为93.9%；播种混合芽切块、中芽切块和尾芽切块的出苗率分别为91.7%、88.1%和87.7%。其中，播种小整薯、顶芽切块与混合芽切块（CK）的出苗率极显著高于中芽切块和尾芽切块播种的出苗率；同时，播种混合芽切块（CK）的出苗率极显著低于播种顶芽切块的出苗率，显著低于播种小整薯的出苗率；其他芽位间的出苗率差异不显著。说明大田种植马铃薯以小整薯或顶芽切块播种为好，或将顶芽、中芽、尾芽切块分开，分别播种，以保证出苗整齐、大小一致。

2.2 播种不同芽位种薯芽块对马铃薯各生育时期的影响

由表2可知，播种不同芽位种薯芽块对马铃薯的各生育时期均有影响，尤其对出苗期的影响最为明显。其中，顶芽切块播种的出苗最早，从播种至出苗仅需23 d；播种小整薯的出苗也较早，为24 d；播种常规混合芽、中芽及尾芽切块的出苗相对较迟，从播种至出苗分别需要26、28、29 d。其中，播种常规混合芽切块的出苗期早于播种中芽及尾芽切块的出苗期，晚于播种顶芽及小整薯的出苗期，差异显著或不显著；其他生育期的影响逐渐减小。说明大田种植马铃薯以小整薯或顶芽切块播种，或将顶芽切块、中芽切块、尾切块分开，分别播种，确保全田出苗整齐[4]。

2.3 播种不同芽位种薯芽块对马铃薯经济性状的影响

由表3可知，不同芽位种薯播种的单株鲜薯重与商品薯重，均存在较大差异，常规混合芽切块播种的单株鲜薯重与商品薯重居中，极显著高于中芽及尾芽切块播种的单株鲜薯重与商品薯重，极显著低于顶芽切块及小整薯播种的单株鲜薯重与商品薯重；顶芽切块播种的单株鲜薯重显著高于小整薯播种，而顶芽切块播种的单株商品薯重极显著高于小整薯播种的单株商品薯重；其他芽位间的单株鲜薯重与商品薯重差异不显著。说明大田种植马铃薯以顶芽或小整薯播种的单株鲜薯重与商品薯重较高，为获得高产奠定基础[5]。

2.4 播种不同芽位种薯芽块对马铃薯产量的影响

由表4可知，播种不同芽位种薯芽块的鲜薯产量与商品薯产量表现基本一致。顶芽切块与小整薯播种的鲜薯产量与商品薯产量分别居第1、2位，混合芽切块播种的鲜薯产量与商品薯产量居第3位。其中，混合芽切块播种的鲜薯产量与商品薯产量极显著低于顶芽切块和小整薯播种的鲜薯产量与商品薯产量，但极显著高于中芽切块和尾芽切块播种的鲜薯产量与商品薯产量；同时，顶芽切块播种的显著高于小整薯播种的鲜薯产量，极显著高于小整薯播种的商品薯产量，中芽切块和尾芽切块播种的鲜薯产量与商品薯产量差异不显著。说明以顶芽或小整薯播种，小区鲜薯产量与商品薯产量高。

3 结论与讨论

试验结果表明，不同芽位种薯芽块播种直接影响马铃薯的出苗率、出苗期、鲜薯及商品薯产量。顶芽切块播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量最高，其次为小整薯播种，居第2位，但顶芽切块播种与小整薯播种的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量差异仅显著或不显著，二者极显著高于播种常规混合芽的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯及商品薯产量；而中芽切块及尾芽切块的单株鲜薯、商品薯重量、小区鲜薯产量及商品薯产量均极显著低于播种常规混合芽处理，其他芽位间差异不显著[6]。因此，在实际生产中，重量不足70 g的种薯，可直接播种小整薯，能有效减少种薯切块用工及切块拌药成本，既可以获得较高产量，又保证薯块整齐一致；重量超过70 g的大种薯，需进行切块，在种薯充足的情况下，最好播种顶芽切块，弃去种薯其他部分，但成本会提高，造成浪费。也可將顶芽切块、中芽切块、尾芽切块分开，分别播种，既节省种薯，又保证全田出苗整齐一致，利于田间管理。

4 参考文献

[1] 焦贞伍，杨淑珍，程清海，等.冀中南部棉花马铃薯复种栽培技术[J].农业科技通讯，1999（4）：26-27.

[2] 张永涛.早春马铃薯三膜覆盖栽培技术[J].农家科技，2016（3）：12.

[3] 周宝臣，王健，魏立强，等.承德市错季马铃薯产业发展优势分析[J].中国种业，2009（9）：42-43.

[4] 聂绍科，杨胜先，龙国，等.毕薯5号马铃薯种薯切块播种效果研究[J].现代农业科技，2015（20）：57-58.

[5] 樊祖立，牛力立，唐兴发，等.种薯切块芽位及不同催芽、拌种方式对马铃薯农艺性状的影响[J].耕作与栽培，2017（5）：17-20.

[6] 余增钢，饶卫华，敖礼林，等.马铃薯种薯切块应注意的主要问题[J].农村实用技术，2018（4）：52-53.