绿色发展背景下水稻氮肥减量增效栽培采取的措施及建议

杨益花 袁启先 许乃霞 沈阳 周凌晨

摘要 氮肥作为植物生长的必需元素，在水稻增产中发挥着巨大作用，然而过量地施用也带来了一系列环境问题。本文论述了氮肥减量增效技术的必要性，介绍了其重点措施，提出了相关建议。

关键词 水稻；氮肥；减量增效技术；绿色发展；措施；建议

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）11-0061-01

党的十九大报告指出：“我们要建设的现代化是人与自然和谐共生的现代化，既要创造更多物质财富和精神财富以满足人民日益增长的美好生活需要，也要提供更多优质生态产品以满足人民日益增长的优美生态环境需要”[1]。绿色发展是实现生态文明的根本途径，倡导绿色发展，推行氮肥减量增效技术是推动农业供给侧结构性改革的重要举措，有利于改变传统农业生产方式，减少氮肥等投入品使用量，改善产地环境，提升农产品品质，从源头上确保优质无公害绿色农产品供给；同时有利于推进农业生产废弃物综合治理和畜禽粪便资源化利用率，变废为宝，减少对农村环境的污染，对美丽乡村的建设起到积极的作用。

1 氮肥减量增效技术的必要性

水稻是中国最主要的粮食作物之一，种植面积占我国粮食作物播种面积的27%，稻谷产量占全国谷物总产量的40%以上，提高水稻产量对保证国家粮食安全具有重要意义[2-3]。据统计，我国水稻单季平均施氮量为180 kg/hm2，较世界平均水平高出约75%[4]。氮肥过量施用，不仅增加农业生产成本、浪费资源，又会导致作物品质下降，造成土壤板结、次生盐渍化、肥力下降、环境污染等问题，同时也会对农业生态安全和农产品质量安全构成威胁。因此，为遏制我国耕地质量下降、保障粮食等主要农产品有效供给、促进农业可持续发展，有必要实施氮肥减量增效技术，提升肥料利用率及效益，实现农业节本增效、节能减排、减少农业面源污染[5]。

2 采取的重点措施

2.1 加强组织领导

氮肥减量增效工作是农业面源污染治理的重要举措之一，各级管理部门可成立氮肥减量增效工作领导小组，制定工作方案，明确分工、强化责任。领导小组下设技术指导组，成员由教学、科研院所、推广单位人员组成，明确各项任务目标，细化年度工作措施，具体负责化肥减量增效工作的实施。

2.2 加强宣传培训，强化舆论引导

利用广播、电视、报刊、互联网等媒体，结合农民素质培训工程、新民讲堂等下乡进村现场培训活动，围绕农时季节、生产环节，广泛宣传测土配方施肥成果，营造科学施肥氛围，增强农民科学施肥意识，懂得“投入与产出比较”和“成本与效益分析”，引导农民自觉降低氮肥用量，确保控制农业面源污染。同时，争取社会各界的支持，努力扩大社会影响。

2.3 建立“氮肥减量增效”示范点，发挥引领带动作用

积极开展新肥料、新施肥方式试验，探索本地农作物养分吸收规律，摸索适合当地农业生产操作习惯的肥料减量技术，创建操作性强“减肥”技术示范片，点面结合，以示范带动技术普及应用，逐年扩大应用范围。

2.4 开展耕地质量调查监测与评价

按照《耕地质量调查监测与评价办法》（农业部令[2016]2号）和《耕地质量等级》（GB/T 33469—2016）的要求，各地做好耕地质量等级变更评价工作；适时开展耕地质量调查监测，做好耕地质量长期定位监测点布局规划，完善耕地资源管理信息系统，定期发布区域耕地质量监测报告。

2.5 加强政策保障

各地农业推广部门应积极争取当地政府部门的重视支持，加大对有机肥推广应用、配方肥推广、绿肥种植、畜禽粪污还田利用、水肥一体化等工作的财政支持力度，加大施肥机械的推广力度，力争将施肥机械纳入农机补贴目录。

3 建议

3.1 加快技术研发，研制新型肥料

我国化肥用量是世界平均用量的3.75倍，是发达国家的8.85倍。其中，氮肥的利用率为10.8%～40.5%，平均不到30%，低于世界平均水平[5]。大量应用氮肥造成我国土壤质量呈下降趋势，面源污染和地下水污染较为严重。为了促进生态农业的发展，国家有必要整合科研、教学、推广、企业等部门技术力量，开展联合攻关，加快速效与缓效、有机与无机、养分形态与功能融合的新产品研发。

3.2 推广缓控释肥，提高肥料利用率

缓控释肥是一种环保、高效、省工的新型肥料，目前已成为我国肥料发展的主要方向。研究表明，缓控释肥与复合肥混合使用，可以大大提高肥效。一般的肥料利用率为30%，如果掺混20%的缓控释肥，其利用率可以提高到约45%。各地应该大力推广缓释肥料、水溶性肥料、液体肥料、叶面肥、生物肥料、土壤调理剂等新型肥料，不断提高肥料利用率。

3.3 推进有机肥资源利用，提高有机肥资源利用率

有机肥富含有机质、氨基酸、蛋白质等有机养分，同时也含有氮、磷、钾等无机养分，是主要的农业生产资料，在农业发展中发挥着重要作用。推进有机肥资源利用是培肥地力、促进农业可持续发展的有力保障，是保护生态环境、改善品质、提高农产品质量安全的有效手段。各地应积极探索有机养分资源利用的有效模式，加大支持力度，鼓励引导农民增施有机肥。

3.4 推进科学施肥

一是深入推进测土配方施肥。推进农企对接，开展大范围的配方肥进村入户活动。二是切实改进施肥方式。推进农机农艺融合，因地制宜推广化肥机械深施、机械追肥、种肥同播等技术，减少养分挥发和流失。推广滴灌施肥、喷灌施肥等水肥一体技术，提高肥料和水资源利用效率。

3.5 提高耕地基础地力

一是加大投入。加快建设一批高标准农田，推进土地平整，配套水利设施，增强抗御自然灾害的能力。二是开展耕地质量保护与提升行动。通过培肥地力、改良土壤、平衡养分、改造中低产田等方式，抓好污染耕地的阻控修复，提高耕地生产能力，确保在减少化肥使用量的同时，保持粮食和农业生产稳定增长。

4 参考文献

[1] 李妍妍，李秀军.东营市发展绿色食品水稻的现状和对策建议[J].安徽农学通报，2016，22（1）：23.

[2] 王光火，张奇春，黄昌勇.提高水稻氮肥利用率/控制氮肥污染的新途径：SSNM[J].浙江大学学报（农业与生命科学版），2003，29（1）：67-70.

[3] XU M G，LI D C，LI J M，et al.Effects of organic manure application withchemical fertilizers on nutrient absorption and yield of rice in hunan ofsouthern china[J].Agricultural Sciences in China，2008，7（10）：1245-1252.

[4] 彭少兵，見良，钟旭华，等.提高中国稻田氮肥利用率的研究策略[J].中国农业科学，2002，35（9）：1095-1103.

[5] 李庆逵，朱兆良，于天仁.中国农业持续发展中的肥料问题[M].南京：江苏科学技术出版社，1998.