新形势下果树栽培技术措施与对策探讨

金刚

[摘要]：水果作为人们喜爱的食品之一，其品质主要取决于果树栽培技术的实际应用情况，为了保证水果的品质和安全，必须加强对果树栽培技术的研究和创新，这对于推进我国果树种植行业的发展将大有助益。本文将论述果树栽培技术的应用现状，并提出行之有效的解决措施，以期全面提高果树成活率，扩大果树栽培的经济效益。

[关键词]：果树栽培技术；对策；技术应用

[引言]：根据多年的种植经验不难发现，果树栽培过程中，栽培技术的使用和优化会对所种植果树的果品质量与产量产生直接的影响，同时影响果树栽培与管理的效率，进而影响果树栽培的效益。因此，为了使得果树栽培的利益和效益实现最大化，对果树栽培的技术、措施以及面对一些问题时所选用的解决措施进行探讨十分必要。

1果树栽培中存的问题

1.1果实的质量较差

我国拥有久远的果树栽培历史，当前市场也越来越广阔。但是依然存在一些问题，其中果实的质量差比较常见。这主要是因为果树种植区域条件一般，温度、湿度差异大，为了争夺市场先机过早采摘并用其他方法进行催熟，缺乏大规模管理技术，从而影响了果实质量。

1.2种植结构的不合理

当前我国大部分地区果树种植比较单一，只是大规模的种植一种果树，这样长期下去会让地质的适应能力发生变化，导致以后改种其他果树时，出现质量下降的问题。同时大规模的种植会出现供求关系颠倒的问题，导致市场产品出现滞销现象，果农需要承受经济的损失。

1.3技术水平不达标

我国大部分的果树种植都是农户，受到自身理论知识和技能的限制，对于如何使用果树栽培技术无法做到很好把握。栽培水平有限，最终导致果实的质量不高。收购商会因为果实的质量太差拒绝收购或者是低价收购，这样一来，种植户无法得到报酬，就会减少对栽培技术资金的投入，如此恶性循环，造成果实质量长期较差的情况发生。

2果树栽培技术管理措施

2.1果园选址方面的管理措施

果树的成长，与当地土壤、气候乃至水源极为重要，良好的水源则成为种植好果树的重要所在，只有水好才可以培养出好的树，在选址时尽可能规避所有污染源头。在所有状态下均应当确保果树污染源，所以果树只要遇到污染，则会立即通过土壤乃至空气扩散至所有果园，令所有果树的果实均被污染，果实安全降低，损失较大。所以，在确定果园选址前，应当对其所在范畴的土壤、地质状况、水源、日照光线乃至空气流通等方面给予认真的分析，挑选出最适宜果树生长的地理位置。

2.2种植技术要点

2.2.1套袋技术要点

果实的丰产无法脱离套袋环节，套袋技术的有效运用，不但可以降低水果的受损程度，提升水果自身颜色的鲜艳度和自身的光泽亮度，良好规避在运输当中形成的果皮损伤，在气候环境特殊的状态下，还可以提升水果本身的糖分含量。可是套袋技术一旦不够完整，则会令水果的颜色产生问题，而且令水果的含糖量减少，对食用口感造成影响。所以，相应的种植人员需有效学习完整的果实套袋技术，为消费者提供更为良好的口感体会。

2.2.2矮化密植技术

该技术主要是利用矮化砧以及其他的矮生品种，实现在体积上緊凑化与矮小化，进而提高果树的种植密度，达到低成本、高产量的目的。矮化技术的种植特点是产量高、结果早。由于果树的种植密度增大，在单位空间内果实的产量实现了最大化，并且这一技术还能提高果树对光能的利用率。

2.2.3无毒苗木技术的运用

经过多年的研究和分析，我国逐渐建立了草莓等果树的脱毒果园。这项技术有效地防治了病虫害，使得苗木正常生长，在各个阶段避免病虫害的侵害，实现了果树培育技术的现代化。

2.3制定科学的土肥施用与管理技术

科学的土肥施用与管理技术是提高果品产量和质量的关键，而在土肥施用过程中，果农应尽量选择绿色化肥，如农家肥和非化学合成商品肥等，尽可能减少化学肥料的使用。除此之外，果农还需要科学控制施肥的时间、周期以及不同种类肥量的比例，尽量结合果树的正常生长周期和生长规律施肥。在条件允许的情况下，还可以选择使用一定的微生物肥，以此来提高果品的质量。

2.4选用更为绿色生态的病虫害防治技术

为了使得果树栽培更加可持续地发展下去，提升果品的质量与产量，在病虫害防治过程中选用更为绿色生态的防治技术与措施非常重要。目前，国际上公认的绿色病虫害防治技术一般为生物防治和物理防治，即通过利用病虫害的生物特性和物理特性来选用相对应的防治技术进行防治。例如，选用Bt杀虫剂来取代敌百虫，选用昆虫生长调节剂的交替使用来科学防治虫害，或者是使用涂白树干与灯光的方法防治病虫等。这些绿色的病虫害防治技术不仅可以从根源减少化学药剂的使用所造成的环境污染，更可以在减少病虫害防治成本的同时实现持续性的病虫害防治效果，尽量减少对自然的伤害，可谓一举多得。为了使绿色生态的病虫害防治技术得到更好的使用和更大范围的普及，建议相关部门增加科学防治病虫害知识的宣传与推广，从思想根源上转变传统果农对病虫害防治的认识，进而取得更好的病虫害防治效果。

2.5改善果实生长环境

国内每个地方可能都会有果树种植，但是不同种类的水果对于生长环境的要求也有着很大的差异。比如苹果这种果树适合生长在气候较为干燥和凉爽的地方，同时对于日照也有着较高的要求，需要长时间的日光照射，所以苹果产地大部分都位于北方。目前果树栽培技术的提高，可以让种植者通过结合本地实际情况来改善果树的环境，达到种植的要求。但是并不是所有地方都能进行果树种植，这就导致人们往往会在适合生长的地方进行大规模的种植，等到果实成熟时，会因为市场的饱和，竞争的激烈导致果农获得的效益大大降低。所以，采用有效的栽培技术，促使果实质量的提高，这样可以保障种植出来的果实可以满足更高的要求，对应的经济利益得到一定幅度的上涨。

结语

果树栽培需依照种植环境的特点与不同果品的特点，有效挑选种植方法，果树栽培被不同因素所影响，果树栽培技术对提升果实的质量十分有利。在果树栽培技术的优化中，种养管理方式持续普及，令果树栽培规模持续扩大，果实品质也会获得保障，果品市场会持续发展壮大，人们则会愈发信任果实的质量。

[参考文献]：

[1]曼尼汗·阿不都拉.果树栽培管理措施及种植技术要点的探讨[J].农业与技术，2015（6）：151.

[2]姜丽.果树栽培技术措施及对策的思考与探索[J].生物技术世界，2013（3）.