凤梨科植物品种分类及其简介

王俊 修美玲 蒋昌华

摘要：本文概述了凤梨科植物分类及其识别特征，凤梨科植物共分六大属：光萼荷属、丽穗凤梨属、果子蔓属、铁兰属、水塔花属、彩叶凤梨属。此外，还有一些比较特殊的凤梨，如.凤梨、布洛凤梨、鳞茎铁兰、狄克凤梨等。本综述为凤梨科植物分类及识别提供了依据，也为凤梨科植物的后续研究奠定了基础。

关键词：凤梨科 分类 识别特征

Abstract： This article had summarized the class and its feature recognition of the bromeliad family. This family includes Aechmea， Vriesea， Guzmania， Tillandsia， Billbergia and Neoregelia， in addition， there are some special varieties in this family， such as Ananas comosus， Brocchinia hectioides， Tillandsia bulbosa and Dyckia brevifolia. So this article had provided the recognition base for the class and its feature recognition of the bromeliad family and will lay a foundation for the subsequent research of the bromeliad family.

Key words： bromeliad family， class， feature recognition

观赏凤梨为凤梨科多年生草本植物，原产于中、南美洲的热带、亚热带地区，以附生种类为主，一般附生于树干或石壁上。市場上常见的种类有光萼荷属（Aechmea）、丽穗凤梨属（Vriesea）、果子蔓属（Guzmania）、铁兰属（Tillandsia）、水塔花属（Billbergia）、彩叶凤梨属（Neoregelia）[1]。观赏凤梨是集观花、观叶和观果于一身的时尚花卉，因为它性喜温暖、潮湿的半遮阴环境，并且观花期、赏叶期或挂果期可达数个月之久，且非常适合室内摆放，因而近年来有越来越流行的趋势。上海植物园拥有的凤梨科植物种质资源非常丰富，现有凤梨品种一千多种，成为了植物园温室内的一大特色[2]。下面就对凤梨科植物这六大属的特征及一些上海植物园温室内拥有的一些极具特色的品种。

1.光萼荷属：拉丁属名Aechmea是来自希腊文aehme（尖锐），意指其花萼尖锐。全属约有150种，主要分布于南美洲亚马逊河流域的热带雨林中，常附生于林中大树的树干上。光萼荷属的主要识别特征是：株型外形呈漏斗状或莲座状，中间有一蓄水的水槽；叶片边缘有锯齿，摸之有次手感，花序直立，极少下垂，从叶筒中央抽出，穗状或圆锥花序，基部有红色苞片包裹，小花白色、黄色或红色，常隐藏于花苞片之内，花苞片一般为红色，分为两列排列成剑状，浆果圆形，呈豆粒状，某些圆锥花序的种类其果序呈红珊瑚状，十分耀眼夺目。主要的品种有：斑马光萼荷凤梨（Aechmea allenii），绿叶光萼荷凤梨（Aechmea chlorophyll），白背光萼荷凤梨（Aechmea dealbata），刺齿光萼荷凤梨（Aechmea distichantha glaziovii），哥伦比亚珊瑚凤梨（Aechmea servitensis），红软叶珊瑚凤梨（Aechmea weilbachii var. leodiensis），罗美罗（Aechmea 'Romero'）等。

2.丽穗凤梨属（Vriesea）是凤梨科的一个大属，共有约200个原种，全部产于中、南美洲的热带和亚热带地区，以亚马逊河流域为分布中心，巴西、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁、委内瑞拉和圭亚那等国种类最多，是当地热带雨林中常见的附生植物，常与热带兰花为伍，在树上附着生长，少数为湿地或干旱沙地的地生种类。本属的拉丁属名Vriesea来自于人名韦利斯氏（W.H.de Vriese），他是19世纪荷兰的植物学家，1843年被英国著名植物分类学家林德利（Lindley）以他的名字创立了此属，纪念他在教授植物学方面的突出贡献。丽穗凤梨属的主要识别特征是：植株外形为莲座状，叶丛中央有能蓄水的水槽。叶片带状，边缘无刺而平滑，革质，绿色或有虎斑样斑纹。花序直立，极少下垂，从叶筒中央抽出，穗状或复穗花序，花苞片2列排列成剑状或扁穗状，单枝或分歧成多枝，具有深红色、黄色或绿色的花苞片。小花管状，花瓣三枚，黄、红、绿或紫色。主要的品种有：美丽斑马红剑（Vriesea 'splenriet'），蒂芬妮（Vriesea 'Tiffany'），大丽穗凤梨（Vriesea gigantea 'Nova'），波尔曼（Vriesea poelmanii）等。

3.果子蔓属，其拉丁属名Guzmania来源于人名顾斯曼氏（Antonino Guzman），他是19世纪西班牙的化学家和植物采集者，通过他，在19世纪初果子蔓凤梨第一次引入欧洲。全属约有120种，主要分布于中、南美洲的热带和亚热带地区，从巴西的东南部一直到美国南部的佛罗里达州都有，多生于热带雨林的树上或林中，附生或地生均有。主要的品种有：单穗果子蔓凤梨（Guzmania monostachia），红叶果子蔓凤梨（Guzmania sanguinea variegata），帝王星凤梨（Guzmania 'Empire'），浅紫星（Guzmania 'Gwendolyn'），马丽娜（Guzmania 'Marina'），马赞星（Guzmania 'Marjan'），沃伟星（Guzmania 'wowie Zowie'）。

4.铁兰属（Tillandsia），全部原产于美洲的热带和亚热带地区。整个属共有500多个原种，是凤梨科中最大的一属。本属的拉丁属名Tillandsia是来自于人名第伦德斯氏（Ellas Tillands），他是17世纪瑞典Abo大学的植物学教授。主要的品种有：气花铁兰（Tillandsia aeranthos Miniata），贝利耶（Tillandsia baileyi），短茎铁兰（Tillandsia brachycaulos），布思铁兰（Tillandsia butzii），章鱼铁兰（Tillandsia eaput-medusae），杜氏铁兰（Tillandsia duratii），方氏铁兰（Tillandsia funckiana），鸢尾铁兰（Tillandsia ixioides），粉叶铁兰（Tillandsia pruinosa），扭叶铁兰（Tillandsia streptophylla），屋顶铁兰（Tillandsia tectorum），细叶铁兰（Tillandsia tenuifolia ），松萝铁兰（Tillandsia usneoides）。

5.水塔花属（Billbergia），在欧洲统称为vase plant，意为水瓶植物，泛指本属植物具有一个由叶片包裹组成的中央水槽，犹如装有水的水瓶。主要的品种有：可爱水塔花（Billbegia amoena），紫红水塔花（Billbergia euphemiae），火焰水塔花（Billbergia pyramidalis 'Kyoto'）。

6.彩叶凤梨属，拉丁属名Neoregelia是由希腊文neo（新）和本书的旧属名regelia合成产生。全属共有原生种约30多个，主要分布于巴西，仅1种产圭亚那，多生于热带雨林中的大树上。彩叶凤梨属的主要识别特征是：附生莲座状草本，植株筒状，中央有一个储水的水槽，一般有叶20-25片；叶片革质，边缘具锯齿，顶端常有尖锐的小凸尖，平展，绿色、褐色或深红色，有各种线艺，如金心。金边或洒金等斑纹或斑点，有时叶尖部分有一红点，成熟开花的植株叶杯中央部分会成红色或白色，以吸引昆虫前来传粉，弥补花序隐于水槽中的不足；头状花序生于水槽中，一般不高于叶面，埋藏于水中，由许多小花集生而成，花蓝色、白色或粉红色，花瓣3片，开放时从集生成针垫状的苞片中伸出，有时会散发香味。主要的品种有：瓶状彩叶凤梨（Neoregelia ampullacea ），同心彩叶凤梨（Neoregelia concentrica ），午夜彩叶凤梨（Neoregelia 'midnight'），橙光彩叶凤梨（Neoregelia 'Orange'），日出彩叶凤梨（Neoregelia 'sunrise'），蔓越莓彩叶凤梨（Neoregelia 'Cranberry'），魅力彩叶凤梨（Neoregelia 'Allure'）。

凤梨科是个大家族，除了以上凤梨科六大属之外，还有多肉类的凤梨科植物、蚁栖类凤梨科植物，具有食虫功能的凤梨科植物等等， 甚至我们平时经常见到的菠萝也是凤梨科植物呢[3]，接下来再介绍其他的一些比较奇特有趣的凤梨科植物。

1.凤梨（Ananas comosus），大型种类，植株高约1米；叶片长带状，长90-120cm，宽3-4cm，绿色，边缘具刺状锯齿，革质；肉穗花序从茎端长出，花后结出聚花果，果红色、黄色或绿色，顶端有一丛20-30片叶组成的果顶。原产于中、南美洲，就是我们平常食用的水果“菠萝”。

2.布洛凤梨（Brocchinia hectioides），多年生草本，植株筒状，由叶片重叠产生；叶片宽带状，绿色，表面有白色鳞片和蜡质层；花序直立，圆锥花序由中央水槽抽出，花苞片红色，花冠白色，有花瓣3片。原产巴西，生于高原沼泽地中。它的捕虫方式是，当昆虫被叶筒内的水所吸引，前来饮水、产卵或猎食时，一不小心便跌落“水槽”中。由于“水槽”内缘叶片有一层厚厚的白色蜡质层，使昆虫不能爬出而被困死或淹死。沉于水中的昆虫在细菌的作用下被分解成氨基酸或蛋白质等营养物质，最后由槽内的叶片腺体吸收，仅留下躯壳沉于水槽底部。平时我们可以定期捉一些小昆虫投入“水槽”中让他们“食用”，这样可以补充养分，取代或减少施肥次数。另外还有两种是具有食虫功能的凤梨科植物，小布洛凤梨（Brocchnia reducta），食虫卡凤梨（Catopsis berteroniana）。

3.鱗茎铁兰（Tillandsia bulbosa），凤梨科植物许多种类多有蚂蚁流连其间，但多是匆匆走过，并非在期间栖居。而至今仅发现一种称为鳞茎铁兰的凤梨科植物是真正的蚁栖植物。它以膨大中空的叶鞘供给蚂蚁营巢栖居，蚂蚁为它带来大量有机养分供植株吸收，并保护植株不受外来昆虫或动物的侵害。本种广泛分布于中、南美洲热带和亚热带地区，由墨西哥至西印度群岛均有，生于海拔600-1000m山地季雨林中，附生于树上或石上。

4.狄克凤梨（Dyckia brevifolia ），丛生肉质草本植物，以多个莲座状叶丛的植株合生为主；叶肉质，三角状披针形，绿色，边缘有刺状锯齿，背面浅绿色，长5～7cm，宽约2cm。穗状花序生于茎顶，高可达60cm，由许多黄色小花组成。原产巴西，生于季节性干旱的沙地上。本种在我国栽培历史悠久，是一种能够在华南地区露地栽培的多肉观赏凤梨。

综上所述，凤梨科植物种类繁多，原产热带。在上海地区引种凤梨科植物，填补了亚热带地区种植热带起源植物的空白，也丰富了上海地区园林观赏花卉品种。本文对凤梨科植物的分类及其形态特征进行综述，旨在让人们更加深入了解该科植物，以期进行本土化种植，为凤梨科植物的后续研究奠定了基础。

参考文献

[1] 何业华，胡中沂，马均，方少秋，卢敏.凤梨类植物的种质资源与分类[J].经济林研 究，2009，27（3）：102-107

[2] 沈晓岚，王炜勇，俞信英. 观赏凤梨国内外研究进展[A]. 中国观赏园艺研究进展， 2010

[3] 黄威廉.凤梨科植物族属分类及地理分布[J]. 贵州科学，2013，31（2）：23-27

项目资助：上海市绿化和市容管理局2017科技项目（编号：G170304）；

第一作者王俊，男，1984.10-，江苏常州人，本科，专业监理工程师，主要从事园林生态与绿地规划研究