开坚果

沈僧

我家店里卖坚果，我经常忍不住吃坚果。

一个星期天的下午，我拿出几个核桃准备吃，可是它们外壳太硬了，简直是坚不可摧。我抓耳挠腮，左思右想，终于想到一个好办法。我先从工具箱里找来一把锤子，把一个核桃放在桌子上，然后抡起锤子砸下去，结果核桃一下子“粉身碎骨”了，里面的核桃仁也被砸碎了。

面对第一次失敗，我不气馁，而是吸取教训：力气不能太大。于是，第二次砸核桃时，我稍微少用力，可这一次，核桃不仅没有碎，而且像小球一样滚得老远。我又试了三四次，不断改变力度，不断砸，可还是没有得到理想的效果。我把锤子一丢，气得不吃了。

一旁的妈妈看到后，把我叫过去。她手里拿着一把钳子，让我看她是怎么打开核桃的。她用钳子轻轻地夹住核桃，再用双手稍微用力一捏，咔嚓一声，这个核桃裂开了。妈妈掰开壳，掏出两块完好无损的核桃仁递给我。我很惊讶，一把小小的钳子竟能“对付”坚硬的核桃！后来，妈妈向我解释，她用钳子开核桃用到了物理学中的杠杆原理。

我家店里还有一种坚果——圆溜溜的，像深棕色的小弹珠。它就是赫赫有名的夏威夷果，比核桃更硬，好在厂家在壳上已经开了一道口子，吃的人只要拿一块小铁片往里面一插，再用力一旋，就能打开果壳。

在生活中，我们经常用到杠杆原理，不仅省力，而且提高劳动效率。希腊物理学家阿基米德曾说：“给我一个支点，我可以撬起地球。”看，杠杆原理多么神奇！因此，我们要多掌握一些科学知识，让我们的生活更便捷。