本报讯(记者 陈文)讲述“香港北漂”三十年创业史的话剧《茶餐厅》1月25日至28日在朝阳9剧场上演,这是由北京人民广播电台监制、北广合意国际文化传播(北京)有限公司与北京剧场文化传媒有限公司联合出品的现实主义题材作品,首轮演出受到观众好评,一些在京长期生活的香港人士观看后认为这就是一代港人北上奋斗的真实的历史缩影。
这是一部描写香港人在北京经营港式茶餐厅,奋斗打拼三十年,最终扎根北京,融入北京的创业故事。上世纪末,香港茶餐厅厨师曾朝晖到北京的五星级酒店担任西餐主厨,随着时间推移,由初来北京,文化价值观念的巨大差异与碰撞到后来逐渐融入北京的生活与环境,同时收获了一份北京姑娘的爱情。香港回归这一历史时刻,主人公选择留在北京,开办了北京第一家港式茶餐厅,从此开启创业之路。20年过去,他的茶餐厅遍布全国,成为一个知名的北京餐饮品牌,而曾朝晖本人也变成了一个地地道道的“新北京人”。
该剧时间跨越30年,空间连接香港与北京,具有开阔的历史视野与新颖的叙事结构。“戏中戏”令人耳目一新,作品将北京电台FM87.6直播间搬上舞台,整部剧以主人公接受主持人采访展开回忆为叙事方式。编剧谢昱缇说:“整个剧的时间跨度很长,再加上戏比较琐碎,所以最终决定采用电台做节目的方式串联起几十年的故事。”
更让人意外的是主人公曾朝晖由两个演员更替扮演,时而一个在直播间接受采访回忆往事,一个在另一个空间做舞台呈现;时而两人出现在同一空间展开两个“真我”的内心对话。
在《茶餐厅》中,观众既能听到港式普通话报出的鸳鸯奶茶、烧鹅、菠萝包、纸包鸡、猪肺汤、煲仔饭等粤式菜名,背景音乐也全部采用香港上世纪80年代以来的流行歌曲,如《沉默是金》《十年》等歌曲,充满浓浓的港式风情,观众席上不时报以会心的笑声与轻声哼唱。
《茶餐厅》为观众揭示了一个普通香港人在内地改革开放中的奋斗历程,展开了一幅香港、北京两座城市30年来的经济发展与社会变化的历史图景;以严肃的历史视角詮释了香港与祖国血脉相连的关系。演出结束时,有观众请该剧制作人朱红签名,“她说很喜欢这部作品。”还有一些在京长期生活的香港人士也观看了这部剧,他们认为这就是一代港人北上奋斗的真实的历史缩影。