何家宽：千锤万凿细活

文_刘晓平 马贝 彭斯贤

数十年如一日，对着铜皮铁块敲敲打打，凭借着勤学苦练、潜心钻研，一副铁锤在手中出神入化，成为当地小有名气的钣金能手。2017年，何家宽被汉川市总工会评为“汉川工匠”。近日，笔者来到汉川市分水镇老街，拜访钣金三代“老字号”传人何家宽。

走进狭长的分水老街“老字号”匠铺，只听“当当当”的声音击打着鼓膜。作坊内，一名年近五旬的中年男子挥舞榔头敲击着一块铁板，铁板的接缝口便严丝合缝。

中年男子正是作坊的主人何家宽，他正在做一个抽油烟机的排风管。何家宽介绍：“这次做的排风管高度大约在三米以上，体积较大，为避免顾客以后拆卸麻烦，所以这个接缝口一定要捶打严实，敲打更要掌握一定的分寸。”

所谓分寸，就是指敲打的时候要注意轻重。铜板、铝板轻重不同，如果是铝板，锤子就要下轻一点，否则容易打变形。铁板则要分厚薄，都是有讲究的。板与板之间的衔接口一个大边一个小边要接上去，做好了风雨不漏。和焊接相比，何家宽更喜欢用捶打的方式将排风管的接口硬接上去，因为硬接的排风口呈一个整体，接口咬合度更高，结构更牢固，后期不会漏风。

为了使油烟机的通风性能达到最佳，敲打完毕后，会对接口角度进行测量。何家宽测量时会直接用手去测试风量，再用直尺测量两个接口间距离的远近。距离远角度就大，距离近角度则小，这样做出来的抽油烟机才更好用。

细心敲打与研究换来的是街坊领居对何家宽的一致称赞，乡亲们有什么东西需要修补都会来找他，大家都说把东西交给他做最放心。

何家宽说，很多人觉得饭金就是个纯体力活，只要有力气捶打谁都可以胜任。其实不然，这个东西看似简单，但里面的门道可多呢。

何家三代都是钣金工。受父辈影响，何家宽十四岁便在家中的作坊当学徒。一块小铁板，一把铁锤，父亲让他敲出一个圆锥体。一敲就是半年，学不会就继续砸。练完锤铁还要学剪铁，直到闭着眼睛都能做好为止。

钣金工特制的铁锤都是自己的宝贝，干钣金工这么多年，何家宽天天锤不离手。尽管使用的铁锤已经生锈，用来敲打的木棒也布满了钉子孔，可他还是舍不得扔。他说正是这些物件才成就了自己现在的手艺。

“我这个锤子是永远都丢不了的，我父亲到八十三岁还在坚持，我也要和他一样。”何家宽坚定地说。尽管工作环境不好，噪音大，又苦又累，可干一行就得专一行、爱一行，而且每当看到通过自己努力敲打出来的作品，一种浓浓的成就感就会油然而生。

冰冷的铁板挡不住铁锤的敲打，复杂的工艺抵不过匠人的恒心。何家宽正是在千锤万凿中磨砺出了自己的匠心。