广东湛江：“稻鳖鱼鸭”复合共生模式亩产值增十倍

中国热带农业科学院湛江实验站通过试验，探索出“稻鳖鱼鸭”复合共生高效生产模式，并取得良好的经济、生态效益。

所谓“稻鳖鱼鸭”复合共生高效生产模式，就是将原有单一的稻田种养模式结合起来充分利用稻田生态空间，将土地和水资源利用率提高至极限。稻田养鸭养鱼，古已有之，是我国南方传统的生态农业类型。之所以再尝试加入养鳖，是因为广东、海南两地人多地少，很难实现大面积种植，增收不明显，而当地人又喜食甲鱼(鳖)，市场需求较大。

在该模式下，水稻为鳖、鱼、鸭提供活动及休息场所，根系能净化水质；鳖、鱼、鸭皆可捕食农田害虫，水稻全程不用打农药，粪便可作为有机肥；鱼吃鳖、鸭残饵及粪便保证稻田环境质量；鱼、鸭吃稻田杂草，有效抑制杂草生长。

经测算，一亩稻田养殖20多只鸭子，40多尾草鱼或鳙鱼，最主要的是养殖150到200只中华鳖。每年二三月份放鱼，一个月后鱼苗大点了再放鳖苗和鸭苗，等到水稻抽穗后便把鸭子赶走，次年一月份过年前就可以卖甲鱼。

“没想到种一块地能挣四份钱。”广东省湛江市麻章区志满村村民占春芳说，热科院推广的“稻鳖鱼鸭”复合共生让她尝到了科学种田的甜头，一亩水稻田的产值增长了近10倍。

虽然养鳖成本较高，但收益也高。占春芳原本担心鳖长得慢，没想到年底平均每只能长到1.8斤，500克能够卖到60多元。占春芳笑着说，“再加上卖水稻、鸭子和鱼的收入，做好了一亩地能挣一万多元。原先单卖水稻，一亩地最多1500元，现在翻了近10倍。”

对于安全问题，占春芳完全不担心，一是当地民风淳朴，很少有偷盗现象；二是甲鱼都钻在泥里，不好抓，没抓过的人很容易被咬伤手指。另外，只要在水田四周深埋一圈石棉瓦甲鱼就跑不出去。

跟挖塘养鳖相比，稻鳖共生最大的好处就是不需用药净化水质，只要定期撒石灰粉。南方土壤偏酸，石灰粉杀菌之外，正好平衡土壤酸碱度。甲鱼白天自己找食，晚上补喂一餐鱼粉饵料即可。

湛江实验站还探索出再生稻和以草治草等自然免耕栽培技术，这样可以最大程度减少劳动力。早稻收割前便把补种的晚稻种子和三叶草、紫云英等草种直接补撒到地里。这两种草生长很快，水稻收完就能长满一地，其他杂草就没法长了。三叶草和紫云英最怕淹，等晚稻苗长出后一灌水就死了，节本增效明显。每亩地一年可节省翻地、插秧、除草等人工成本500元。

目前，热科院湛江试验站通过与农业公司和农民专业合作社合作加大示范推广力度，已在当地示范推广了近千亩，成为当地产业扶贫的主要项目之一。

（据中国农业新闻网）