山丹研究现状

惠东东

山丹（Lilium pumilum）学名细叶百合，中文别名山丹丹、萨日朗花（蒙语），是百合科百合属卷瓣组的多年生草。我国是百合自然分布中心，种类多而且分布范围广，其中山丹丹是分布范围最广的百合之一。山丹丹鲜艳美丽，受人们青睐，观赏价值极高，此外山丹丹具有食用和药用价值。

1 山丹研究现状

1.1 山丹特性研究

1.1.1 生物学特性及其研究

1.1.1.1 形态结构：山丹属被子植物门单子叶植物纲百合目百合科百合属山丹种，多年生草本野生品种。鳞茎圆锥形或长卵形，直立无毛，茎上生叶，叶互生，细长纤弱，狭长如松针，花瓣向外反卷，鲜红色，无斑点或近基部有少量斑点，花药具红色花粉，清香美丽。

1.1.1.2 生物学研究：杨青杰等从种子活力、鳞茎的生长发育、摘顶处理与鳞茎发育及生物量的关系、淀粉粒的形态及分布、鳞茎的可溶性糖等几方面研究了山丹与生产相关的生物学特性；金淑梅等对山丹的繁殖生物学进行了较为系统的研究；杨利平等以栽培两年生的山丹为材料，对山丹各器官生物量和氮、磷元素的配置进行了动态研究；姚连芳等对山丹的生物学特性以及栽培技术作了介绍。

1.1.2 生态学习性及其研究

杨利平等对山丹的生殖生态学进行了研究，此外还研究了当年种子和隔年种子在不同光照强度和不同温度条件下的萌发情况；金淑梅等应用ELISA测定了山丹鳞茎中的吲哚乙酸、赤霉素、脱落酸在不同部位不同年龄内源激素含量变化；车飞等对秦巴山区野生山丹的分布、植物学特性、生境条件和土壤状况进行了调查研究；王琦等对山丹种内11个居群的植株、叶、花、蒴果和种子等共23个性状进行了调查和统计分析，分析了不同群居之间的形态多样性及亲缘关系；王延峰等采用不同浓度的烯效唑、矮壮素、丁酰肼对出苗后的山丹茎、叶进行了喷施处理，使植株矮化，花期提前或推迟。

1.2 山丹遗传学研究

1.2.1 核型分析研究

染色体核型分析是根据染色体的长度、着丝点位置、臂比、随体的有无等特征，并借助染色体分带技术对某一生物的染色体进行分析、比较、排序和编号。其分析以体细胞分裂中期染色体为研究对象。不同物种的染色体都有各自特定的形态结构，故染色体核型分析也成为植物种质资源遗传性研究的重要部分。岳玲等对辽宁的4种野生百合进行了核型研究，结果表明辽宁山丹的核型为3A型；胡凤荣等采用改良的HBSG方法对山丹根尖进行GiemsaC-研究分析，结果表明山丹丹染色体数目为24，除B、F、J染色体外，其余每条染色体都显示出特征带，且集中于着丝点区域和长臂上；荣立平等对原产东北的山丹丹进行了染色体核型分析，结果表明东北山丹核型为3B型；丁媛媛等采用酸解去壁低渗法，以陕北地区野生山丹根尖为材料，对野生山丹丹的染色体数目与核型进行了研究分析，结果表明陕北野生山丹属3B型。

1.2.2 繁殖育种研究

由于长期以来生态环境的破坏，野生山丹数量较少，人工繁殖越来越多，包括有性繁殖和无性繁殖，其中以无性繁殖为主。一般采用播种、组织培养、鳞片扦插等方法进行繁殖。

1.3 山丹生化研究

1.3.1 化学成分研究

研究表明，百合属植物含有多糖、甾体皂甙、酚类化合物、黄酮类化合物和生物碱等活性物质。 也有文献报道，山丹含有一定的营养成分，每100g鲜山丹含碳水化合物28.79g，蛋白质4g，脂肪1g。

1.3.2 有效成分提取研究

山丹富含多种活性物质，但目前对于山丹内皂苷、生物碱、多糖等活性物质提取及应用鲜有报道。由于黄酮类物质广泛存在于植物茎叶中，对于山丹有效成分提取方面的研究也多集中于黄酮类物质。薛长辉用乙醇浸提法提取了山丹叶中的总黄酮，对其中黄铜的种类进行了化学定性研究和紫外光谱定性研究，并对提取工艺进行了优化；此外，薛长辉还采用微波法提取出了山丹茎中的总黄酮，对其中黄酮的种类进行了化学定性研究，并对山丹茎中总黄酮的微波提取工艺进行了优化；王润丰等利用超声波提取法对山丹总黄酮进行粗分离，并用分光光度法测定了百合鳞茎干粉中黄酮类化合物的含量。

2 应用及展望

2.1 应用

山丹外形美丽，花色艳丽，且富含营养成分，其鳞茎、花药或种子可入药，滋阴润肺，清心安神；用于阴虚干咳、疲劳咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。是集观赏、药用等经济价值于一身的野生植物。

2.2 展望

长期以来由于生存环境破坏严重，野生细叶百合数量稀少，但近年来随着物种保护意识的提升和基因研究的升深入，有关植物种质资源的研究也越来越为格科技大国所重视。国内外学者对百合进行了大量研究工作，但研究对象主要集中于麝香百合、王百合、兰州百合、卷丹等几个商业价值高或传统药用和食用的百合上。目前对山丹丹的研究主要集中于生物学、生态学以及无性繁殖等方面。山丹丹具有极强的抗病性、抗旱性、耐寒性和耐盐碱能力，并且其对土壤要求不严格，是百合抗性育种的优良亲本，因此可以在杂交育种方面做深入研究，使与其他原种、野生种进行杂交，获取优良性状的杂交种。

再者对于山丹可药用而言，其内部具体营养成分和活性物质的分析研究还不够深入，虽证实百合属含多糖、皂苷、黄酮等活性物质物质，且这些活性物质有一定的药理作用，但目前对于山丹有效成分提取研究还不够全面，还有多糖、生物碱、皂苷等还没有被开发出来，其具体的药效成也尚不明确，都需做更进一步的研究。