【摘 要】本文论述高职旅游专业智慧教学平台建设的必要性和意义,基于智慧旅游感性认知、旅游体验认知实践、技能认知实践三个层面,构建包括导游实战演练平台、导游考试系统平台、导游三维实景平台、旅行社管理模拟教学平台在内的高职旅游专业智慧旅游教学平台,实现教、学、练、考一体化教学流程,从根本上解决教师的教、学生的学形式上的单一、内容枯燥等多种问题。
【关键词】高职旅游专业 智慧旅游教学平台 建设 应用
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889(2018)04C-0087-03
高新技术与旅游的融合促进了智慧旅游的发展,在此背景下,改善传统的教学环境,培养智慧旅游所需的人才是关键。本文分析高职旅游专业智慧教学平台建设的必要性和意义,并提出建设方案及实际应用。
旅游业与移动互联网、云计算、通信网络及数据发掘技术的结合促使智慧旅游的诞生及蓬勃发展。而人才培养是智慧旅游持续性发展的基石及资源。一场由旅游与高新技术融合产生的“互联网+”或“旅游+”将旅游行业全面推进了信息化时代的同时,也成为高职院校旅游专业发展改革的风向标。引领及推动高职旅游专业适应高新技术和信息化带动的一场旅游业转型变革,优化专业结构、课程体系、教学手段,创新实习实践平台是切合当下大数据信息化时代的需要,符合高职旅游职业教育的本质。因此,构建以信息化技术与教学过程相融合的智慧旅游教学平台不论是从当下国家职业教育政策导向、理论角度,还是旅游信息化发展的实际角度,都有其必要性。
(一)政策层面。《国家中长期教育改革与发展规划纲要2010—2020年》《教育信息化十年发展规划2011—2020年》均指出信息技术对教育发展具有革命性影响,必须给予高度重视。信息技术与职业教育教学深度相融合作为现代新型教育教学手段将成为国家发展职业教育的长期战略谋划,这个政策导向为高职旅游专业智慧旅游教学信息平台的建设明确了方向,提供了保障。其次,传统旅游向智慧型旅游转型,改变了人们吃、住、行、游、购、娱的出游方式及旅游体验。智慧旅游成为未来国家发展旅游的重要战略方向,智慧旅游人才是实现这个目标的基石和保障。因此,通过智慧化、信息化的教学平台建设来实现智慧旅游人才的培养是顺应国家发展职业教育信息化与智慧旅游的政策方针,为高职旅游专业传统教育向智慧化教育转型提供了技术保障。
(二)理论角度。目前关于信息化教学的研究不在少数,从“十二五”规划开始,提升信息技术与学科教学整合的层次,加强信息技术与教育教学全面深度融合的研究与实验更趋深化。放眼国外,技术—教学—内容知识的研究是教师教育研究与教育技术研究的前沿热点之一。这项研究强调的是技术、教学法及学科知识的有机结合融会贯通。
(三)实际角度。信息化、网络通信以及大数据成为智慧旅游发展的关键词,也是推动中国旅游向智能化、科技化发展的技术保障。在这个时代浪潮下,旅游服务企业跟随着智慧旅游发展脚步向智慧型旅游服务企业转型,与之相应的旅游专业人才需求升级也与旅游市场的转型升级同步进行。作为开设旅游专业的高职院校,如何在智慧旅游的新形势下,通过智慧旅游教学信息平台培养出“复合型”知识结构、“信息化”意识的“新时代”职业素养的人才以满足智慧旅游市场对人才的需求是高职旅游专业持续性发展的现实需要。
依托新技术,“互联网+”引发的智慧旅游发展新模式进而对旅游教育提出了新的挑戰。面临这种新挑战,建设智慧旅游教学平台契合了当下智慧旅游发展的新特点及高职旅游专业特征,无论是教学理念、教学方法、学习方式、考核评估,还是实践课程内容等,均具有一定的创新性意义。
(一)转变教学理念,创设氛围培养智慧旅游意识。智慧旅游平台建设主导以信息网络为基础、信息化资源为核心,强调教学过程的设计和学习资源的利用。相比传统的一个黑板,投影仪等媒体设备的教学平台来传输知识,该平台把课程资源与信息技术相结合的方式为师生提供了一个智能化、实效性、信息化的教学环境,实现了师生协作与参与、开放与共享体验性的教学过程,就好比一次智慧旅游的体验,实现了好看、好用、好玩的体验点。其次,智慧旅游教学平台建设结合了智慧旅游的内涵拓展及丰富了教学内容,通过旅游体验认知、旅游信息技术、技能认知的教学过程帮助师生在脑中根植智慧旅游的思维,提高自身的信息化素养,从而达到培养智慧旅游人才的目的。
(二)创新教学方法,突出教学特色。智慧旅游发展注重信息技术平台的支持,而背后的旅游服务操作、信息处理、网络技术及旅游电子商务知识是传统教学方式不能实现与完成的。为此,智慧旅游教学平台提供的导游考试系统、旅行社管理、导游实务、360度全景模拟导游、在线旅游营销模拟等软件为师生提供了真实的工作流程及环境,师生利用这个平台可以亲自体验到旅游景点讲解、旅游路线设计、旅游产品设计、旅游活动策划及旅游产品销售的整个操作过程,相比于传统教学方式,模拟实践法把知识—操作—体验等教学环节有机结合,增强了课堂教学的仿真效果,真正意义上实现了“以学生为中心、老师为辅”的教学理念、实现了教、学、练、考一体化的教学特色。
(三)实现学习方式、考核评估多样化。相比于传统的课程教学,智慧旅游教学平台提供的在线导游模拟考核、游戏晋级、知识竞答、创意小站、讨论站等模块要求学生进行线下与线上的混合学习。因此,在整个学习过程中,可以采用网络旅游课程学习,借助QQ、微信载体进行移动学习或共享旅游资源等完成课前预习及课后复习。其次,智慧旅游教学平台为整个教学提供了各类团队合作任务型的实训项目,这也给予了学生更多的协作学习、互动讨论、团队合作的学习方式。其次,智慧旅游教学平台给予学生多样化学习方式的同时也实现了多样化的考核评估方式,信息化技术贯穿教学全过程的同时实现了“教与学”过程性评估,考核评价同步、及时、公平。
(四)丰富实践活动。实践性与应用性是高职旅游专业教学的特点,相比以往传统的旅游专业课程实践活动的展开,智慧旅游教学平台打破了时间及空间的局限,学生通过平台提供的教学信息资源完成一系列实景模拟讲解、旅游路线设计、旅游产品推广等教学活动,大大提高了学生学习的兴趣、动手及动脑能力。
(一)硬件环境建设。智慧旅游教学平台将建一个占地面积为100平方米的智慧旅游实训室,平台建设基于智慧旅游感性认知、旅游体验认知实践、技能认知实践三个层面,通过信息化技术与教学深度融合开展课程教学。
(二)软件建设。为了更好地辅助旅游课程教学,智慧旅游教学平台将引入以下几个软件。
1.导游实战演练平台。导游实战演练平台——导游上团啦,核心训练学生导游实际带团的各项工作能力。通过带团业务(案例)的引导,可以让学生在游戏中体验从接到旅行社的计调通知派团、领取计划单、接团、旅游团队的用餐、景点游览、酒店的入住/退房的办理,直到最后的送团,再回到旅行社报账这样一个完整的导游服务流程。
2.导游考试系统。导游考试系统是以当前导游资格考试的基本模式和考试内容为中心,结合计算机的快速便捷化的管理优势,将导游考试所涉及的导游基础知识、政策法规、导游业务、地方导游以及现场考试等进行科学的分析整合,让学生能够在该系统中模拟导游考试,体验导游考试的环境,同时以海量的历年考试真题、模拟考试试题等为基础给学生提供了大量的实训素材,通过系统的考评打分以及教师的评论参与,让学生快速地掌握导游考试技巧,准确地分析其考试结果,从而得到迅速提高,为学生导游考试提供真实高效的实训操作平台。
3.导游三维实景平台。导游三维实景平台核心训练学生的导游讲解能力。该平台利用目前先进的图像合成实景再现技术,将旅游景区的实景真实地展示给学生,为师生提供身临其境的在线学习训练环境,让学生在高度仿真的环境中欣赏、了解、感受并体验各旅游景区现场的环境并按照教学要求开展导游讲解实训活动。平台除了将景区现场实景展现给学生外,还提供有景区的官方视频展示、相关介绍、优秀导游讲解、热点图片展示等功能,让学生全方位地了解景区资源信息,为学生进行导游词创作提供资源支持。
4.旅行社管理模拟平台。旅行社管理模拟教学平台是以目前市场上主流旅行社企业的经营管理模式为基础,结合现代旅游管理教学现状而进行设计开发的,整个平台以旅行社产品策划、门市、销售、计调、客服、人事、财务、总经办8大业务模块为基础进行模拟仿真实验,让学生能够全方位、多角度地模拟参与体验旅行社企业的经营管理流程以及各项业务的操作标准。平台彻底突破了以往学校旅行社教学过程中存在的单一性,让学生通过体验旅行社企业中不同的工作岗位,深入掌握旅行社企业产品从设计到销售、从人事到财务等相关方面的业务技能,为学生进入社会从业相关行业提供了技术支撑以及保证。
智慧旅游教学平台建设以集中教学资源、互动体验式教学理念为指导,以游戏任务驱动模式为基础,以场景化角色扮演方法为手段,以行业岗位标准为核心,以过程性教学评估为要求,实现了教、学、练、考一体化教学流程,从根本上解决了教师的教、学生的学形式上的单一、内容枯燥等多种问题。
(一)导游实战演练平台。通过实际行业带团案例为基础设置主线游戏任务,再通过教学分组,学生互动,场景体验等方式让学生体验导游各个工作环节的真实情况,了解并掌握每一个业务环节的操作要点,学习不同类型团队的带团技巧,感受旅游行业各从业岗位的工作内容。具体涉及导游与计调、财务、司机、客人领队、酒店接待、酒店收银、餐厅预订、餐厅接待、餐厅收银、景区售票、景区检票、景区讲解员、火车站检票、机场值机柜员、机场安检等相关角色的动画交互,给学生真实再现带团过程中的真实场景。
(二)导游考试系统平台。学生展开导游业务、导游基础、行业法规、地方导游、导游服务技能(现场导游讲解)以及导游英语等六项业务的在线考试练习外,同时还可以进行自由灵活的考试设定,系统设置有自我测试、在线模拟练习以及现场考试三种练考模式,严密的评分体系和科学的考试监控功能让导游教学更加的方便快捷,最终为提高教学的整体效果提供高效的途径。
(三)导游三维实景平台。支持学生进行导游词创作、景区导游讲解以及景区线路设计等实训内容,尤其是针对学生在进行导游证口试考试时的模拟现场讲解,导游三维实景实训平台将为学生从事导游工作,拥有扎实的讲解能力提供更大的帮助。
(四)旅行社管理模拟教学平台。支持学生进行供应商企业管理、旅游线路设计、旅游团队设计、旅游营销推广、旅游销售订单管理、计调业务、人事管理、财务统计、专业单据联系等实训项目,通过平台自身提供的大量实训资源一方面提高实训效率,另一方面开阔学生的视野,让其学习实验更具有趣味性和吸引力,轻松实现教学目的。
总之,智慧旅游教学平台建设发挥了智慧旅游背景下旅游教学与信息化深度融合的功能,对人才的培养充分发挥了积极的作用。平台环境支持下导游实战演练、导游考试系统、导游三维实景、旅行社管理模拟软件,提供与智慧旅游行业相关的设计、讲解、运营,管理与服务全流程的模拟教学环境,为同类院校智慧旅游实训室建设与实施提供了成功案例。
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【作者簡介】马晓云,女,回族,广西桂林人,桂林师范高等专科学校外语与旅游系讲师,研究方向:智慧旅游,旅游及酒店专业人才培养研究。
(责编 王 一)