核桃整形修剪技术及实施要点之研究

杨向东 张亚萍 汝润娟

近年来，华阴大力发展核桃经济林已形成产业化发展，农民在核桃栽植方面的积极性明显提高。核桃是集生态效益与经济效益于一体的林果兼用树种，核桃树喜光喜温，根系发达公布广，具有较强的适应能力，实际的生长速度较快，在栽植三年以后进入初果期，并在定植5～8年可进入盛果期。需要注意的是，在种植核桃的过程中，种植发挥着基础性作用，而栽培管理是种植工作的关键点，但是，要想全面提高核桃的产量，就必须要给予核桃整形修剪必要的重视。

1 华阴栽植核桃树形研究

经过近几年核桃栽植的实践和对比研究总结，华阴核桃栽植树形主要采用疏散分层形和自然开心形比较适宜，有利于提高核桃的经济效益。

1.1 疏散分层形

疏散分层形特点集中表现为：有明显中心领导干，主枝6～7个，分三层螺旋性，着生在中心领导干上，形成半圆形或圆锥形树冠。这种树形的优点就是主枝和主干结合牢固，负载量大，寿命长。另外，主枝分层，通风透光良好，土壤肥沃深厚地块比较适宜。

1.2 自然开心形

自然开心形的特点集中表现在无明显中心领导干，这种树形成形快，结果早，各级骨干枝安排灵活。如果立地条件差和树冠开张的品种可以选择这种树形。在整形时，应从中部选留合适的3～4个主枝，主枝上着生侧枝，侧枝上着生枝组，尽量使其相互错开，以提高光能利用。修剪时一定要高度重视三大主枝长势的平衡性。

2 核桃整形修剪时期与基本原则

2.1 合理选择核桃整形修剪时期

第一，春剪。在核桃树萌芽后到花期前后可以进行春剪。主要的目的就是调整花叶芽比例，保花保果、除萌、促进发枝以及开张角度等。

第二，夏剪。在核桃树生长季随时都可以开展修剪的工作。主要的目的就是开张角度，对生长与结果的关系加以调整，疏除影响树体结构的枝条，合理控制旺长，有效地改善光照，确保能够尽快形成结果枝组。一般情况下，摘心、拿枝、扭梢、疏除等技术较为常用。

第三，秋剪。在落叶前、生长后期新梢基本停止生长时即可开展秋剪工作。此时的修剪重点应集中在树体光照条件的调整，及时疏除徒长枝，背上直立枝。

2.2 基本原则

在对核桃整形修剪的过程中，最基本的原则就是要根据树木的年龄、长势和地力条件，具体情况具体分析，针对树体不同，枝量大小不一，做到因枝修剪、随树做形，因地制宜、合理修剪、分期进行。对于短截的修剪方式，具体指的就是修剪当年生枝条，将其顶端部分剪掉，在修剪的作用下，对枝条的萌发带来刺激与促进的作用。对于回缩修剪技术而言，一般在多年生长枝条整形修剪的时候运用，能够保证对树形进行修剪，以免结果枝向外部不断扩展，使得果枝的营养充足。而疏枝修剪的方式可以在基部剪除掉果树存在的干枯树枝与病虫害枝等等。疏枝主要的目标就是保证核桃通风光照能力不断提升，增强叶片光合作用，累积更多的养分。摘心处理方式就是摘除部分新梢顶端嫩叶，以保证枝条顶端的优势得以消除，并向其他的枝条供给更多的营养。

3 核桃整形修剪技术实施要点

3.1 幼龄阶段

所谓的幼龄核桃树，在核桃树定植后3年进入结果期，5～8年进入盛果期。此时整形修剪的重点是对主枝的培养，并保留若干辅助营养枝，将无用徒长枝、病虫害枝条以及细弱枝条疏除，以保证核桃树的枝条均匀分布。严格遵循留强去弱的基本原则，适当地调整核桃树的主干枝条，确保树木生长的均衡性，促使培养形成良好的树冠，以利于丰产。

其中，要对主枝进行培养，在核桃树定植3年即可结果。首次结果的核桃树，要保证其结果枝不断延伸，对其背后树枝生长进行有效的控制，且确保下垂结果枝能够及时回缩，始终处于旺盛生长状态。要想对结果枝高度进行控制，应借助顶部三叉枝实现逐渐落头，并将最上部主枝当作树头，对核桃树整体高度进行控制，通常要保持在6米左右。一旦延长枝出现下垂的情况，应选择斜上侧枝条当作树头。

另外，要将辅助营养枝保留下来。修剪幼龄核桃树的时候，应综合考虑其空间大小以及与周边主干枝的距离，借助回缩或是截干等方式，改造骨干树枝以形成结果枝组。如果枝干分枝的角度不大，应选择拉枝方式将角度张开，确保树冠的不断扩大。针对生长于主枝或是侧枝中间与外部的枝条，应遵循留强去弱的原则，有效地保留发育枝，并对其进行改造，使其形成结果枝组。而针对主枝周边合理的生长位置，充分利用不影响核桃通风透光效果的徒长树枝。使徒长枝自由生长一年，在第二年选择回缩方式培育并形成中小型的结果枝。在选择徒长枝的过程中，应确保各树枝距离控制为0.6～1米之间，方便通风与透光，并重新培养老化结果枝。

3.2 结果旺盛阶段

此时的核桃树整形修剪的主要目的就是增加产量并延长结果的期限，在基部去除干枯树枝、病虫害树枝、下垂树枝以及重叠和细弱的树枝，以保证核桃树的内部通风光照条件得到改善，为核桃树结果枝的有效生长与发育提供保障。另外，可以保留主枝内部所生长的徒长枝，并当做内部的结果枝。而针对核桃树枝条密度较大的情况，需要每年修剪，修剪时确保伤口平整，使伤口的组织尽快恢复。其中，还要开展疏枝工作，在基部疏除树冠内部密度过大的树枝以及交叉树枝等，以保证树冠通风透光的质量不断提高。与此同时，对徒长枝进行培养。如果核桃树的结果枝结果能力降低且存在老化的问题，必须在结果枝的周边选择生长良好的徒长枝，在轻度截干徒长枝的基础上，对其进行培育并形成全新结果枝。

综上所述，核桃树的生产能力及果實品质不仅与果树的品种存在特定关系，同样与整形修剪工作的质量存在不可或缺的联系。为此，在核桃树的栽培管理中，应保证核桃树整形修剪工作的合理开展，不断提高核桃树的产量，获取更为可观的核桃种植经济效益。

（作者单位：1.714200 华阴市林业工作站；2.714200 华阴市国有苗圃）