袁大明 尹莉 李梦雅
摘要:目前我国酒店服务行业最大的组成部分依旧是经济型酒店,但经济型酒店的品牌建设依旧是大问题,本文旨在通过对国内经济型酒店的品牌建设提出意见与建议,期望可以使我国经济型酒店品牌建设可以达到更好的发展。
关键词:经济型酒店;品牌
一、品牌建设的意义
目前我国的酒店已经达到了非常大的数目,但是经济型酒店的品牌建设却仍欠缺。良好的旅游交流活动带动了酒店服务业的发展,无限的商机出现于是有了大批的資金注入,许多经济型酒店如雨后春笋般出现,多数投资者希望短期内可以得到极大地利益回报,并在营业期间达到其预期目标。但这种观念使得投资者的眼界局限,他们追求到了短期高额的回报后并没有继续采取措施使酒店品牌得到建设,在同行业竞争内处于落后局面。
二、品牌建设的优势
1.有效推广,增加行业内竞争力
酒店行业是服务于多数人的行业,目前酒店成千上万,酒店竞争是非常激烈的,因为在信息交互飞速的今天,同行业发展水平基本可持平,可吸引客户的是品牌与推广。经济型酒店所提供的服务较为单一,多数为住宿及餐饮服务,同行业的服务产品极其容易同化,将导致酒店服务行业的恶性竞争,导致价格波动利益下降。这种情况下,经济型酒店需要积极建设自身的品牌,在客人比较时,多数会更注重酒店品牌,行业竞争力会得到提升,为酒店盈利也会提供较大利益,从而加大酒店服务行业的行业占有率。
2.有效应对外资酒店已经大型品牌酒店
目前酒店行业发展现状十分复杂,国外大型酒店集团例如:万豪,希尔顿,洲际等在国内拥有大量的店面,并且强大的品牌效应以及星级酒店的优质服务是目前的经济型酒店无法比较的。目前经济型酒店与高端酒店其间的竞争还不是太过激烈,但是目前高端酒店管理集团为在中国增加其市场份额,对营销策略进行更改,大量中低端外资酒店还是快速出现在国内市场上。我们应该在这个机遇与挑战并存的时候,加大自身品牌建设,充分利用经济型酒店对于本土文化高程度的吸收,积极推广自身品牌,建设自己的民族品牌,在面对外资酒店的挑战的时候有更多的底气。
3.增强自身品牌文化建设
企业的发展不仅仅是运营,盈利这种简单的模式,而是作为一种新的生命存在于。品牌推广不只是一种以推广自身服务水平的行为,而是要将自身的优秀面展现,使得客人在进行比较时增加亮点。酒店品牌建设过程中,是对于自身的文化进行建设。酒店的一切服务只是外壳,是一种僵硬的表现形式,而自身所带有的文化建设则是一种灵魂,这种灵魂将带动酒店的一切发展,并为其提供方向,使得服务变得灵活起来,使得客人在接受服务的时候更多的是一种愉悦的心情去接受。
三、品牌建设中存在的问题
1.对自身的定位并不准确
很多酒店对于自身的定位并不是很明确,很多酒店对于自身有过高的期望,使得酒店对于自身的发展方向产生偏差。其发展方式并不是以一种符合自身实力的发展方式在进行,而是以一种模仿其他成功酒店的运营方式照本宣科,在推广与客户选择方面存在较大的问题,使得酒店发展陷入瓶颈,造成不必要的利益损失。
2.自身实力不足,建设能力欠缺
很多酒店在进行品牌建设的时候,由于经济实力的不足,经验的不足,使得对自身的品牌建设存在错误的认识。以目前已有的经验来看,酒店的品牌建设是伴随着自身的盈利效果以及自身发展规模的不断扩大而发展的,但是目前国内很多的酒店由于发展不足,导致其注重了内部的发展调整而忽略了对外客源的拓展,品牌打造等十分重要的部分。
3.经营管理者意识淡薄
在资本家的眼中,利益才是最重要的。很多经济型酒店投资者所注重的都是酒店的盈利效果,而忽略了对于自身品牌的建设。也有部分酒店在推出品牌打造的时候只是推广出了部分服务而没有进行全面的系统的品牌,使得在推广过程中流失了很多有效资源。短期内超额回报是大多数经营者的理念,但是一个不断发展并长久运营的酒店才可以在激烈的竞争中得到最好的发展。
四、应对问题的解决策略
1.精准品牌定位
品牌定位有利于酒店寻找到合适的机遇,面对庞大的客户需求量可以结合自身的能力水平提供最优秀的服务。根据自身发展水平,推出主打产品,对于落后的服务板块进行删减,进行客户服务的时候,根据客户传达的信息,针对年龄、职业等进行系统分析,可得到直观的服务目标群体。根据已有资料对自身发展去粗取精,保留优质服务项目,改变后使得服务项目可为更多客户所接受。增加自身服务创新,以更多更好地服务板块吸引客户以达到酒店创收效果。
2.丰富自身建设
品牌推广不光是一个对外的举措,同时也是对内的。员工对于工作的态度,对于客人的态度决定了客人对于酒店的服务评价。对自身文化的建设,对员工进行的培训,优秀的工作精神的培养将直接影响到酒店服务质量,间接地会促进酒店品牌的建设与传播。品牌建设是对于客人许下的一种承诺,而对客服务是实现这个承诺的一个过程,优秀的文化建设会使得员工的工作积极性得到极大提升,酒店的发展行情也将是员工所注重的部分,将员工与酒店精密联合起来将会极大地扩大品牌建设与推广。
3.优秀的推广
目前我国经济型酒店的推广主要是以美团,携程等网络推广,以及部分微信文章,在时代背景下,这种推广程度是不够的,需要加大对于酒店的推广力度,不局限于已有的推广方式,加大酒店的曝光率,使得酒店在同行业竞争内可以更多的优势。互联网、电视、广播、贴吧、新媒体等手段需要得到充分的使用,将自身推出去可以使客源对自身产生一定的了解,不至于失去行业竞争力,坚决不能做等客上门的酒店。
参考文献:
[1]赵慧娟.浅谈经济型连锁酒店市场营销对策[J].
[2]刘桓.经济型连锁酒店的网络品牌推广策略研究[J].