食品行业供应链融资的风险防范研究

摘要：供应链融资作为一种新型融资模式，其为食品行业融资创造了诸多便利，同时也为金融风险管理带来了一个全新的研究课题。与此期间产生出各式各样的风险种类，如何对该部分风险进行防范，是供应链中各食品企业必须应对的问题。文章通过阐述供应链融资内涵特征，分析食品行业供应链风险，对食品行业供应链融资风险防范提出“完善法律制度，加大政府扶持力度”“严格考核机制，提高金融机构操作流程”“完善融资企业内部控制，及时披露信息”等策略，旨在为如何促进食品行业供应链融资的有序健康发展研究适用提供一些思路。

关键词：食品行业；供应链融资；风险；防范

基金项目：信阳学院校级科研项目：信阳食品产业融资研究（编号：2015yb48）

食品行业在推动我国社会经济发展中扮演着十分重要的角色，与此同时，食品行业发展同样离不开国家大力投入、市场消费潜力的有力支持。近年来，食品行业实现了不断发展，然后，食品企业大多为中小企业，其自有资金无法满足企业发展需求，时常会出现融资不力的现象。供应链融资作为一种新型融资模式，其为食品行业融资创造了诸多便利，同时也金融风险管理带来了一个全新的研究课题。与此期间产生出各式各样的风险种类，如何对该部分风险进行防范，是供应链中各食品企业必须应对的问题。由此可见，对食品行业供应链融资风险防范开展研究，有着十分重要的现实意义。

1.供应链融资概述

供应链融资是近些年发展而成的一种相应程度上缓解中小企业融资困难的融资方式，以金融机构、中小型企业、物流企业等为重要主体，通过将中小企业的信用与它们上下游的大型企业进行连接组合，引入物流企业予以监督，着重评价全面供应链的合作运行状况，进而实现多方共赢的一种新型融资方式，其实现了对参与的资金流、信息流及物流的优化整合。

2.食品行业供应链风险概述

2.1法律风险

近年来，伴随电子商务的迅猛发展，在大数据背景下，广泛的推出了各式各样的金融及类金融的产品服务。在发展实践中，相继产生了诸多法律约束及保障层面的空白，专业性法律保障不足，不法企业钻法律空子以获取不当利益。供应链融资牵涉全面供应链的每一个企业，各个交易环节未有配套的法律制度及监管措施，物权在流通过程中不可避免地会引发所有权纠纷，进而会产生相关的风险。

2.2操作风险

操作风险指的是在业务开展过程中，操作人员因为管理不当、操作不规范、内部控制不力等，而造成经济损失的风险。供应链融资的对象是全面供应链的每一个环节，受供应链环节众多、操作复杂等因素影响，使得操作风险控制成为食品行业供应链融资所需着重防范的内容。

2.3信用风险

信用风险，指的是交易方没有按期履行约定而使得其他方出现相应经济损失的风险，也就是融资人无法履行还本付息的责任而造成授信人出现损失的可能性。作为食品行业供应链融资面临的一项主要风险，信用风险依据其产生原因，可划分为系统风险、非系统风险。前者主要源自宏观经济、行业发展周期及影响要素；后者主要指的是特定体系中形成的风险，诸如供应链金融资金需求方因为自身经营决策等失误，使得合同到期难以履行合约责任，为其他方带来的经济损失。

3.食品行业供应链融资风险防范策略

食品行业供应链融资过程中伴有各式各样风险种类，如何对该部分风险进行防范，是供应链中各食品企业必须应对的问题。全面食品行业在当前社会发展形势下，应当紧紧跟随社会前进步伐，不断开展改革创新，强化对功发展经验的学习借鉴，切实强化对食品行业供应链融资风险的有效防范。如何进一步促进食品行业供应链融资的有序健康发展可以将下述策略作为切入点：

3.1完善法律制度，加大政府扶持力度

现阶段，我国供应链融资处在初级发展阶段，針对其的准入标准、适用范围等，国家尚未制定科学完备的法律法规。由于食品行业供应链融资牵涉到诸多主体，存在以预付账款、应收账款、存货为抵押质押的各式各样融资方式，质押物于各个交易主体相互间运转，所有权归属较为模糊，极易引发纠纷。在供应链融资适用标准、企业准入范围、质押物所有权归属等方面，应结合对应行业的实际情况，建立适用的标准，以防范供应链融资的法律风险等。

食品行业是国民经济的重要组成部分，同时影响众多中小食品企业发展的融资问题使值得关注的一个社会现象，为推动食品企业的有序健康发展，相关政府部门应当加大在资金、技术等层面扶持力度，完善法律制度，自宏观层面为中小食品企业营造良好的发展环境，提高食品企业的市场竞争优势。除此之外，政府还可利用风险补偿金等担保方式以处理食品企业的融资问题。依托构建相关标准制度、规范信息披露等，促进食品行业供应链融资的有序健康发展。

3.2完善考核机制，提高金融机构操作流程

金融机构在对融资企业进行审核过程中，应当结合全面供应链真实交易情况，评定融资企业的财务状况，建立对融资企业发放贷款的科学完备标准，充分依据全面供应链中核心企业发展状况、全面供应链交易环境、融资企业与交易对手相互间实际业务往来状况等制定发放贷款与否的决策，自源头层面防范对融资企业信息掌握不充分、对融资企业真实情况了解不充分等问题引发的相关风险。

食品行业供应链包含多个交易环节，促使供应链融资牵涉到多个不同交易主体，且各个交易主体开展融资过程中通常会选取各式各样的抵押物交易产品，所以，各融资主体选取的供应链融资方式也不尽相同。相较于传统融资，供应链融资存在操作步骤繁多、操作难度大等特征，为缩减业务人员操作过程中出现的问题，金融机构应当结合各种融资产品、融资方式的实际情况，制定可惜针对的操作方法、不走，并对各种操作步骤制定配套控制措施，进而尽可能缩减操作风险。

3.3完善融资企业内部控制，及时披露信息

完善企业内部控制，提高企业自身管理水平，是企业实现有效发展的重要前提，同样是企业获取供应链融资的重中之重。同时，企业构建科学完备的监督管理机制，于生产的每一环节中，有实际的规章制度用以依据，可切实提升企业生产管理效率及质量。完善的内部控制，可促使全面企业具备良好的运作能力，可一定程度上防范某些环节引发问题的风险。结合制定的程序推进及时披露信息，一方面，企业可结合自身实际情况，对其他企业发展经验进行学习引入，实现自身发展战略的优化调整。另一方面，与其开展交易的相关主体可更好地掌握企业信息，推动交易主体的信息共享，营造良好的交易环节，进而促进交易双方更客观、更有效地开展交易。最后，金融机构结合融资企业披露信息，决定与融资企业放贷与否，推动金融机构与企业构建起良好的关系。由此表明，不同交易主体真实、客观的信息，是全面食品行业供应链融资实现有序健康发展的重中之重。

结束语

总之，食品行业供应链融资在短暂时间里，在我国实现了长足的发展。不过即便是新融资模式，同样会伴随各式各样的风险，因而要积极对这些风险进行防范，方可获取这一融资模式所带来的好处。鉴于此，食品行业相关人员务必要不断钻研研究、总结经验，提高对供应链融资内涵特征的有效认识，强化对食品行业供应链风险的深入分析，“完善法律制度，加大政府扶持力度”“严格考核机制，提高金融机构操作流程”“完善融资企业内部控制，及时披露信息”等，积极促进食品行业供应链融资的有序健康发展。

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作者简介：

扈耀文（1984.10- ），男，汉族，河南信阳人，硕士，助教，研究方向：企业管理、工商管理。