棚室番茄无公害优质高产栽培

陈西群

摘 要：随着人民生活水平的不断提高，对于食品质量的要求也更高了。所以，生产绿色无公害的蔬菜，既符合人们对于食品质量的要求，也符合广大农户的利益要求。而番茄作为人们日常生活中常见的蔬菜之一，口感丰富，价格实惠，广受人们的欢迎。为了提高无公害番茄的产量，必须要不断地提高栽培技术来保证番茄的质量。本文对棚室番茄无公害优质高产栽培的相关技术进行了详细的介绍，希望能够帮助农民朋友找到一条致富之路。

关键词：棚室番茄；无公害；栽培技术

中图分类号：S641 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432079

随着我国社会经济的持续发展，我国居民人均收入不断增加，对于自身生活水平与生活质量的要求也在持续提高。无公害蔬菜的出现，在为人们提供了更多优质蔬菜的同时，也符合绿色环保的理念。番茄是我国重要的农产品之一，所以必须保证无公害生产的质量不断提升。通过棚室番茄无公害种植，不仅迎合了农产品市场的需求，而且也能够加快我国农业产品的转型与升级，进一步提升我国农产品的质量，提高居民的生活水平。

1 前期准备

1.1 合理选择种植区域

在开展棚室番茄无公害种植之前，必须要科学合理地选择种植区域，保证棚室番茄的种植不受到外界环境的影响。在选择种植区域的过程中，应该综合地考量种植地的土壤质量、降水量等自然环境，而且还要结合交通条件、市场条件等社会环境[1]。只有将这些种植区域的各种条件全部进行充分考虑之后，才能够保证棚室番茄无公害种植的效益。为了提高棚室番茄的质量与产量，必须保证种植区域的条件适应番茄的生长要求，应该选择土壤的肥料充足、降水量充沛，没有旱涝灾害等影响番茄生长的不利条件，而且还要保证运输条件优越，便于番茄的存储与运输，保证番茄的品质新鲜。

1.2 合理选择优质品种

品种的好坏直接决定了番茄的品质，所以在决定开展棚室番茄无公害种植之前，必须要精心挑选质量优良的品种，尤其是目前农产品市场中番茄的种类繁多，而且各个品种的番茄也有不同的品质特征。所以在挑选的过程中一定要根据市场需求来进行合理的挑选，尽量保证品质符合人们需求。在选择品种时，应该选择抗病性强、口感较好、市场价值较高的品种，在种子挑选完成之后，必须要对棚室番茄的种子提前浸泡。浸泡的时间不宜过长，保持在15～20min最佳，而且水温也不宜过高或者过低，保持在50℃的温水中即可。在浸泡完成之后，可以将番茄放在纱布中进行杀菌处理，确保种子不受污染。

1.3 合理进行整地施肥

在确定好棚室番茄无公害种植区域之前，必须要将种植区域进行严格的整地施肥，因为整地施肥工作对于番茄生长发育具有非常重要的作用。在进行育苗的工作中，必须要对土地进行深耕作业，增加土壤的肥力，保证土壤质量的快速提升。而且，通过整地施肥的工作，还能够对土壤中的病虫害进行杀菌处理，进一步保证棚室番茄不受到病虫害的影响，提高番茄果实质量[2]。

2 育苗管理

2.1 控制育苗时间

在进行育苗管理的过程中，必须要根据当地的气候和温度条件进行育苗时间的选择。在不同地区种植棚室番茄的时间不尽相同。一般来说，南方的温度较高，降水丰沛，所以通常在9月下旬进行育苗工作。而中部地区的温度相对较低，降水适中，所以应该在8月上旬进行育苗工作。北部地区由于降水较少、温度较低，所以育苗的时间应该在7月上旬。合理地控制育苗时间能够保证番茄的生长，从而在市场需求旺盛的时候上市，给菜农带来更多的收益。

2.2 选择育苗场地

在针对棚室番茄无公害优质高产品种栽培的过程中，应该选择合适的育苗场地。育苗质量的好与坏对于棚室番茄生长发育有着决定性的作用，所以在这种情况下，更应该重视科学选择育苗场地。通常来说，棚室番茄的育苗场应该保证水、热条件充沛的区域，并且育苗床应该地势较高，这样能够对棚室番茄育苗进行适当的保护。

2.3 育苗选择

在进行育苗管理的同时，应该恰当的选择育苗。在进行棚室番茄播种之前，必须要针对土壤进行杀菌处理，并且利用塑料薄膜将土壤密封，以保证土壤的温度，并且避免病虫害的影响。在播种的过程中，应该在营养钵中放入2～3粒棚室番茄种子，然后再重新覆盖营养土。处理完这些步骤之后，可以將棚膜覆盖在营养土上面，保证温度和湿度的平衡。一定要选择植株生长旺盛、颜色正常的幼苗，并且对于多余的植株及时掐尖打杈，这样才能够保证植株生长过程中不会因为吸收不到足够的水肥而死亡。

3 田间管理

3.1 定植技术

在进行田间管理的过程中，为了棚室番茄的生长发育，可以通过定植技术来进行处理。定植技术就是将育苗钵内的幼苗栽种到棚室内的土壤的过程。在进行定植技术之前，首先要利用多菌灵、福美双来对土壤进行杀菌处理，定植的时间最好在下午4：00左右，保证植株生长不受到影响。定植的间距不宜过大，也不应该过密，最好保证2棵植株之间的距离在30cm左右，从而保证充分合理的利用空间。在定植完成之后，还必须要对植株进行浇水，保证水分的充足。

3.2 水肥管理

在对植株进行水肥管理的过程中，必须要保证植株不受到旱涝灾害的影响。如果水分过多，就会出现涝灾，对棚室番茄的根部造成腐烂，进一步影响番茄的产量[3]。所以必须要保证在棚室中修建排水沟，能够将多余的水分排出土壤，从而保证植株的健康生长。对棚室番茄的生长情况进行分析，能够发现在种植期间，棚室番茄的需水量比较少，但是在生长发育期的需水量是不断增多的。一定要根据棚室番茄不同的生长阶段来进行水量的控制，保证植株在生长的过程中不会因为水分而受到危害。此外，还应该对施肥进行严格的控制，避免施肥过多造成植株生长营养过剩，也不利于果实质量的提高。

3.3 病虫害管理

棚室番茄无公害优质高产的主要条件就是保证无公害，所以对于病虫害的管理必须严格的控制。一般情况下，棚室番茄主要病虫害就是土传病害，包括青枯、枯萎、根结线虫病等，以及土壤中越夏病原物和底下害虫。针对这些病虫害一定要严格控制。在消灭病虫害的同时也要改善土壤理化性质与生态环境。具体的措施就是通过切碎的稻杆、麦草杆15000～30000 kg/hm2Ca（OH）=1500kg/hm2或者尿素225kg/hm2。通过耕翻、做畦、灌水、覆膜等方式处理20d，即可保证土壤中的病虫害得到抑制。在定植移栽期间，一定要针对土传病害以及地下害虫等进行处理，为了保证无公害的要求，可以通过毒土穴施的方式来进行处理。在配制毒土时，应该采用50%多菌灵2. 25kg/hm2+40%辛硫磷2.70kg/hm2抗菌剂401 2.25kg/hm2+细砂土450.00kg/hm2。

在棚室番茄无公害优质高产栽培病虫害的综合治理过程中，必须要科学合理地选择物理防治技术，比如防虫网、通风降湿、频振杀虫灯、黄板诱杀等不会对土壤结构、空气环境产生影响的措施，不仅投入少，而且杀虫灭菌效果较好。还可以利用脉冲式烟雾机、粉尘防治技术等，不仅能够有效地降低环境污染，而且还能够进一步提高对病虫害的防治。

4 结语

番茄作为人们日常生活中经常食用的蔬菜种类，对于人体的健康有着非常重要的影响。所以，为了满足人们健康需求的不断提高，要加强对于棚室番茄无公害优质高产栽培技术的提高与管理，要通过严格控制种植阶段的各个环节，有效保证种植效果。并且在此基础之上，还需要改进病虫害的防治措施，尽可能地完善无公害防治的要求，既能提高无公害番茄的产量，也不会对环境造成严重影响。

参考文献

[1]杨蕾.棚室番茄无公害优质高产栽培配套技术的分析[J].农业与技术，2017，37（18）：130.

[2]曹俊库.棚室番茄枯萎病发生原因及综合防治措施探讨[J].农业与技术，2017，37（12）：18.

[3]陈明刚.肥水管理对棚室番茄定植前后的影响及建议[J].现代农业科技，2017，（05）：96，99.