都是语言不通惹的祸

刘畅

当你身在浪漫的法国，坐在一家热闹的法式餐厅里，满心欢喜地期待着香喷喷的牛排时，服务员却给你上了一盆生牛肉，你肯定会大吃一惊、目瞪口呆。

今天我们从巴黎驱车来到里昂，天色已晚，好不容易找到一家比较热闹的餐厅。服务员热情地接待着我们，但是我们不懂法语，只会一些简单的英语。服务员似乎英语也不是很好，所以我们点餐的进度很慢。我们想点牛排，可当时脑海里只有牛肉“beef”这个单词。当服务员用疑惑的眼神问我们是否确定时，我们肯定地说：“Yes！”

在等待的过程中，我们看见餐厅里的法国人都吃得很开心：有的在吃香气四溢的鸡块，有的在吃美味的红烧猪脚，还有的在吃薯条……哈哈，终于找了个当地人热衷的餐厅，今天可以好好享受法国大餐了。

正当我们陶醉在美好的幻想中，服务员推着一个小餐车来了，上面有生牛肉还有各种调料、刀具等。咦？怎么回事？难道是要给我们现场表演吗？

服务员带上透明的手套，把葱、胡椒粉、鸡蛋和其他我不认识的调料倒入一个大碗里，然后搅拌，再用刀具把牛肉翻来翻去。原来那一盘牛肉很快变成肉末。我们以为他是在向我们展示，都目不转睛地看着，想着再在锅里煎一下，味道肯定很地道。突然，服务员把那盘生牛肉直接摆在我的面前，并做了个请吃的动作。

“啊，这就能吃了？”我不敢相信地问大家。

“这生的实在吃不下啊，怎么办？”妈妈也困惑了。

“叫服务员给我们再煎一下，团长你英语好，你去说一下。”大家统一建议。于是，团长用蹩脚的英语和服务员交谈，实在沟通不畅还用手势，希望能把牛肉煎一煎。服务员一脸无奈，说这是我们自己确认过的，这个牛肉就是生吃的，味道不错。

没办法，团长先吃起来，边吃边说：“的确很鲜嫩，大家都试试。”我再次注视着这生牛肉，红红的血丝还在里面，实在难以下咽，就用叉子叉了一点点，味道还行，沒有腥味。可是因为是全生的，只有团长一人吃了一盘，其他三盘几乎都只吃了一点点。

我们的举动引起旁边一位法国女士的注意，她居然用中文和我们说话，原来在法国餐厅，牛肉和牛排是很不一样的。你点“beef”就是这种生牛肉，你点牛排，一定要说“beef steak”。

唉，都是语言不通惹的祸啊！

（指导老师：俞建丽）