张祥东
近年来,滦县致力于转变奶牛养殖生产方式,坚持走科技化、标准化和规模化道路,实现了由奶业大县向奶业强县的转变。
早在2008年滦县县委、县政府就提出了“牵牛出村入区和奶牛寄养”的模式,经过几年的发展,2016年奶业产值14.8亿元,占畜牧业产值的37%,占农业产值的20%。
滦县以奶牛养殖为重点,按照以养带种、以种促养、互利共赢的原则,促进青贮玉米等饲料作物种植,提高牧草的转化效率,有效地推进滦县农业供给侧结构调整和畜牧业转型升级。
1实施粮改饲项目,改变草食畜牧业的传统饲喂模式
滦县被河北省确定为2016年、2017年粮改饲试点县,2016年种植青贮玉米8.46万亩,收贮全株青贮玉米30.3万t,平均亩产3.58t;2017年种植青贮玉米8.5万亩,收贮全株青贮玉米21.6万t,平均亩产2.54t,201 7年单产下降的原因主要是前期干旱,降雨较晚,播期后延,产量下降。县委、县政府连续两年将粮改饲试点项目推广工作列为为群众办好的十件实事工程、深化农业农村体制改革重点,201 7年十大改革试点。
通过粮改饲项目实施,实現奶牛、肉牛、肉羊养殖从籽粒饲喂向全株玉米青贮饲喂转变,促进了草食畜牧养殖的节本增效。
3实施奶牛场转型升级,实现规模化经营
奶牛养殖场进行基础设施标准化改造,配备了全混合日粮饲喂机械、奶牛卧床、粪污无害化处理等设施。提升饲养及繁育水平,采用优质冻精选种选配,提升奶牛繁殖质量水平。养殖场采取股份制、承包、托管、收购等方式,实现奶规模化牧场转型,到目前,滦县奶牛小区已全部转化为牧场经营。
4加强奶牛养殖业的标准化管理,提升综合竞争力
以奶牛标准化示范场创建和巩固河北省奶牛标准化规模养殖示范县建设为契机,发挥标准化示范场在标准化生产、动物防疫条件管理、安全高效饲料推广、畜禽粪污处理和产业化经营等方面的示范带动作用,全面推进畜禽标准化规模养殖进程,截止目前滦县已建成3个部级奶牛标准化示范场,15个省市级奶牛标准化示范场。
5发挥龙头企业的示范带动作用
充分发挥滦县伊利乳业有限责任公司乳品加工龙头作用,提升我县奶牛产业化经营水平。发挥全县奶牛养殖龙头企业示范带动作用。新绿洲、军英牧场、新城洪发牧场,引进科学饲料配方软件和饲喂系统以及智能化挤奶系统,平均单产均达9t以上,为全县牛奶标准化生产起到示范带动作用。
6推广种养结合循环模式
滦县在独创的“一场一池一园”农业内部循环发展模式的基础上,树立了奶牛养殖绿色循环发展新模式:如“牛一粪一有机肥”模式,“牛一粪一蚯蚓一肥料”模式, “牛一粪一食用菌”模式。通过政府补贴吸引民营资本投资建立有机肥厂,2015、2016年滦县古马镇港北村陈广与北京坤元世纪生物科技有限公司投资1.5个亿,建设成年产20万吨有机肥项目,年处理周边畜禽粪便60万立方米,秸秆2万立方米,年产值1亿元。2017年全县实现粪污处理资源化综合利用率75%,从而实现了农牧结合、种养循环。
7科学培育青贮玉米种植品种
联合河北农大开展青贮玉米品种适应性区域筛选,以发挥耕地产出最大效益。201 7年选定王店子镇兴源牧场1 00亩土地作为青贮玉米种植实验基地,播种青贮玉米22个品种。通过实验测定,北农368、迪卡667产量较高,但是抗倒扶能力差;奥玉3801、京科923、津贮100三个品种干物质在30%以上,亩产量均达4吨左右;春播的奥玉51 02实苗率偏低,亩产量在3.7吨,所以奥玉3801、京科923、津贮100、奥玉5102四个青贮玉米品种比较适合在该地区种植。201 8年滦县继续与河北农大合作,计划培育青贮玉米示范基地2个,实验种植16个青贮玉米品种。