浅谈高职院校组织幼儿卫生保健课程的有效对策

刘喆 李昕冉

[摘 要] 卫生保健课程是高职院校学前教育专业中的基本课程，是每一位即将从事或已经担任幼教专业人员工作岗位的人都必须掌握的学科知识与基本技能。高职院校是以为社会各个行业输送优秀职业人才为主的学校机构，应主动改革幼儿卫生保健课程的教学策略与方式方法，多让幼教专业人员参加幼儿卫生保健课程的学习实践，以便提升幼教专业人员的工作能力。从引入社会热点问题、设置学习任务、加强实践教学三个角度分析高职院校组织幼教专业人员学习幼儿保健课程的具体对策。

[关 键 词] 高职院校；幼教专业人员；幼儿卫生保健课程；实施对策

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）32-0133-01

社会的发展与教育的进步使人们越来越重视早期教育，高职院校幼教专业学生的就业前景是十分广阔的，但社会对幼教专业学生的专业技能要求也随之变高。除了要掌握音乐、舞蹈等艺术知识之外，幼教专业人员还需学习幼儿卫生保健知识，不断优化保育工作质量。幼儿卫生保健课程便是以幼儿身体健康为主要内容的基础课程，理论知识与实践技能并重，需要幼教专业人员根据幼儿在园内的活动表现做出针对性的判断。这就需要幼教专业人员具有较高的职业素养与专业能力，才能灵活应对幼儿在园内的多元表现，切实从卫生、饮食、身体疾病等多个层面保障幼儿的健康成长。

一、引入热点新闻，让幼教专业人员重视幼儿卫生保健工作

幼儿园教育问题已经成为社会热点问题之一，其中，关于幼儿卫生保健工作的负面新闻令人十分心惊，所以在近几年来，人们十分看重幼儿园卫生保健工作的實施质量，且将其作为考核幼儿园办园水平的主要依据。高职教师应引入社会热点新闻，让幼儿教师意识到幼儿卫生保健工作深受社会各界人士的关注，使其真正重视幼儿卫生保健工作的重要性，改变他们的学习态度。

就如在课堂教学中，教师便借助“某亲子园虐童事件”导入幼儿卫生保健工作，希望可以引起幼教专业人员对本课程的重视。在2017年间，“某亲子园虐童事件”在网络上广为流传，这个视频录制了园内幼教专业人员殴打、辱骂孩子，甚至给孩子喂不安全的食物，引起了社会的愤怒与惶恐。虽然涉案人员已经受到了应有的处罚，但是幼儿家长却开始对幼儿的人身安全问题存在诸多疑虑，且社会相关人士也采取了一定的措施，便于幼儿家长随时监督幼儿在园内的活动行为，避免再次发生悲剧。通过这个社会热点新闻，幼儿教师能够明白自己身上的工作职责与责任，这就便于幼教专业人员端正学习态度与工作态度，全身心地学习幼儿卫生保健知识。

二、设置学习任务，调动幼教专业人员的学习积极性

任务驱动法是指将学科知识设置成一个个难度递进的学习任务，以任务驱动学习者的积极性与能动性的教学方法。幼儿卫生保健课程知识众多，但以卫生、疾病预防、营养膳食等列为几个知识板块，这就便于教师在各个板块内容中设置相应的学习任务，让幼教专业人员明确自己的学习目标与学习内容，使其以任务监督自身的学习行为，把握自己的学习进程。

就如在“营养基础知识”教学中，教师便组织幼教专业人员按照七大营养要素汇总相关知识，从各个营养物质对幼儿身体发育的作用、幼儿身体缺乏营养物质的具体表现、蕴含各类营养物质的食物有哪些等多个方向思考，设计思维导图，从整体上把握本课知识的相关问题。为了调动幼教专业人员的学习积极性，教师还要求他们以“设计一天营养均衡的饮食计划”作为本课学习任务，结合他们对幼儿饮食习惯的了解制作饮食计划表，既要考虑饮食均衡问题，还要兼顾各个幼儿的口味喜好，保证每个幼儿可吸收均衡的营养物质。

三、加强实践教学，提高幼教专业人员的应用技能

高职院校的教学目的不是让幼教专业的学生积累丰富的理论知识，而是要在理论知识教学基础上综合提升幼儿教师的职业能力与学习能力。幼儿卫生保健课程需要幼教专业人员以良好的动手能力与实践能力作为理论补充，使其在实践中灵活应用课程知识保护幼儿的身体健康。为此，高职院校应加强实践教学，多让幼教专业人员参加实习工作，使其在真实的工作环境中提升自身的知识应用能力，优化幼儿教师的整体素质，提升他们的职业素养。

就如在“学前儿童常见疾病的预防与护理”一课中，教师便要求幼儿教师以4人为一组，根据教材指导展开模拟练习，通过幼儿常见疾病模拟疾病防护流程，如肺炎、佝偻病、腹泻、缺铁性贫血等。在模拟练习中，幼教专业人员需观察幼儿的病态行为表现，测量幼儿体温，观察幼儿呼吸频率与其起伏等，将理论知识转化为实践行为，为幼教专业人员在幼儿园工作中应用科学的卫生保健知识做好准备。另外，教师还鼓励幼教专业人员经常到幼儿园观察与模仿经验丰富的幼儿教师的工作流程，积累相应的经验。

总而言之，幼教专业人员的职业素养与专业能力关系着我国幼儿园办园水平与幼儿的身心健康，只有不断提升幼儿教师应用卫生保健知识的工作能力，才能为我国幼儿提供良好的学习环境。因此，高职院校应根据现代社会对幼教专业所提出的具体要求安排卫生保健课程，切实提升幼儿教师的职业素养。

参考文献：

[1]哈斯图娅.幼儿园卫生保健干预措施及效果分析[J].世界最新医学信息文摘，2016，16（68）：295.

[2]范春丽.对加强幼儿卫生保健工作措施的探讨[J].临床医药文献电子杂志，2018，5（30）：196-198.