《供应链管理》课程教学新模式研究

姜卉

摘 要：《供应链管理》课程所包含的理论及方法都源于企业管理实践，涉及知识范围广、学科交叉性强。在实际教学中针对存在的教师教学效果差、学生学习效能低、知识掌握不扎实、解决问题能力弱等问题，结合首要教学原理，构建教学新模式，对课程内容进行重调整、精细划分，以实现培养具有充足知识储备、较强实践创新能力、能够适应新时期社会企业需要的供应链管理人才的目的。

关键词：供应链管理 教学 首要教学原理 新模式

中图分类号：F274 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）01（a）-0139-02

当前我国本科教育从培养目标上基本可以分为创新应用型和研究型两大类。本科阶段对于物流人才的要求倾向于创新应用型即实践能力高于研究型人才、理论能力高于高职高专类技工人才，这就对《供应链管理》课程教学提出了很高的要求。对于定位于培养创新型应用人才的省属高校北华大学来说，《供应链管理》授课面向交通运输专业（物流方向），其授课内容体系的确立、教学资源的拓展、教学方法和教学手段的改革措施都将对物流人才的培育打下关键的基础，并为整个专业方向课程的建设提供重要的铺垫和借鉴作用。

近年来一些高校教师在教学实践的基础上，提出了《供应链管理》教学改革的方向[1-2]，如2013年李伯勋提出的基于学生满意度的供应链管理课程教学方法探讨、2014年汤晓丹提出采用四合一教学方法的供应链管理课程教学改革、2017年张璠提出的基于工作过程的供应链管理课程教学改革。但是，这些研究往往只是一种教学理念在《供应链管理》教学中某一方面的尝试，如学生满意度、实践能力等，没有形成全面教学设计和教学模式，更没有结合企业的实际需求提出相应的创新应用型物流人才的培养方法。

1 《供应链管理》课程

《供应链管理》课程由于其授课知识源于真实的企业管理实践，是一种以客户需求为导向、以提高质量和效率为目标、以整合资源为手段，实现产品设计、采购生产、销售、服务等过程高效协同的组织形式。因此其涉及的内容多且每一环节都涵盖大量的基础知识[3]。由于课程的内容源于实际企业，在教学的过程中，学生掌握了基本知识却不能走入企业实践，不利于学生解决实际问题能力的提高。随着信息技术的发展，供应链已经发展到与互联网、物联网技术融合的新阶段，随着信息更新速度飞快，对教师和学生新的知识储备的要求也在增加。《供应链管理》课程特点如图1所示。

2 《供应链管理》教学新模式

2.1 首要教学原理简介

首要教学原理[4]（也叫五星教學设计）是由当代国际著名的教育心理学家和教育技术学家戴维·梅里尔教授经过40年研究于2001年提出，该原理依据概念、程序和原理不同的知识类型，采用讲解、提问、展示与操练等4种基本的教学策略来开展有效教学。教师要“面向完整任务”并“聚焦解决问题”开展教学，以培养学生对高层次问题的解决能力，努力实现基础知识的掌握与实践动手能力的提升。具体来讲，首要教学原理以“聚焦完整任务”为教学宗旨，教学中还涵盖了“激活旧知识”“展示新知识”“尝试应用”和“融会贯通”共四阶段循环圈[5]。目前已有相关教师将首要教学原理用于建筑类课程、汽轮机原理、战略管理等课程的教学设计中[6]。

2.2 基于首要教学原理的《供应链管理》教学新模式构建

（1）聚焦完整任务。

首要教学原理认为“聚焦完整任务”的关键在于针对教学中的授课内容，确定完整的教学任务。《供应链管理》课程应根据企业供应管理实际过程，例如以某个企业的实际供应链决策过程为典型案例，确定《供应链管理》课程中学生需要完成的供应链管理任务，再按照企业供应链管理的不同环节如供应链的构建、供应链合作伙伴的选择、供应链运作的协同管理、供应链环境下的采购、生产组织、物流管理等形成多个子任务，并按照一定的逻辑性如由单一到多个、由易到难等顺序对不同的子任务进行排序，以此形成针对每一课时的授课任务，让学生清晰明了地知道在不同时期他的学习重点以及最后可以获得的知识和能力。

（2）激活旧知识。

首要教学原理认为旧知识的激活更能够带动获取新知识的积极性。充分地利用多种有效的呈现形式，如图表、符号、媒体、动画、数字等来体现《供应链管理》课程中的知识。由于《供应链管理》课程更多源于企业实践，所以可以充分利用视频资源如新闻报道、企业宣传片等让学生结合真实的情境画面回忆起已学习知识。

（3）展示新知识。

首要教学原理认为不同的知识都可以找到合适的教学方法与之衔接。所以，对应《供应链管理》课程涉及到的多范围的知识，应充分利用现有教学方法，如游戏模拟、翻转课堂、慕课、案例分析、示范讲解、软件课等以调动学生的学习热情，在吸引学生的学习兴趣的同时也展示了新的理论知识，最终实现学习效果的提高。

（4）尝试应用。

首要教学原理认为只有当学到的知识被利用解决问题时才能够对学习起到促进作用。针对整体任务及子任务，在授课的过程中，应引入多样的应用情境，调动学生的学习兴趣，激发学生对学习知识的应用能力。多样的应用情境可以是案例导入、入企参观、竞赛锻炼、软件模拟等，并且在这个过程中，教师的主导及引导性应该逐渐弱化，最终能实现学生独立思考解决问题和完成任务。这样既实现了学生对于学习知识的应用又提升了学生的解决问题的能力。

（5）融会贯通。

首要教学原理认为适度的鼓励甚至是奖励可以让学习者更容易掌握知识技能并将其融入生活实际。因此，在授课的过程中，应结合课程特点及学生兴趣开展不同形式的讨论、辩论、竞赛、作品展示等活动。如案例讨论，让学生分组对某一供应链运作现象进行分析，学生可以利用各种方式来表达小组观点，教师作为引导避免讨论跑偏，并结合最终表现对表现优越的学生进行表扬或奖励，利用这样的方式既可以让学生进一步掌握所学知识，又可以培养学生分析问题、解决问题及团队协作的能力。

3 结语

结合《供应链管理》课程教学中普遍存在的教学内容过于理论化、教学手段和方法过于单一、教学理念落后、学生解决实际问题的能力不高等问题，利用“首要教学原理”思想，对课程进行教学新模式构建，以实现提升教学效果，培养拥有丰富知识储备、较强创新实践能力的供应链管理人才的目的。但是随着供应链管理知识的不断更新，新的教学模式也需要不断优化。例如，在教学过程中，同一课程内容可以采用多样化的教学方法实现，但却受实施成本限制，比如软件设备采购和后期维护成本，因此，在实际确定任务和教学方法的过程中要做好权衡。

参考文献

[1] 汤晓丹.《供应链管理》课程教学方法研究——以内蒙古财经大学为例[J].物流科技，2014（10）：130-132.

[2] 张攀.基于工作过程的供应链管理课程教学改革[J].创新教育，2017（8）：90.

[3] 金辉，王冬梅.面向独立思考能力培养的供应链管理教学改革[J].新课程，2015（5）：15.

[4] Merrill，M.D.Components of instruction toward a theoretical tool for instructional design[J].Instructional Science，2001，29（1）：291-310.

[5] 盛群力，宋洵.走进五星教学[M].山东教育出版社，2010.

[6] 杜志平，刘永胜，刘俐.供应链管理课程特点与教学方式探讨[J].中国物流与采购，2010（9）：74-75.