深夜小食店

美食里的烟火人生

汉堡

在肯德基兼职，那天刚好是六一，餐厅举办了很多亲子活动。一对父女进了餐厅，穿的衣服看起来很旧了，站在点餐队伍旁边看了很久。男子转身要走，女孩眼巴巴地看着墙上的餐牌，一步三回头地往后看。我喊住他们：“先生，你们的餐点可以了。”然后就把我刚点的午餐给了他们，虽然只是一个汉堡。

——微博网友 @是星星不是猩猩

糖醋排骨

当然是奶奶做的“酸甜排骨”。虽然后来百度发现那是糖醋排骨啦！奶奶虽然是那个传统年代的妇女，却意外地爱闹小脾气、不爱煮饭做菜，逮到机会有人煮饭就会回房间躲过一餐的烹饪。但就是这样性格的奶奶，超爱我的奶奶，只要我说一声想吃，就会二话不说，下楼买材料、调酱料、刷锅开火做工序多于一般炒菜的“酸甜排骨”给我吃。奶奶病重的时候，化疗期间回家，瘦弱得不成样子，连走路都费劲，却颤颤巍巍拿起锅铲做了顿“酸甜排骨”。我原本是录了下来的，后来想想不忍心看，就删了。愿天堂是开心的地方。

——网友 罗

冰砖

遥记四五岁时在解放路食品店里吃的冰砖。甜而不齁，微微带咸！纯正的奶油香！泛着浅黄色，一口下去，咬出层层纹路，伴有沙沙的声音！奶油色的蜡纸包装，中间没有带棒棒，名副其实的“砖”，拿在手里，满满的幸福感。那个夏天，冰砖、茶叶蛋、氢气球是爷爷每天给我的标配……现在想想都很开心！

——网友Zhang M

菜脯蛋

小时候，父母离异。爸爸外出干活很辛苦，喜欢吃妈妈做的菜脯蛋，所以就经常被妈妈接过去照顾，后来我用存了很久的零钱，说要请他们吃饭，离开的时候，爸爸搂着妈妈。虽然他们分居了很久，但是都没有再找人。可能复合一直都缺少一个像我一样的理由吧。

——微博网友 @突然好想你

石榴

母亲送他到东关外上车，马车上是木板，两个车轮是汽车胎，一二十个同学，都坐在自己行李包袱上。上了车天就亮了，母亲怕他记不住，拧了一下儿子的耳朵，“跟着帽子上有太阳的部队走，他们回来你才能回来，如果你早回来，就跟你父亲一样了，知道了吗？”五月石榴刚熟，外婆摘了一颗，塞在他手里，大石榴已经熟得裂开了口，小孩子看着鲜红晶亮的石榴籽，忍不住低头吃了一把，这一口的工夫，同学推他：“你妈喊你。”他一扭头，车已经拐过弯，他妈再也看不到了。

——摘自柴静《没有深夜痛哭过的人，不足以谈人生》

热干面

大四备战考研的一天傍晚，我从学校图书馆出来，去食堂吃晚饭。正琢磨晚餐吃什么，突然大脑中闪过一个念头，我要吃热干面。飞速跑到食堂，买了一份热干面，把芝麻酱拌匀每根面条，还滴了几滴醋，感觉太好吃了，我纳闷，以前怎么没有发现这么好吃的面条啊？在那段复习考研的日子里，每天早上我都吃热干面当早餐，感觉精力充沛，神清气爽。后来我来北京上学，吃热干面不那么方便了，每当情绪低落的时候，就坐车跑到左家庄的九头鸟去吃一碗热干面，吃完就感觉精神抖擞。

——网友 小地宝