流言:在家里放一些洋葱可以吸附病菌、预防流感。这是真的吗?
真相:专家表示,没有食物能主动吸附病菌,“房间内放入洋葱,靠其气味杀灭病菌、预防流感”的说法没有任何科学依据。
洋葱鳞茎和叶子里含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物,这种物质抗寒,有较强的杀菌作用,能杀灭呼吸道和肠道里的细菌,但通常要每天口服一定的量才能达到这样的效果。所以,无论是把完整还是切开的洋葱放在房间都不能预防流感。最靠谱的预防方法还是勤洗手并远离流感患者。
发明与创新2018年18期
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