一场年会现场订料8.7万吨,5年内欲突破50万吨,武汉正大水产或将成华中水产又一霸主

2018-05-29 01:43当代水产庞涛微信公众号tsfish
当代水产 2018年2期
关键词:草鱼水产产业链

■ 《当代水产》 庞涛 文/图 [ 微信公众号:tsfish ]

从原本的鱼、虾蟹料事业部,到2015年成立独资公司;从起步的年销30531吨,到2017年83232吨的年销量。如今,武汉正大水产有限公司(下称“武汉正大水产”)已经成为不可忽视的力量。

2018年1月18~19日,武汉正大水产在武汉举办“2017年会客户年会暨2018年客户招商订货会”。长江大学动物科学学院王雨书记、阮国良教授、刘玉林教授、方刘教授;正大集团周永顺资深副董事长区水产事业线助理副总裁李有庆、武汉正大水产总经理程良保、销售副总经理张旺、湖北区采购总监胡珉女士等以及来自华中地区的正大客户超过500人参加了会议,其规模为历届年会之最。据悉,本次年会现场订料总量达8.7万吨。

价值竞争成热点,正大水产完善生态圈

副总裁李有庆在致辞中分析了如今水产行业面临的发展形势以及正大集团在水产板块的布局。他表示,水产养殖品种是消费者主要的蛋白来源,因此水产行业有着巨大的发展潜力。如今,水产行业面临着来自环保以及食品安全的双重压力,因此,当下的发展必须顺应大趋势的发展。

李有庆分析了水产行业乃至其他行业整体竞争的阶段,“各行各业的竞争,最开始的是价格竞争,在价格战之后所有企业都在思考和转型,接下来就进入了服务竞争阶段。服务的竞争,归根到底的就是人才的竞争,人才竞争进展比较缓慢,目前还处于服务竞争阶段。”

在水产饲料行业的竞争也是如此,李有庆认为,当下的竞争已经逐渐由服务竞争转向价值的竞争。“我们应该由单纯的卖产品转向和经销商养殖户同一阵线,帮助客户实现价值,正大就是如此。”

武汉正大水产2017年会客户年会暨2018年客户招商订货会现场

“如今,所有的竞争都将是综合的生态的竞争,这场战役才刚刚开始。我们只有建立完善的生态链,通过大家的力量把生态圈经营好,我们要与所有合作的客户建立紧密的伙伴关系。如今正大正在打造水产产业链,就是为了我们共赢、共生、共发展。”李有庆说。

李有庆表示企业将要借助科技的力量、资本的引入以及对市场的研究。“为此,武汉正大水产都在把握着这些要素,通过自身的学习和管理提升效率,通过创新找到盈利模式;通过经常走出去与同行交流,减少摸索的时间。”

打造鱼虾全产业链,未来5年饲料突破50万吨

近几年华中地区的淡水膨化料和特种料板块都迅猛发展,武汉正大水产也成功借助这一契机,加上对内部的有序调整,在量上已经逐渐突显出优势。在注重量的同时,武汉正大水产业开始将目光投放在水产产业链的打造上,并已有动作。

除了饲料板块外,据悉,目前正大在湖北蕲春投资1.4亿元打造鱼苗场1座(正大水产(湖北)有限公司),年产淡水鱼苗24亿尾;在武汉汉南拥有虾苗场,年产淡水虾苗10亿尾;以及在潜江后湖通过社会众筹建立成虾合作社,年产50吨成虾。至此,正大在产业链的布局上已经触及饲料、鱼虾苗、成虾养殖等环节。

其中,在种苗繁育领域上,武汉正大水产已经与中国科学院桂建芳院士合作确定繁育路线,成功繁育出正大鲫和正大草鱼。据武汉正大水产总经理程良保介绍,正大鲫相比其他鲫鱼,其抗病性、成活率、生长速度、体型体色等都具有优势,且出肉率比普通鲫鱼高6%。

“而正大草鱼,通过以长江水系野生草鱼为亲本优化选育,其杂交优势更为明显,包括长速比普通草鱼快20%、侧线鳞比普通多3~5片,正大草鱼的抗应激能力和抗病性更强。”程良保介绍。

会上,程良保提出了未来武汉正大水产的五年规划,“在未来,我们将继续布局鱼、虾两条产业链,通过产业链发展带动饲料的配套。在2022年前,武汉正大水产目标在湖南湖北地区实现4个专业化水产饲料厂的布局,产能50万吨。”

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