大棚蔬菜生产机械化发展对策思考

王兆霞 柳立新 何慧娟

近年来，淮安市淮阴区大棚蔬菜产业发展迅速，已形成规模生产、快速流通的大格局。但是，随着城镇化进程的加快，该区大量农村青壮年劳动力转移到二三产业，农户兼业化、老龄化现象严重，劳动力成本大幅提升，大棚蔬菜生产对机械的需求、依赖程度都明显增大。目前，全区大棚蔬菜生产综合机械化水平仅有20%左右，远远低于粮食作物生产的机械化水平，加快发展大棚蔬菜生产机械化已成为该区农机化工作的当务之急。

1 大棚蔬菜生产机械化发展现状

全区大棚蔬菜生产机械化发展不均衡，机械化水平整体偏低，主要体现在如下三个方面：

1.1 各生产环节机械化发展不均衡

大棚蔬菜生产的主要环节有大棚卷帘、育苗、施肥、耕整地、起垄覆膜、移栽、灌溉、植保、收获搬运、运输等。在这些环节中，每个生产环节对机具要求都有差异，机具在每个环节的应用程度也有所差异。机械化程度最高的是耕整地、植保和运输环节。适用范围最广的机械有大棚王轮式拖拉机、微耕机、静电喷雾器、自走式喷雾器、箱式货车等。这些机械通用性较强，在大棚蔬菜、粮食作物生产中均可使用，机械保有量、使用率均较高。大棚卷帘、施肥、灌溉环节的机械化程度次之，育苗、起垄覆膜、移栽、收获搬运等环节机械化程度较低。

1.2 生产的规模化程度不高

大棚蔬菜生产规模较小在一定程度上制约着先进机械设备的推广应用。目前淮阴区大棚蔬菜生产经营主体主要有普通农户和大棚蔬菜生产专业大户。普通农户通常购置通用型、小型的机械设备，主要用于耕整地、植保和运输，这些机具操作简单，保养、维修费用低，对操作人员要求也低。大棚蔬菜生产专业大户一般购置大型一体化机械设备、专业化设备，用于大棚卷帘、育苗、起垄覆膜、移栽及果蔬搬运。这些机具购置成本高，机具操作、维护难度大，有的机具甚至要求操作、维护人员取得相关证件后才能进行相关操作，所以普及率低。

1.3 蔬菜种植品种差异较大

蔬菜种植品种不同，对机械的需求也不同。目前，淮阴区块茎类、叶菜类蔬菜收获机械应用比较广，但果蔬类蔬菜收获机械应用比较少，黄瓜、西红柿、草莓收获机械基本空白。

2 影响大棚蔬菜生产机械化生产水平提高的主要因素

2.1 种植模式落后制约了大棚蔬菜生产机械化水平的提高

大棚蔬菜生产经营主体以普通农户为主，单个农户大棚数量相对较少，用工量也就较少，对机具的需求愿望不是很迫切。生产经营者购机欲望不强，制约了蔬菜生产机械化的发展。

2.2 现有机具性能不高制约了大棚蔬菜生产机械化水平的提高

由于大棚蔬菜的生长环境、水肥要求和食用部位不同，对机具的性能要求也不同。目前，淮阴区还没有通用的大型综合蔬菜生产机械。一方面，现有大棚蔬菜生产机具（如育苗机、移栽机等）的适用性尚需改进；另一方面，部分机具的耐用性、安全性较差，售后服务不到位，也是影响其大面积推广应用的重要原因。

2.3 机具使用效益低制约了大棚蔬菜生产机械化水平的提高

机具的使用效益受使用成本和农户收益的双重影响。受生产规模、种植品种等因素的影响，一些高性能、专业化蔬菜生产设备使用频率低，折旧率高，资金投入回收期长，影响了大棚蔬菜生产经营者的购机积极性。

3 发展大棚蔬菜生产机械化的对策思考

3.1 扩大大棚蔬菜种植规模

要借鉴粮食生产机械化的经验，以市场需求为导向，扩大大棚蔬菜种植规模，提高大棚蔬菜经营专业化、规模化、标准化和集约化水平；同时，要加强政策引导，增加财政资金投入，加大蔬菜生产基地基础设施建设力度。

3.2 做好机型选择工作

农机部门要结合本地区大棚蔬菜生长特点及栽种时节，与农艺部门协作，利用自身技术优势，切实做好大棚蔬菜生产机具选型及技术服务工作。

3.3 做好农机手培训工作

针对高性能、专业化设备的推广应用，农机部门要进一步开展多种形式的技术培训。农机技术人员要经常深入田间地头，指导机手严格按技术规范实施作业，保证作业质量。要及时解决机手在作业中遇到的难题，解除机手购机顾虑。