【摘要】中国瓷器凝聚着匠心智慧,加之悠久历史,无论科技、工艺还是文化史方面,都使中国一度成为世界陶瓷第一大国。随着世界陶瓷行业的快速发展,国内陶瓷行业迎来繁荣发展的同时,也面临着技术创新滞后、自主知识产权不足、品牌意识淡薄及高耗能低產出的问题。本文首先介绍我国陶瓷的发展,阐述了制约陶瓷行业发展的因素,并提出相应的应对措施,指明陶瓷业未来的发展前景,最终助力提升陶瓷产业文化品位,培育出具有高附加值的陶瓷行业自主品牌,实现产业的可持续发展。
【关键词】陶瓷行业;发展趋势
【中图分类号】F426.7 【文献标识码】A
陶瓷是陶器与瓷器的总称,在中国历史悠久的文明史上,陶瓷是除了四大发明之外最引人注目的文化标志。当前,中国陶瓷产业细分为日用陶瓷、建筑陶瓷、卫生陶瓷、艺术陶瓷和工业陶瓷等领域,陶瓷的出现与人们的生活息息相关,其见证了人类文明的进程。陶瓷发展史就是中华民族发展史的重要组成部分。
一、陶瓷发展史
早在公元前8000-2000年,人们在烧火过程中发现土或者粘土经过火煅烧后会变得坚硬,于是发明了陶器。新石器时代的制陶技术为瓷器的产生奠定了技术基础,其中从陶器到瓷器,中间经过了瓷土的应用、釉的发明及窑炉的改进三个飞跃式的突破。
商代时期,原始青瓷的出现标着中国瓷器的发展萌芽,到春秋战国时期中国陶瓷得到进一步发展,东汉中晚期,浙江地区烧造青瓷的技术达到了现代瓷器的各项标准,标志着瓷器创制过程的完成。陶瓷体现了人类技术能力和人文情致,表现了制陶者的生活态度,间接表达了人们的思想和情感,或者是对现实生活风俗和风貌的描绘,既是满足社会生活需要的物质财富,又是寄托高品格的文化载体。
陶瓷的发展史反映了中国民族文化史,与人们的生活实践紧密相连。首先是夏商周时期的陶瓷文化,之后是秦汉时期的陶瓷文化,再就是隋唐时期的陶瓷文化,虽然隋朝时间短,但是在陶器烧制上取得了新的突破,陶瓷除了青花烧制外,白瓷也得到发展,在装饰手法上取得创新发展。随后,唐朝时期进入真正的瓷器时代。元朝时期的陶瓷文化相比宋代比较衰弱,但是青花瓷和釉里红瓷器的兴起是这个时期陶瓷的新发展,彩瓷与白瓷的发展带动了明清两代的瓷器发展。
明代陶瓷以青瓷为主,其中景德镇以规模成为主要窑厂,一直延续到清朝,中国瓷器实现鼎盛发展,丰富的制瓷经验,加上景德镇的天然原料,清初瓷器制作技术高超,成为中国瓷器史上最璀璨的时期。
二、陶瓷业发展的主要影响因素
(一)资源问题
中国陶瓷产业经过多年的发展和沉淀,取得了丰富的经验,但是未来陶瓷发展面临能源紧缺的问题。陶瓷产业是一个典型的高耗能、高投入、高污染和低附加值的行业。在陶瓷生产制作中,燃料成本约占总成本的30%,因此,生产成本很大程度上受到油价波动的影响。随着油价的上涨,化工原料、色釉料、包装材料的价格也随着上涨,其他原材料价格也随之上涨。
陶瓷行业对原材料的巨大消耗,加之无规划、轻管理的乱采乱挖现象,加剧了资源的消耗,特别是黑泥、瓷砂这些珍贵资源也急剧下降。
(二)环境问题
陶瓷产业发展的集中化,带来严重的环境污染,这些环境问题主要表现为陶瓷生产和运输过程中产生大量的粉尘、烟尘及二氧化硫等,未达标的企业被征收超标排污费或者限令停产整顿。
(三)人力问题
近年来,中国劳动力成本逐渐上升,但是技术工人短缺、人工费增加,大幅度提升了陶瓷行业的生产成本,加之行业竞争加剧,也影响了未来陶瓷业的发展。
(四)消费人群
当前,中国陶瓷主流消费群体从之前的60后、70后,逐渐转换为80后、90后,年轻人的生活方式受到互联网的影响,也影响到未来陶瓷产业的发展。
三、陶瓷业未来的发展趋势
未来,中国陶瓷业面临着产品、装备、运营和员工的全方位变革,从产品上将走向功能化,装备发展将趋向于柔性化,企业的运营趋向于互联网化,企业员工结构会趋向于白领化。
(一)陶瓷行业朝着需求多元化和个性化发展
消费者受到年龄、成长环境、文化背景、宗教信仰及艺术欣赏等多方面的影响,对陶瓷产品的需求也不一样。传统陶瓷向现代陶瓷转变,传统采用创作导向和标准化规模生产的陶器,逐渐向定制化生产转型,通过创作功能、造型、花色和档次不同的现代陶瓷产品来满足客户的独特需求。
现代陶瓷产品是现代社会文明发展的产物,符合现代人的审美需求与传统陶瓷产品相比,其更强调作品的欣赏功能,已经走进了纯艺术领域。现代陶瓷产品的价值主要表现在商品价值、装饰价值和收藏价值三个方面。
(二)陶瓷行业不断向节能环保的方向发展
在市场与监管的双重压力下,陶瓷行业不断向节能环保的方向发展,特别是随着消费者生活水平的提高,对陶瓷产品环保和健康、安全的关注度也日益提高。除了收藏、观赏、实用价值外,人们也越来越关注陶瓷产品的健康安全,例如产品的放射性、材料安全等。全球监管对陶瓷行业的环保也越来越严格,技术落后、高耗能、高污染的陶瓷企业将受到环保政策的压力。对此,未来陶瓷企业发展应积极升级生产设备,不断探索绿色科技,例如,低温烧成、免烧及无毒有机涂料技术,促使陶瓷产品生产朝着节能环保的方向发展。
(三)未来陶瓷行业装备趋向柔性化发展
中国陶瓷行业装备创新方向将逐渐向柔性化发展,主要表现为数字化、智能化和间歇化发展。陶瓷生产未来的装备走向数字化,与互联网实现连接,智能化和自动化减少人工参与,降低人工成本。
传统陶瓷生产线设备强调连续不断的生产,行业内生产呈现出规模化、连续的、单一产品方式。未来陶瓷设备生产柔性化的发展,将能够满足未来小批量、多品种的生产方式。
(四)陶瓷行业运营的互联网化
互联网的发展为陶瓷行业发展带来了巨大的影响,改变了传统陶瓷企业的商业模式。未来陶瓷产业配套不再局限于装备和材料,还包括运营服务。
基于互联网,未来陶瓷企业的运营方向主要包括两个:一个是互联网+陶瓷,一个是陶瓷+互联网。前者适合和满足低端市场的发展和需求,也就是我们所熟悉的电商模式;后者符合中敖段市场的发展需求,叫做云商模式。
互联网化的企业运营模式,为陶瓷产业的配套发展带来新的发展机会,通过互联网技术将陶瓷产业与消费者联系起来,大大提升服务质量和效率,陶瓷行业中企业不再只是产品制造商,也是为消费者提供服务的服务商。
(五)提升陶瓷产品的文化品位和产品附加值
陶瓷主要分为日用陶瓷和艺术陶瓷两种,因而我们主要从两个方面分析:
日用陶瓷从强化品牌运营提升产品的附加值。在全球陶瓷市场上,国外一些知名品牌已经形成独特的品牌文化,具有较高的知名度,产品的单价也比普通日用陶瓷产品高。近年来,随着我国陶瓷产业国际化发展,产品工艺技术的不断提高,也推动了陶瓷品牌化建设。未来国内陶瓷将从产品输出想品牌输出升级转型,提高产品的附加值和竞争力。陶瓷产业只有塑造具有鲜明特色、产品统一稳定、具有深厚文化底蕴的品牌,才能够在激烈的市场竞争中脱颖而出,并实现持续稳定的长远發展。
艺术陶瓷从丰富表现载体提升产品的文化品位。因为受到材料、造型及装饰三个元素的影响,艺术陶瓷具备物质和精神双重文化特征。未来艺术陶瓷应当在传承中华传统文化精髓的同时,顺应时代潮流发展,积极引进西方先进文化,在中西文化的碰撞交融中提升陶瓷文化品位,提高陶瓷产品的附加值,通过不断地创新开拓陶瓷行业的新市场。
综上所述,未来陶瓷产业发展除了这些趋势以外,还应当朝着加强产业整合,通过实现产业链分工和资源整合的方式,实现专精少数陶瓷品种但是大规模产量的专业化生产,同时将生产、品牌、销售渠道进行分工与合作,以提高陶瓷行业的竞争力和效益。
四、结论
中国陶瓷行业处于快速发展的阶段,但是发展中面临着技术、资源、环境、人力及品牌等方面的问题。本文从这些方面分析指出了陶瓷行业未来的发展趋势,未来我国陶瓷将提高技术水平、不断创新优质产品,以品质品牌占领市场,以具有高文化附加值的陶瓷产品在激烈的全球竞争中把握商机,赢得一席之地。
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作者简介:徐凯(1982-),男,汉族,辽宁葫芦岛,硕士研究生,讲师,研究方向:陶瓷艺术研究。