解读皮克斯动画电影《料理鼠王》的经典故事模式

【摘要】经典的故事情节设计是美国商业动画最喜欢运用的故事叙事模式，它以娱乐性的手法大大地满足了观众的情感.本文以皮克斯电影动画《料理鼠王》为例，从闭合式结局、单一主人公和主动主人公、外在冲突和线性时间和因果冲突几个特征分析了电影动画作品的故事模式。

【关键词】料理鼠王；经典故事情节；闭合式结局；主人公

【中图分类号】J218.7 【文献标识码】A

《料理鼠王》，英文名称：“Ratatouille”，是皮克斯动画制作室创作的一部重要的动画长篇电影著作，导演是布拉德·博德，发行于2007年6月29日，影片荣获了第80届奥斯卡最佳动画长片等多项奖项。电影讲述了一个原本生活在一个垃圾堆里的小老鼠，名字叫小米。它的爸爸、哥哥以及家族的其他成员都依靠吃垃圾堆里的食物为生，而它却是家族中的异类，偏偏喜爱烹饪食物和享受食物的美味，天天梦想着成为一名优秀的厨师。由于一次意外的情况，他顺着下水道来到巴黎，在绝望中通过与自己脑海中虚幻的偶像食神奥古斯丁·古斯特对话来到他的餐厅，认识了资质平平的清洁工林奎宁，本来不会做菜的林奎宁在小米的暗中帮助下作出一道道精美的大餐，打动了原本刁钻的美食评论家Anton Ego（科博），成为巴黎最出色的厨师，最终实现梦想的经典故事。

在动画电影《料理鼠王》中，我们再一次看到“小人物”依靠梦想，通过自身不懈的努力，将本来不可能的事情最终成功实现的“经典好莱坞”情节。这在动画作品的叙事模式中我们称之为“经典情节模式”。我们都知道，动画电影故事情节往往是编剧虚构的，在现实情况中有一些情节是不可能发生的。但影片的人文情怀却是我们真实的情感。在很多受欢迎的动画电影作品中，我们都能看到像爱情、友情、亲情、梦想等这种经典的影片情节，无数次地感动着观众。这种情节的设置，我们称之为“经典”，超越了时间与地域的限制，地球上的每一公民，无论您是哪一个国家、哪一个种族、哪一个年龄段，都会对这种“经典”产生共鸣。在动画电影作品中，动画制作者对这种情节的处理称之为“经典故事设计”。经典设计是指围绕一个主动主人公而构建的故事，这个主人公为了追求自己的欲望，经过一段连续的时间，在一个连贯而具有因果联系的虚构现实中，与主要来自外界的对抗力量进行斗争，直到以一个绝对不可逆转的变化而展示出一个闭合式的结局。动画电影作品《料理鼠王》就是这样一个“经典故事情节”，它符合“经典故事情节”的以下几个特点。

一、闭合式结局

动画电影制作者在故事情节设计中对结局的处理通常有两种方式，一种是反经典情节的开放式结局方式，即在影片的结局处留下一两个悬念，让观众观赏影片后会不由自主地去思考，增加观众的参与性。这种结局方式固然会引起很多热门讨论的话题，但大部分以娱乐态度去电影院观赏动画电影的观众不是很喜欢这种结局方式，从影片中激发的情感得不到满足，有时会有浓浓的失落感，因此，这种结局方式很少用于商业动画电影，更多地用在实验性的动画电影作品中。与开放式结局相对应的是闭合式结局，很多经典故事的结局往往都采用闭合式结局的方式，闭合式结局是指在影片的结尾处所有的问题都会得到处理，动画电影中的主人公从一开始对不可能实现的目标不甘放弃，通过坚持不懈的努力，最终在影片的结尾处得到成功。动画电影作品《料理鼠王》就是这样一种闭合式的结局模式，放在现实生活中，老鼠做菜简直是天方夜谭，给人感觉不干净、恶心的感觉。而影片中的小老鼠形象是那么可爱，比大部分普通厨师都有做菜的天赋，而且敢于坚持自己的梦想。随着情节的推进，当一盘盘美味菜肴的影像展现在观众面前时，观众已自然而然地认为小老鼠就是厨师。而影片结局中老鼠小米用精湛的厨技征服美食家Anton Ego，成为幕后厨师的情节大大地满足了观众的情感，观众带着一种美好的体验，怀揣着梦想离开影院，观众的情感再次得到升华。正因为观众喜爱这种故事结局模式，很多商业电影都会采用这种闭合式结局方式。

二、單一主人公和主动主人公

经典故事情节中的主人公角色大部分都是单一的，且活动状态多是主动和动态的。首先在动画电影《料理鼠王》中，我们不难看出主人公毋庸置疑就是小老鼠小米，它在整个影片中占据着绝对中心的位置，影片其它角色的出现都是为了更加烘托小米的主人公地位。小米是一只拥有异常敏感嗅觉的老鼠，热爱美食，老鼠家族中的其他成员则是从垃圾堆中捡腐臭的食物为生，它们闻不出食物的质量和味道，小米对此深恶痛绝，是家族中的异类。但小米是一只怀揣着梦想的老鼠，有天赋、有潜力且勇敢坚定，虽然它站在捕鼠店橱窗前曾有过胆怯，但它却不愿向世界妥协。反而愈加坚定自己的梦想，相信自己和林圭宁的友情，相信和人类会成为朋友，所有这些情节的刻画使主人公小米成为一个极具人格魅力的动画主角形象。其次，在动画电影作品中主人公小米的活动状态一直是主动的，影片一开始就浓墨重彩地刻画了小米与其它老鼠的不同之处，它不甘于平庸，敢于向传统说不，面对老鼠父亲的质疑，大声说出自己的想法：“我们总是在拿食物，我已经厌倦了不劳而获，我想创作出一些食物，我想为这个世界创作出美食。”正是因为小米这种坚持不懈的态度，它不仅征服了动画作品中虚拟的人物，也征服了现实中的我们，它用它的坚持告诉我们，不管现实中我们有多么渺小，不管我们的愿望是多么遥不可及，只要勇于坚持自己的梦想，总会有梦想成功的时候。

三、外在冲突

在经典情节的设计上往往少不了外在的冲突，尽管主人公内心也时常有斗争，但最重要的冲突还是来自外部。外在冲突的体现主要表现在与他人（单人或群体）的冲突，与社会机构的冲突和与自然环境的冲突，冲突的表现可以是单线或是多线的。动画电影作品《料理鼠王》中的主人公老鼠小米第一个外在的冲突是与老鼠家庭的，它的父亲认为它是一个怪胎，家族中其他的老鼠都在垃圾中寻找食物，它们对食物的要求只要是果腹就满足了，而小米却热爱烹饪美食，它的爸爸不止一次告诫小米，人类是老鼠的敌人，会伤害它们。可小米不相信老鼠爸爸的话，跑去食神餐厅帮助林奎宁做饭，最终和林奎宁成为好朋友的事情感化了爸爸和家族中的其他老鼠成员，使它们相信有些人类会对它们很友好，和它们成为朋友。动画电影作品中的另一外在冲突体现在主人公小米与外部社会的冲突，大部分的人类都非常讨厌老鼠，认为老鼠不干净、会传染疾病，甚至有些人类对老鼠是深恶痛绝的。像影片中一开头的乡村老太太在发现家里出现老鼠后进行了不计后果的追杀，餐厅中的厨师对老鼠也是厌恶至极的，害怕客人发现老鼠后就会被停业等现象都使小米成为厨师的梦想越来越不可能，但小米的偶像食神奥古斯丁·古斯特的名言“Anyone can cook”（人人都可以是烹饪）一直激励着小米敢于坚持自己的梦想，做出的美味菜肴使一贯刻薄的美食评论家Anton Ego被深深折服，最终赢得了人们的尊重。这种外在冲突的情节设置使剧情更加戏剧性，增加了影片中主角的光环。

四、线性时间与因果关系

经典故事设计的情节往往开始于事件中的某一点，之后的发展基本上都在这个时间点之后连贯发生，并结束于某一晚些的时间点。这种时间的设置我们称之为“线性时间”。动画电影作品《料理鼠王》的时间线就属于“线性时间”，故事开始于一个不甘平庸的小老鼠，在一次意外的追杀中与老鼠家族中的其它成员走散的时间点开始，之后的一系列故事都是以这个时间点为开端的。故事情节的开展却存在着一定的因果关系，小米因为逃避老太太的追杀从下水道里来到了巴黎——之后又因为饥饿难忍偷偷地来到食神奥古斯丁·古斯特的餐厅——机缘巧合下结识了满脸祛斑技艺平平的林奎宁——为帮助林奎宁小米躲在林的帽子下指导林做出美味的佳肴——美味的佳肴征服了刻薄的美食评论家Anton Ego——林奎宁和女友乐乐勇敢地向Anton Ego说出了老鼠是厨师的真相——小米赢得了人们的尊重，成为了餐厅的大厨。这一系列情节的设置正是符合经典故事情节的因果关系，原因导致结果，而这个结果又是下个结果的原因，环环相扣，形成一個完整的因果关系网，增加了电影作品的表现性。

经典故事情节设计是很多好莱坞电影和商业动画电影大片都会选择的故事设置结构，故事的设计使观众的情感得到满足，影片效果具有很大的娱乐性，给观众带来了美好的视觉效果，使观众带着一种完美的体验而离开影院，同时也会给电影院和动画电影制作公司带来最大的经济效益。动画电影作品《料理鼠王》无疑就是这样一部成功的商业动画片，技艺精湛的动画技术，诙谐生动的动画故事，给观众带来一场美好的视听盛宴。而除了动画作品的娱乐性之外，动画作品中宣扬“坚持梦想”的主题更是激励着观众，让人回味再三。影片一开始法国食神奥古斯丁·古斯特就说“人人都可以烹饪”，这句话让主人公小米找到了坚持自己梦想的动力。随着剧情的推进，这句话多次出现，激励着小米坚持自己的梦想，到影片的结尾处，美食评论家Anton Ego写道：不是每个人都会成为伟大的艺术家，但一个伟大的艺术家可以来自世界上任何地方。与奥古斯丁·古斯特的名言起到了首尾呼应的作用。影片就是通过这样一个虚拟的小老鼠告诉我们，在现实生活中，只要我们坚持梦想，发掘自己的潜力，我们总会成功，就像影片中所说：“Any one can cook”！

参考文献：

[1]贾否，路盛章.动画概论[M].北京：中国传媒大学出版社，2009.

作者简介：薛尧（1988-），女，北京人，硕士研究生、助教，工作北京城市学院，研究方向：动画艺术设计理论研究。