早春露地特色西瓜品种的筛选

常培培 王磊 张自坤 王静静 张禄祺 贺洪军

摘要 [目的] 筛选出适合早春露地地爬种植的特色西瓜品种。[方法]对引进的11个特色西瓜品种生物学特性、综合抗性、生产性能和品质性状等进行综合评价。[结果]冠欣出芽率和出苗率高、抗病性强、早熟、易坐瓜、口感好、产量高;黑鲨瓜皮黑色、抗病性强、易坐瓜、不易裂瓜、含糖量高、产量高;黛欣出芽率和出苗率高、易坐瓜、皮薄、口感好、产量高;津花24出芽率和出苗率高、皮薄、含糖量高、口感好;金太阳无籽2号瓜皮黄色、无籽、抗病性强、不易裂瓜、含糖量高、口感较好;莱卡红无籽2号无籽、含糖量高、口感好。[结论]有籽西瓜品种冠欣、黑鲨、黛欣、津花24以及无籽西瓜品种金太阳无籽2号和莱卡红无籽2号适宜作为特色西瓜品种进行早春露地地爬栽培推广。

关键词 露地栽培;特色西瓜品种;筛选

中图分类号 S651文献标识码 A文章编号 0517-6611（2018）33-0034-03

西瓜[Citrullus lanatus （Thunb.）Matsum.et Nakai]是夏季必不可少的水果之一，销量占全国 6—8月份夏季上市水果的 60%左右[1]，素有夏季“水果之王”之称[2]。西瓜的种植面积随着各地农业种植结构调整迅速增加，已经成为瓜农增加收入的一种高效园艺作物，为满足人民日益增长的生活需求发挥着越来越重要作用[3-6]。早春露地茬口西瓜需求量高[7]，特色西瓜品种已经成为市场的新宠。为增加农民收入，笔者引进了11个特色西瓜品种，对其综合性状等进行了全面的分析评价，旨在筛选出适合早春露地地爬种植的特色西瓜品种。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试材料品种及其来源见表1。

1.2 试验设计

试验于2017年3—7月在德州市农业科学研究院黄河涯科研试验基地进行。育苗后移栽露地种植，地爬栽培，双蔓整枝。4月24日定植。试验采用随机区组设计，每个处理3次重复，共33个小区，小区面积为6.0 m×5.4 m=32.4 m2，单行种植，行距1.8 m，株距45 cm，南北各留2 m保护行。

1.3 取样测定与分析方法

种子浸种催芽后3 d统计出芽率，播种后5 d统计出苗率，定植后50 d调查植株抗病性，记录染病植株数。每个小区调查10 株西瓜第一雌花节位，求平均值。果实成熟后按小区采摘，统计小区结瓜数、裂瓜数，计算坐瓜指数和裂瓜率，同时统计各小区总产量，并折算产量。每个小区选取5个西瓜（同一授粉日期），计算平均单果重，测量果实横径和纵径并计算果形指数（纵径/横径），果实纵切后游标卡尺测量果实皮厚，取平均值。用LB20T手持测糖仪测量果实中心糖和边糖含量，计算中边差。西瓜口感按照西瓜种质资源描述规范进行评价[8]，由至少5人品尝西瓜后评出综合口感。

1.4 数据分析

采用Microsoft Excel 2010对数据进行处理和统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同特色西瓜品种出芽情况比较

从表2可以看出，津花24和冠欣出芽率高，均达到95%以上;金宝无籽、莱卡红无籽2号、金太阳无籽2号的出芽率较低，均低于85%;金宝无籽最低，为82.31%。从出苗率来看，津花24的出苗率最高，其次是津秀王和冠欣，而金太阳无籽2号出苗率最低，仅有80.3%。

2.2 不同特色西瓜品种抗病性比较

不同特色西瓜品种植株抗病调查结果见表3。调查结果显示，11个品种中抗病性表现最强的是冠欣、黑鲨和金宝无籽，未发现有染病植株;其次是莱卡红无籽2号、美味华之秀;抗病性最差的品种是金黄冠，其染病率达到了13.33%。

2.3 不同特色西瓜品种生物学特性比較

对各西瓜品种进行生物学特性调查，结果表明，黑鲨的第一雌花节位最高，为12;津花24和欣秀较低，均小于8。金宝无籽和莱卡红无籽2号果实发育期较长，为32 d，其次是黑鲨和金太阳无籽2号，其他品种果实生育期在28 d左右。从坐瓜指数来看，冠欣、黑鲨、津花24、黛欣和欣秀的坐瓜指数均大于1;金黄冠坐瓜指数最低，仅为0.88，金黄冠裂瓜率较高，达到1.80%，其次是欣秀和美味华之秀，其他品种不易裂瓜（表4）。

2.4 不同特色西瓜品种果实性状分析

对各西瓜品种进行果实性状分析，结果见表5。从果型来看，11个西瓜品种中美味华之秀为正圆形果。从果皮厚度来看，津花24、金黄冠和美味华之秀的果皮最薄，仅为6.0 mm，冠欣的果皮厚度最厚，为1.1 cm。金宝无籽和黑鲨的中心糖含量最高，黑鲨和莱卡红无籽2号中心糖和边糖含量均较高。口感好的品种有冠欣、黑鲨、津花24、黛欣和莱卡红无籽2号，而欣秀和金黄冠口感一般。

2.5 不同特色西瓜品种产量比较

不同特色西瓜品种产量结果见表6，不同特色西瓜品种地爬栽培产量均达到45 000 kg/hm2以上（金黄冠除外）。冠欣产量达到75 000 kg/hm2以上，其次是黑鲨和黛欣的产量，达67 500 kg/hm2以上，欣秀的产量为61 597.80 kg/hm2。

3 结论与讨论

无籽西瓜品种和有籽西瓜品种在催芽过程中需根据品种出芽情况进行适时播种。西瓜品种不同开花日期有所差异，根据品种不同及时进行人工授粉，避免错过花期，保证坐瓜率。瓜的朝阳面温度较高，膨大较快，要及时翻瓜，使瓜受光均匀。

从西瓜整个生育期综合来看，冠欣出芽率和出苗率高、抗病性强、早熟、易坐瓜、口感好、产量高;黑鲨瓜皮黑色、抗病性强、易坐瓜、不易裂瓜、含糖量高、产量高;黛欣出芽率和出苗率高、易坐瓜、皮薄、口感好、产量高;津花24出芽率和出苗率高、皮薄、含糖量高、口感好;金太阳无籽2号瓜皮黄色、无籽、抗病性强、不易裂瓜、含糖量高、口感较好;莱卡红无籽2号无籽、含糖量高、口感好。综合来看，有籽西瓜品种冠欣、黑鲨、黛欣、津花24以及无籽西瓜品种金太阳无籽2号和莱卡红无籽2号适宜作为特色西瓜品种进行早春露地地爬栽培推广。

参考文献

[1] 赵姜.中国西瓜产业发展的经济学分析[D].北京：中国农业科学院，2013.

[2] 贺洪军.西瓜绿色生产创新技术[M].济南：山东科学技术出版社，2015：1.

[3] 刘文革，何楠，赵胜杰，等.我国西瓜品种选育研究进展[J].中国瓜菜，2016，29（1）：1-7.

[4] 相玉苗，芦金生.“大兴西瓜”产业现状及发展建议[J].中国蔬菜，2015（12）：8-11.

[5] 高素燕，焦定量，商纪鹏.我国西瓜育种研究进展[J].长江蔬菜，2014（6）：1-4.

[6] 曹虹，金荣荣，员金鑫.无籽西瓜的研育方法与进展[J].安徽农业科学，2015，43（29）：68-69.

[7] 王磊，常培培，张自坤，等.种植方式和密度互作对露地立架小型西瓜产量和品质影响[J].山西农业大学学报（自然科学版），2018，38（2）：59-64.

[8] 马双武，刘君璞.西瓜种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出版社，2005：31.