中国鲜木瓜出口现状及对策

陈文豪 杨月华 陈晓明

[摘要]木瓜是世界著名水果品种之一，其营养成份丰富，深受世界各国消费者的喜欢。近十年来中国鲜木瓜出口额表现出不规则态势，先快速下落，再缓慢增长，之后快速上扬。出口的数量波动幅度较大，规律性不强，出口价格总体表现出上升态势，但历年波动幅度不一样，出口的主要地区是香港，出口的主要来源地是福建和云南，从间接出口的角度进行分析，通过间接出口的各种途径来提高中国鲜木瓜的出口水平。具体措施包括国内的专业进出口公司、国际贸易公司、合作出口、外国企业驻本国采购办事处。

[关键词]中国鲜木瓜;间接出口;专业进出口公司;合作出口;国际贸易公司

[中图分类号]F326.13[文献标识码]A

1    引言

木瓜属于蔷薇科植物，包括两种，即番木瓜和宣木瓜，但宣木瓜不能食用，只能药用。木瓜是世界著名水果品种之一，其营养成份丰富，含有人体所必需的维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪和碳水化合物。木瓜素有万寿果之称，据说多吃木瓜可以达到延年益寿的作用。木瓜的作用很多，首先，它助于消化。根据医学报道，木瓜里含有一种特殊的酵素，能够对蛋白质进行有效消化，从而有利于人体对食物的吸收和消化。其次，木瓜还具有杀灭各类寄生虫的作用，包括绦虫、蛔虫等。此外，木瓜还具有抵抗和治疗白血病的作用，甚至具有抗癌作用。最后，木瓜还具备补充人体营养成份的作用，从而提高机体抵抗疾病的能力。正因为木瓜具有如此多的功效，因此深受世界各国消费者的喜欢。本文研究的鲜木瓜是指国际贸易商品编码中的080720类商品，根据联合国贸易统计数据库的资料显示，2016年世界木瓜的出口总额达到了270百万美元，其中墨西哥向世界出口了91百万美元的木瓜，排在第一位，列在第二位的是巴西，共出口了43百万美元，处在第三位的是美国，共向世界出口了23百万美元。中国并非木瓜出口大国，2016年只向全球出口了14百万美元的木瓜。本文研究的目的在于通过分析中国鲜木瓜出口的现状，从中找出问题，从间接出口的角度来提升中国鲜木瓜的出口水平。

2    中国鲜木瓜出口现状

本文从近十年来中国鲜木瓜出口的金额、出口的数量、出口的价格、出口的国别和出口的来源地五个方面来分析其现状。

2.1    中国鲜木瓜出口金额情况

从表1可知，近十年来中国鲜木瓜出口额表现出不规则态势，先快速下落，再缓慢增长，之后快速上扬。出口额最低点在2008年，该时间段只向全世界出口了78千美元，与其他水果出口相比可以说是微不足道，当然一个主要原因是2008年发生了全球金融危机，全球消费者对各类商品的需求量锐减，中国的水果产品尤其是鲜木瓜出口受到了很大的冲击。中国鲜木瓜出口的最高点出现在2016年，该时期总共向全球出口了13998千美元的鲜木瓜，是十年前即2007年的6倍还多。增长幅度明显。

2.2    中国鲜木瓜出口数量情况

由表2可知，近十年来中国鲜木瓜出口的数量波动幅度较大，规律性不强，出口数量的最高位在2007年，该时期共向世界出口了9779千千克的鲜木瓜，高于其他任何时期，2008年是中国鲜木瓜出口数量的最低年份，之后开始小幅波动，随后在2011年开始突然爆发，出口数量快速增长，但始终没有赶上2007年的出口数量。

2.3    中国鲜木瓜出口价格情况

由表3获知，中国鲜木瓜出口价格总体表现出上升态势，但历年波动幅度不一样，从2007开始到2011年止，出口价格波动幅度较为平稳，但从2012年起中国鲜木瓜的出口价格开始大幅度上扬。在2016年的时候达到了顶点，出口价格是1.65美元/千克，是十年前2007年的将近8倍，可谓涨势惊人。

2.4    中国鲜木瓜出口国别情况

由表4得知，中国鲜木瓜出口的主要国家和地区是中国香港、中国澳门、俄罗斯、马来西亚和泰国，其中中国香港地区占据绝对优势地位，是中国鲜木瓜出口的最主要地区，其龙头地位无法撼动。2016年中国大陆共向香港地区出售了13777千美元的鲜木瓜，占当年总出口额的98%，列在第二到第五的依次为中国澳门、俄罗斯、马来西亚和泰国，但这些国家和地区从中国大陆进口的鲜木瓜总额只占2%，可以忽略不计。

2.5    中国鲜木瓜出口来源地情况

由表5可知，2016年中国鲜木瓜出口的主要来源地是福建和云南，两省的鲜木瓜出口额相差不大，大致相当，两省合计向世界各地出口了大约89%的鲜木瓜。广东省在中国鲜木瓜出口中位列第三，占比11%，位列四到六位的是湖南、山东和黑龙江三省，但这些地区鲜木瓜出口额相加一起不足1%的比例。其根本原因在于福建、云南和廣东三个地区盛产鲜木瓜，是鲜木瓜的主要种植和出口基地。

3    提高中国鲜木瓜出口水平的措施——基于间接出口角度

从中国鲜木瓜出口的现状可以得知，近十年来中国鲜木瓜出口额表现出不规则态势，先快速下落，再缓慢增长，之后快速上扬。出口的数量波动幅度较大，规律性不强，出口价格总体表现出上升态势，但历年波动幅度不一样，出口的主要国家和地区是中国香港，出口的主要来源地是福建和云南。因此，中国鲜木瓜出口存在着出口金额少，出口价格高，出口地区过于集中香港，出口来源地过于集中福建、云南两省的问题。应该采取一定的措施加以解决，本文从间接出口的角度进行分析，通过间接出口的各种途径来提高中国鲜木瓜的出口水平。间接出口是指中国鲜木瓜经营企业在国外目标市场还没有自己的销售机构，因此，它将生产出来的鲜木瓜先卖给国内的中间商或委托国内的代理机构，由它们负责出口并在国外市场销售。这些具体措施包括国内的专业进出口公司、国际贸易公司、合作出口、外国企业驻本国采购办事处。

3.1    充分利用国内的专业进出口公司

专业进出口公司是指专门从事进出口业务的企业，在中国即为商务部系统所属的各专业进出口公司。此类公司专职从事进出口业务，在国际市场上建立了相当广泛的、较为稳定的销售渠道，有较为灵敏的国际经济信息网络，并且公司内部拥有相当数量的高素质人才，这些人才大都精通国际贸易、市场营销、金融、法律、外语等知识，这些专业进出口公司在国内还拥有其他企业不具备的许多优势，如享有税收优惠、信贷优惠、各类政策优惠的权利。因此，中国的鲜木瓜经营企业要加强与专业进出口公司的合作，特别是要与水果类专业进出口公司进行广泛和深刻的合作，充分利用它们在国外市场的资源优势，将鲜木瓜先售卖或委托给它们，由它们负责出口，从而大幅度提升中国鲜木瓜的出口水平。

3.2     充分利用国内的国际贸易公司

国际贸易公司和专业进出口公司还不太一样，它是一种以贸易为主体、具有多种功能的大型企业组织。与专业进出口公司相比，国际贸易公司既从事国际贸易，也从事国内贸易，而且还有相当的制造业务、金融业务、服务业务、物流业务等，是一种集产业、服务、金融、物流、贸易于一体的企业集团。国际贸易公司规模庞大、财力雄厚、市场覆盖面广、信誉良好、营销能力强。这类企业在某种程度上比专业进出口公司更能帮助中国鲜木瓜产品的出口。因此，中国的鲜木瓜生产和经营企业要加强与国际贸易公司的联系与合作，充分利用它们在国外目标市场的资源、资金、信息、客户等优势，从而提高中国鲜木瓜的出口能力。

3.3    充分利用合作出口的形式

合作出口是指兩家鲜木瓜种植企业在出口方面进行合作，一家鲜木瓜种植企业利用自己的出口力量及海外市场的分销资源为另一家种植企业出口产品。合作出口在西方国家是一种非常重要的出口形式，这几年，在我国发展相对较快，主要原因在于中国有众多的中小企业，每个企业的情况都不一样，有些企业擅长生产，有些企业擅长国内贸易，有些企业擅长国际贸易，这就为它们展开合作、取长补短、优势互补提供了必要条件。假设有两家企业都种植木瓜，其中一家企业的特长是种植，另一家企业的特长是在国外市场上销售，这样，两家企业可以进行深度合作，各自发挥自己的优势，扬长避短，从而实现共赢。

3.4    充分利用外国企业驻本国的采购办事处

外国企业驻本国采购办事处是指国外大型水果批发商、零售商在中国鲜木瓜种植地设立采购办事处，中国的鲜木瓜种植和经营企业将产品卖给这些采购处，由其负责出口到他们自己的国家或第三国市场。因此，中国鲜木瓜生产和经营企业要强化与这些采购办事处的联系和合作，比如，可以加强与世界第一大零售商沃尔玛的合作，将鲜木瓜销售给沃尔玛在中国大陆的采购办事处，通过他们出口到美国及其他有需求的国家，这种间接出口的方式成本小、见效快，风险承担小，对于没有海外销售经验的中小水果企业来说不失为一种好的方式。

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