韩金宝 张义悦 张晓娟
服务业在当今社会规模不断扩大,中小服务企业规模小,相对灵活,决策机制简单,与大企业相沈具有一定优势。多功能服务型超市是一种新的管理经营模式,是以顾客需求为中心,将市场与互联网相结合,实现顾客便捷购物的超市。
服务业 多功能 互联网+超市
研究背景
当今世界几乎所有高度发达的国家都已经成为“服务经济体”,而中国的服务经济发展水平相对落后。换一个角度思考,这意味着未来中国发展服务经济的空间和潜力巨大。据世界银行的最新统计数据显示,世界主要发达国家的服务业增加值占GDP的比重和服务业就业占全部就业的比重,大多已超过70%,发展中国家这两大指标的平均水平为45%[1]。也就是说,世界发达国家已经形成以服务经济为主的产业结构,发展中国家则正在形成以服务经济为主的产业结构。中国发展服务经济是大势所趋。
多功能经营方式的意义
企业的发展离不开创新更离不开消费者的支持,创新的方向应该按照更好的满足消费者来改变,多功能超市的产生正是为了方便大众而实现的连锁超市。阿里巴巴,腾讯等都推出了很多不同领域的业务,他们的目标更长远,通过多领域的发展来吸引消费者,让公司在更多人面前树立好形象。国家需要百姓支持,公司需要消费者来支持。
多功能经营方式将之前分区分散化的经营,转变为聚集式的一种经营模式,提供种类齐全的商品,增加预约商品、物流服务等业务。与单一经营不同,多功能模式更容易吸引消费者的日光。按照顾客的想法来说,当价格相同时,如果一家有所有他所需的商品,他不会再去跑到另一家进行购买。多功能经营的意义就是如此,将分散的经济汇聚到一起,有勘于更好的满足消费者。
互联网+多功能服务型超市发展分析
(1)发展模式
1.拓宽经营区域,建立物流配送体系
南于多数消费者都是就近购买生活用品,现在超市的辐射区域一般都局限于街道。多功能服务型超市通过建立物流配送体系从近到远逐步拓宽经验区域,并与互联网相结合采用线上与线下的营銷模式,即消费者可以线上下单,多功能服务型超市通过建立的物流体系进行配送。
物流体系的建立可以采取类似与环路公交的运营模式,即在经营的区域内固定线路、固定时间运行,消费者在家门口的站点取货即可,如遇退货也只需把商品送至“公交站点”即可,运营时问可以根据顾客的习惯和超市的销量综合考虑确定。此外,可以在送货的车内没计部分座位,在送货的同时把到超市购买商品的顾客也送嘲家,使服务更加人性化。
2.拓宽经营范围,实现生活百货的一站式购物
目前,普通超市提供的商品种类有限,一般是经营饮料类、烟酒类、粮油类、休闲食品类、洗化用品类等中的一类或少数几类,消费者需要去多个超市才能买足所需的商品。多功能服务型超市提供多种类别的商品,实现消费者一站式购物,提高超市的吸引力。
(2)发展优势分析
1.相对于普通零售超市
多功能服务型超市提供的商品种类齐全、提供的服务也更全面,如物流配送服务可以给顾客带来巨大的购物便捷性。因此相对于普通零售超市来说,对顾客的吸引力更大,有更好的发展优势和前景。
2.相对于网上购物
网上购物越来越受到人们的欢迎,但网购也存在一些问题,如配送速度不一、假冒伪劣产品多、诚信问题、退货不方便等。而对于日常用品来说,消费者对配送和退货的便捷性要求更高。特别是一些价格低的商品,基本上要购满多少金额之后商家才包邮,如京东就以物流快而受到人们的欢迎,但是满99才免邮,超过规定重量还要再加邮费。
多功能服务型超市建立的有自己的物流服务体系,采取类似与环路公交的运营模式,实现了消费者在家门口的站点取货和退货。给消费者提供便利的同时,相对于网购模式来说也节约了运输成本。此外多功能服务型超市在小区内真实存在,也在一定程度上解决了网购中的诚信问题和假冒伪劣产品问题。而从长远的角度考虑,商家为建立品牌效应促进其长远发展,更是会提供有质量保障的商品。
小结
市场经济大趋势下,大中型企业开始转向中小企业服务于人,以顾客为上帝的宗旨逐渐深入到各行各业。我国是人口大国,14亿人的大基数下,如何让顾客喜欢和接受是需要认真考虑的。互联网+多功能服务型超市,以顾客的需求为中心,提供网上下单和实体店购买两种销售途径,建设专属的物流体系,为顾客提供种类齐全的商品和完善的服务,提高了消费者购物的便捷性,节省了时间和精力。
[1]甘绮翠.丘琪铮.孙爱军.中国发展服务经济的战略及实践[J].销售与市场,2009(34):42-45.
[2]菲利普·科特勒.市场营销管理[M].北京:中国人民大学出版社.2004.
[3]王晓明.王雪仪.富强,连锁超市营销战略简析.中国商贸.2010(14).
[4]褚笑清.网络购物存在的问题及对策研究[J].财经界.2016(2):42-42.