学张梨
多种物流模式共存是目前国内零售业物流的现实状况,这种状况的存在是零售业应对市场环境变化的结果。因此,企业物流模式的选择对提高物流绩效,物流服务水平有很大的影响。本文从我国现阶段零售企业物流的现状分析,提出我国中小零售企业物流目前存在的问题。通过对各种物流模式的探索和认识,分析其利弊,最后提出实施共同物流是中小零售企业提高物流服务的有效手段之一。
中小零售企业 零售物流 物流模式 共同物流模式 管理策略
绪论
近年来,科学技术的飞速发展促使了物流管理发生了巨大的发展和变革,产生了众多新颖的管理理念和先进的方法。零售企业物流是社会大物流的组成部分,我国中小零售企业占零售企业总数的绝大多数,是零售业的主体,其在促进经济增长、方便群众生活、提供就业岗位、促进市场繁荣、满足市场需求、创造特色等方面发挥着独特的不可替代的重要作用。大力发展我国中小零售企业,对保证我国经济持续快速健康发展和社会稳定具有十分重要的战略意义和现实作用。
中国零售企业的发展现状
(1)中国零售企业的现状
目前,随着市场竞争的加剧,企业为了以较低的交付成本、更好的物流服务在国内、国际市场中赢得竞争优势,纷纷在降低物流成本、提高物流服务水平上下功夫。物流战略的制定越来越成为企业总体战略中不可分割的组成部分。目前,我国企业主要有三种物流模式:企业自营物流、业务外包、协作物流。自营物流是货主企业利用已有的物流资源,通过采用先进的物流管理系统和物流技术,不断优化物流运作过程,为生产经营过程提供高效优质服务的基本方式。业务外包是货主企业为集中精力增强自身的核心竞争能力,将经营活动所需的物流服务外包给专业的第三方物流企业完成的基本方式。协作物流是货主企业自身已有的物流资源难以满足生产经营活动需要时,与供应商、社会物流企业以及消费者联合起来为有效解决物流需要开展的物流协作的基本方式,并通过资源互补、合理运作,实现企业物流经营过程的顺利进行。
由于我国大多数便利店隶属于连锁企业,且规模普遍较小,因此,便利店在我国零售体系的比重相对较低。
我国店铺零售业规模较小,主要是以易趣和淘宝为代表的网上商店和电视购物。除了一些零售企业的无店铺销售是利用自身的物流系统之外,大多数小型无店铺销售企业都是利用个体快递公司或第三方物流企业。
外资连锁零售企业特别注重其物流体系的适应性,他们在引进其在全球成功物流模式的基础上,也根据中国的国情和条件的变化进行不断的调整,以适应市场的需要。美国沃尔玛公司刚进人中国时,基本复制了在美国的物流模式,在广东与天津建设了两个配送中心,实行集中采购、集中配送的模式。而法国家乐福公司则采用了门店自行采购、供应商直送门店的物流模式。
(2)零售企业物流零售
企业的经营活动可以分解成购、销、运、存四大环节。其中的运和存,就涉及零售企业基本的物流活动。一般而言,运和存是零售物流的核心内容,围绕着这两项核心内容,会发生大量的辅助性活动。
物流对于零售企业非常重要。因为:零售物流不仅是零售企业必须的,而且需要占用大量的人、财、物资源,是零售渠道成本的主要来源之一。零售物流也是零售企业降低成本,提高市场竞争力的一个重要途径。
(3)我国零售企业物流中存在的问题
1.物流效率低
我国零售业物流效率低的主要表现有:物流活动现代化程度低;物流设备的使用不合理;物流环节多、流程不合理。物流效率低下的直接后果是物流成本的提高。
2.物流信息化程度低
众所周知,信息技术对零售业物流效率的提高、运营成本的降低有着巨大的作用。另外,物流信息化设备得不到充分的利用。物流信息化运用层次低,我国大多数零售企业物流信息化的运用主要停留在信息的采集和传输上,对信息的处理、分析、挖掘还很少,企业物流信息系统并没有发挥应有的作用。
3.配送中心建设落后
配送中心是供应商与店铺的桥梁和纽带。目前我国零售企业配送中心建设相当落后,主要表现为:一是配送率低。我国零售企业配送中心的作用未能得到充分发挥,配送中心进行统一配送的比例非常低。物流中心不能實现统一配送,连锁零售企业各门店的“统一采购”就无法实现,综合采购成本的优势也无法发挥。二是配送中心设施陈旧、落后。我国许多企业的配送中心,设施落后,没有专业的分拣设备和电子扫描装置,作业中手工仍占很大的比例;配送中心功能不完善。许多企业的配送中心功能相对比较单一,缺乏对商品的深加工能力。
结束语
长期以来,零售企业对自身物流过程的认识几乎是一片空白,尤其在经营成本的核算中,根本没有物流成本的概念,这就直接导致零售企业物流绩效低下,阻碍了物流服务水平的提高和完善。多种物流模式共存是目前国内零售业物流的现实状况,这种状况的存在是零售业应对市场环境变化的结果。中小零售企业在消费者需求、经营理念、和经验方式、商品及其相关经营技术、市场竞争等方面发生了深刻的变化.这就迫切需要推进共同物流。